Handelsmarketing: Gegenstand und Besonderheiten am Beispiel von Edeka

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Abkürzungsverzeichnis 3

1. Erläuterung und Abgrenzung zentraler Begriffe 4

1.1. Abgrenzung des Marketing- Begriffs 4 1.2. Handelsmarketing 4 1.3. Die EDEKA- Gruppe 4

2. Die Instrumente des Handelsmarketing 2.1.Marketingforschung 5 2.2.Standort- Marketing 6 2.3.Sortiments- Marketing 7 2.4.Preis- Marketing 8 2.5.Profil- Marketing 9

3. Die Anwendung der Marketing- Instrumente 11

3.1.Die Formen des Marketing- Mix 11 3.2. Vertriebsformen 11

4. Kooperationsformen 12

5. Ausblick 13

Literaturverzeichnis 14

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Abb. .............................. Abbildung AG................................ Aktiengesellschaft Aufl. ............................. Auflage

bspw. ............................ beispielsweise e. G................................ eingetragene Genossenschaft erw................................ erweitert(e) e. V............................... eingetragener Verein Hrsg.............................. Herausgeber i.d.R............................... in der Regel Jg................................... Jahrgang neubearb....................... neubearbeitet(e) PR................................. Public Relation qm................................. Quadratmeter S.................................... Seite

verb............................... verbessert(e) vgl................................. vergleiche Vkfl............................... Verkaufsfläche z.B................................. zum Beispiel

3

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„Allgemein wird unter dem Begriff Marketing marktorientiertes Entscheidungsverhalten in

der Unternehmung verstanden.“ ¹ Es dient dabei der Bedürfnisbefriedigung der am Austauschprozeß beteiligten Gruppen, insbesondere der Kundenbedürfnisse und Unternehmensziele. Das Ziel des Marketing ist eine langfristige Gewinnerzielung über konsequente Orientierung an den Kundenbedürfnissen. Heute werden Absatz-, Beschaffungs-, Personal- und Finanzmarketing unterschieden. Der Bereich des Absatzmarketing setzt sich

aus Hersteller-, Handels- und Non- Profit- Marketing zusammen. 2

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Handelsmarketing ist für Unternehmen relevant, die ein Warengeschäft betreiben und ihre Handelsleistung einem materiellen Wirtschaftsgut hinzufügen. Das Marketing des Handels ist vorwiegend unternehmensorientiert. Deren gesamtwirtschaftliche Aufgabe liegt darin, die produzierten Güter zum Verbraucher zu bringen und die Steuerung der Produktion zu

realisieren. Zielgruppe des Handelsmarketing sind die Verbraucher. ³ Gegenstand und Besonderheiten des Handelsmarketing sollen im folgenden am Beispiel von EDEKA dargestellt werden.

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„Die EDEKA- Gruppe ist ein freiwilliger Zusammenschluß selbständiger Einzelhandelskaufleute des Lebensmittelhandels und eine der größten Kooperationsgruppen des Handels in Europa. Die 5110 Kaufleute mit ihren 10682 Märkten sind Mitglieder der 15 Genossenschaften, welche über 12 EDEKA Handelsgesellschaften und ihre jeweiligen Tochtergesellschaften verfügen. Diese Genossenschaften sind außerdem

- Aktionäre der EDEKA ZENTRALE AG

- Aktionäre der EDEKABANK AG

- Mitglieder des EDEKA Verband kaufmännischer Genossenschaften e.V.“ 4

¹ Haller 1997, S.28.; für weitere Informationen: Scheuch 1987.

² Vgl. Haller 1997, S. 28-30.

³ Vgl. Oehme 1992, S. 25-41.

⁴ Die Edeka- Gruppe: Online im Internet: URL:http:// www.edeka.de/Content/EDEKA-Gruppe.

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