Eindecken eines 2-Gang-Menüs gemäß Hygienevorschriften (Unterweisung Hotelfachfrau / Hotelfachmann)


Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2018

4 Seiten, Note: 1


Inhaltsangabe oder Einleitung

Thema der Unterweisung ist das Eindecken eines 2-Gang-Menüs gemäß Hygienevorschriften. Der Auszubildende ist nach der Unterweisung selbstständig und fachgerecht in der Lage, ein 2-Gang-Menü gemäß den Hygienevorschriften einzudecken.

Details

Titel
Eindecken eines 2-Gang-Menüs gemäß Hygienevorschriften (Unterweisung Hotelfachfrau / Hotelfachmann)
Hochschule
IHK für München und Oberbayern
Note
1
Autor
Jahr
2018
Seiten
4
Katalognummer
V417465
ISBN (eBook)
9783668669031
Dateigröße
516 KB
Sprache
Deutsch
Schlagworte
Eindecken, 2-Gang-Menü, Hygienevorschriften
Arbeit zitieren
Prof. Dr. Friedemann Beyer (Autor), 2018, Eindecken eines 2-Gang-Menüs gemäß Hygienevorschriften (Unterweisung Hotelfachfrau / Hotelfachmann), München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/417465

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