Alexander Kutter

Texts (4)

• 

  Experimentelle und numerische Untersuchungen des Fließverhaltens bei der intra-oralen Lebensmitteleinnahme zur objektivierten Prognose des Mundgefühls mittels kognitiver Algorithmen

  Catalog Number

  168248

  Subject:

  Food Technology

  Category:

  Doctoral Thesis / Dissertation, 2010

  Price:

  US$ 42.99

• 

  Proteinstruktur und Elektrostatik von beta-Lactoglobulin unter Hochdruck

  Catalog Number

  86344

  Subject:

  Food Technology

  Category:

  Diploma Thesis, 2007

  Price:

  US$ 36.99

• 

  Online-Feuchtemessung in der Lebensmittelindustrie

  Catalog Number

  75565

  Subject:

  Food Technology

  Category:

  Seminar Paper, 2007

  Price:

  US$ 17.99

• 

  Molekulardynamische Simulation von beta-Lactoglobulin unter Hochdruck

  Catalog Number

  75564

  Subject:

  Food Technology

  Category:

  Bachelor Thesis, 2006

  Price:

  US$ 32.99