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Food Technology
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Optimierung der Gaszusammensetzung von modifizierten Atmosphäre-Verpackungen. Verlängerung der Haltbarkeit von rohem Fisch
Author:
Anonymous
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis, 2022
Price:
US$ 20.99
In-Vitro-Fleisch. Eine Analyse der Auswirkungen von Aufklärung auf die Kaufentscheidung der Konsumenten
Author:
Julia Segermann (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis, 2020
Price:
US$ 36.99
Gefrier- und Auftaustabilität von ballaststoffhaltigen TK-Teiglingen. Welche Auswirkungen hat die Anreicherung mit extrinsischen Nahrungsfasern?
Author:
Anonymous
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis, 2018
Price:
US$ 38.99
Charakterisierung von Nebenprodukten der industriellen Obst- und Gemüseverarbeitung zur Gewinnung nachhaltiger Palmfett-Substitute
Author:
Moritz Stüber (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis, 2016
Price:
US$ 20.99
3D-Druck in der Lebensmittelindustrie
Erarbeitung von 3D-Druckverfahren mit anschließender Anwendung auf die Lebensmittelindustrie
Author:
Ricardo Escoda (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis, 2017
Price:
US$ 16.99
Auswirkung der Herabregulation von FaGT5 in Erdbeerfrüchten auf den Sekundärstoffwechsel
Author:
Constanze Heusinger (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis, 2013
Price:
US$ 20.99
Bewertung des Grundwassers einer Kleingartenanlage hinsichtlich der Eignung als Trink- und Nutzwasser
Author:
Mirko Stoklossa (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis, 2014
Price:
US$ 36.99
Experimentelle und numerische Untersuchungen des Fließverhaltens bei der intra-oralen Lebensmitteleinnahme zur objektivierten Prognose des Mundgefühls mittels kognitiver Algorithmen
Author:
Alexander Kutter (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Doctoral Thesis / Dissertation, 2010
Price:
US$ 42.99
Glutamat als Zusatzstoff in Lebensmitteln
Nutzen und Risiken
Author:
Andrea Eid (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Examination Thesis, 2009
Price:
US$ 36.99
Nettoenergiebilanz der Bioethanolproduktion aus Zuckerrüben und Weizen in Deutschland
Author:
Alexander Bracko (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Diploma Thesis, 2008
Price:
US$ 44.99
Proteinstruktur und Elektrostatik von beta-Lactoglobulin unter Hochdruck
Author:
Alexander Kutter (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Diploma Thesis, 2007
Price:
US$ 36.99
Mathematisch-statistische Modellierung von Schäumen
Author:
Daniel Anaya (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Diploma Thesis, 2007
Price:
US$ 32.99
Molekulardynamische Simulation von beta-Lactoglobulin unter Hochdruck
Author:
Alexander Kutter (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis, 2006
Price:
US$ 32.99