I. Zielgruppenanalyse
Der Auszubildende ist 18 Jahre alt und seit 9 Monaten in der Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel.
Er hat die Realschule besucht und diese mit einem guten Realschulabschluss beendet. Der Auszubildende ist fleißig, überaus lernwillig und zeigt großes Interesse am Berufsbild Kaufmann im Einzelhandel. Dies zeigt das hohe Maß an Eigenmotivation (intrinsische Motivation).
Seine Stärken liegen im psychomotorischen Bereich und in einer guten Auffassungsgabe.
II. Ausgangslage
Der Auszubildende wurde bisher in den Abteilungen Wein / Sekt / Spirituosen, Molkereiprodukte und zuletzt bei Obst und Gemüse eingesetzt. Da das Bürowesen in der Obst und Gemüse Abteilung eine wichtige Funktion einnimmt, besitzt der Auszubildende Grundkenntnisse im Ausfüllen von Formularen und im Führen einer Obst und Gemüse Inventurliste.
Daher scheint es sinnvoll das Bürowesen, konkreter das Formularwesen, zu vertiefen. In diesem Falle soll dem Auszubildenden eine Kaffeeretoure an Hand eines Mehrfachbeleges (Formular) erklärt werden. Vorherige Unterweisung:
o selbstständiges ausfüllen und führen einer Obst und Gemüse Inventurliste
o Theorievermittlung zum Thema Formulare / Bürowesen in der
Damit der Auszubildende die Unterweisung praxisnah (didaktisches Prinzip der Praxisnähe) erleben kann, wurde das Büro der Marktleitung gewählt. Hier herrscht Ruhe, Grundvorraussetzung um ein hohes Maß an Konzentration und Verständnis zu erlangen.
Des Weiteren ist es das Ziel, eine angenehme Unterweisungsatmosphäre zu schaffen. So wird dem Auszubildenden Angst vor der neuen Aufgabe genommen und der Kopf ist frei zur Aufnahme.
Zeitpunkt der Unterweisung ist morgens um 9:00 Uhr, da zu dieser Zeit Konzentration und Aufnahmefähigkeit am höchsten sind. Unterweisungshilfsmittel:
Durch die Nutzung von Unterweisungshilfsmittel wird das didaktische Prinzip der Anschaulichkeit dargestellt. Es dient als Grundlage für das geistige Verständnis der Unterweisung.
IV. Lernziel
1. Richtlernziel: 8. Grundlagen des Rechnungswesen (Bürowesen)
2. Groblernziel: 8.1 Rechenvorgänge in der Praxis (Formulare)
3. Feinlernziel: 8.1. a) verkaufsbezogene Geschäftsvorgänge bearbeiten
1) Thema der Unterweisung:
ausfüllen eines Mehrfachbeleges (weiterleiten von Ware) 2) Beschreibung
Das Unterweisungsziel ist erreicht, wenn der Auszubildende den Mehrfachbeleg selbstständig und fehlerfrei ausfüllen kann und das Prinzip und die Vorgehensweise bei einer Kaffeeretoure verstanden hat.
• Lernzieltaxonomie
V. Zusammenhang mit der Berufsschule
VI. Form und Dauer der Unterweisung
1. Dauer der Unterweisung
o ca. 10 Minuten
2. Form der Unterweisung
o Lehrgespräch mit Fallbeispiel
Diese Methodik erweist sich bei praxisnahen Unterweisungen als sehr lehrhaft. Der Auszubildende wird mit der Problematik unter nahezu realen Bedingungen konfrontiert und soll diese, durch ein Gespräch mit dem Ausbilder, selbstständig lösen. Vorraussetzung sind die Grundkenntnisse, wie in diesem Fall durch die Berufsschule, im Fach Rechnungswesen, vermittelt.
Einen besonderen Stellenwert nehmen hier die offenen Fragen ein. Sie regen die Kreativität und das Mitdenken des Auszubildenden an. Des Weiteren ermitteln Sie den Kenntnisstand. Geschlossene Fragen können situationsbezogen angewandt werden, fallen aber eher im Hintergrund. Suggestivfragen sollten vermieden werden, da die Antwort bereits feststeht und der Auszubildende NICHT nachdenken müsste.
VII. Lernbereiche
1) Kognitiv:
•
Grundwissen durch das Fach Rechnungswesen
2) Affektiv:
Arbeit zitieren:
Holger Radtke, 2006, Bearbeitung einer Kaffeeretoure an Hand eines Formulars / Mehrfachbeleg (Unterweisung Einzelhandelskaufmann / -kauffrau), München, GRIN Verlag GmbH
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