Die Hausarbeit befasst sich mit zentralen Aspekten eines strategischen betrieblichen Gesundheitsmanagements (BGM) am Beispiel der Supermarkt-Gruppe Franz Hertling. Sie analysiert spezifische Tätigkeiten und Belastungen verschiedener Mitarbeitergruppen, identifiziert Fehlbelastungen und deren Beanspruchungsfolgen und erläutert das Belastungs-Beanspruchungs-Modell. Zudem werden konkrete Herausforderungen wie der demografische Wandel, Wertewandel und aktuelle Krisen analysiert, daraus resultierende Bedarfe für ein BGM abgeleitet und übergeordnete Gesundheitsziele formuliert. Die Arbeit stellt die Nutzenpotenziale eines BGM für Unternehmen und Beschäftigte dar und beschreibt die systematische Planung und Umsetzung anhand des 6-Phasen-Modells. Abschließend werden zentrale Erfolgsfaktoren für eine nachhaltige Verankerung von BGM im Unternehmen hervorgehoben.
Inhaltsverzeichnis
1 BELASTUNGEN UND BEANSPRUCHUNG
1.1 Tätigkeiten
1.2 Belastungen
1.3 Fehlbelastungen und Beanspruchungsfolge
1.4 Belastungs-Beanspruchungs-Modell
2 BEDARFE FÜR EIN BGM
3 BGM-ZIELE
3.1 Übergeordnete BGM-Ziele
3.2 Fehlende Informationen
4 NUTZEN EINES BGM
4.1 Nutzen für das Unternehmen
4.2 Nutzen für die Beschäftigten
5 KONZEPTION UND PLANUNG EINES BGM
5.1 Schritte für den Aufbau eines BGM
5.2 Erfolgsfaktoren
Zielsetzung & Themen
Die Arbeit analysiert die Notwendigkeit und Umsetzung eines betrieblichen Gesundheitsmanagements (BGM) in der „Supermarkt-Gruppe Franz Hertling“, um durch gezielte Maßnahmen Belastungen abzubauen, Fehlzeiten zu senken und die Gesundheit sowie Bindung der Mitarbeitenden langfristig zu fördern.
- Analyse arbeitsplatzbezogener Belastungen und Beanspruchungsfolgen
- Identifikation von Bedarfen und Zieldefinition für ein BGM
- Darstellung ökonomischer und personeller Nutzenpotentiale
- Strukturierung der Implementierung anhand des 6-Phasen-Modells
- Identifikation kritischer Erfolgsfaktoren für die Unternehmenskultur
Auszug aus dem Buch
1.1 Tätigkeiten
Im Unternehmen „Supermarkt-Gruppe Franz Hertling“ fallen unterschiedliche Arbeitsaufgaben an, woraus sich die anfallenden Tätigkeiten ergeben. Nachfolgend werden die Tätigkeiten in den Bereichen, Verkäufer, Verwaltungsangestellte und Metzger/Küche beschrieben. Die zentrale Tätigkeit der Verkäufer im Supermarkt ist der Verkauf von Waren an die Kunden. Dabei sind die Mitarbeiter an der Kasse tätig und wickeln die Bezahlvorgänge der Kunden ab. Hierzu werden die Einkäufe elektronisch gescannt. Zudem werden am Ende des Tages durch die Verkäufer Kassenabrechnungen getätigt, um die tatsächlichen Ein- und Ausgaben nachvollziehen zu können. Außerdem sind sie verantwortlich für das Auffüllen und Einräumen von Waren in den Lagern und Verkaufsbereichen. Die zweite essenzielle Tätigkeit erfüllen die Metzger und Köche an der Fleischtheke. Zunächst erfüllen sie die Qualitäts- und Wareneingangskontrolle der gelieferten Produkte. Sie sind zuständig für den Verkauf von Fleisch und Wurstwaren und beraten bzw. informieren Kunden über Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten der Produkte. Zudem präsentieren und verpacken sie die Fleischereierzeugnisse, dekorieren die Theke bzw. Auslagen, sorgen für Sauberkeit und Einhaltung der Hygienemaßnahmen an der Ausgabe. Außerdem werden die Fleischprodukte vorbereitet und verarbeitet, z.B. schneiden der Produkte in Scheiben oder Vorbereiten von Speisen für den Partyservice. Eine weitere wichtige Tätigkeit ist die Organisation und Verwaltung durch Mitarbeiter im Büro (Verwaltungsangestellte). Die meisten Mitarbeiter sind im Bürobereich am Schreibtisch tätig, wobei einige auch Vor-Ort im Markt arbeiten. Es werden bürowirtschaftliche Tätigkeiten ausgeführt, wie z.B. in den Bereichen Buchführung, Buchhaltung, Marketing, Kalkulation und Personalwesen.
Zusammenfassung der Kapitel
1 BELASTUNGEN UND BEANSPRUCHUNG: Dieses Kapitel identifiziert die spezifischen Tätigkeitsfelder der Mitarbeiter und ordnet diese den physischen und psychischen Belastungsfaktoren zu, wobei das zugrunde liegende Wirkungsmodell erläutert wird.
2 BEDARFE FÜR EIN BGM: Hier werden externe Herausforderungen wie demografischer Wandel und wirtschaftliche Krisen als Begründung für die Notwendigkeit gesundheitsförderlicher Maßnahmen im Unternehmen angeführt.
3 BGM-ZIELE: In diesem Abschnitt werden konkrete, messbare Ziele wie die Senkung von Fehlzeiten und Fluktuation definiert sowie auf fehlende Datenquellen für eine präzise Steuerung hingewiesen.
4 NUTZEN EINES BGM: Das Kapitel begründet den Mehrwert des BGM sowohl aus ökonomischer Sicht für das Unternehmen als auch durch gesteigertes Wohlbefinden für die Beschäftigten.
5 KONZEPTION UND PLANUNG EINES BGM: Dieser Teil beschreibt den systematischen Aufbau des Gesundheitsmanagements unter Verwendung eines 6-Phasen-Modells und benennt zentrale Erfolgsfaktoren für die Implementierung.
Schlüsselwörter
Betriebliches Gesundheitsmanagement, BGM, Belastungen, Beanspruchung, Prävention, Fehlzeiten, Gesundheitsförderung, Arbeitsschutz, Ergonomie, 6-Phasen-Modell, Unternehmenskultur, Mitarbeiterbindung, Arbeitssicherheit, Arbeitszufriedenheit, demografischer Wandel.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit behandelt die systematische Einführung und Konzeption eines betrieblichen Gesundheitsmanagements (BGM) in einer mittelständischen Supermarktkette.
Was sind die zentralen Themenfelder der Analyse?
Zentral sind die Ermittlung von arbeitsplatzspezifischen Belastungen, die Ableitung gesundheitsförderlicher Maßnahmen und die ökonomische sowie soziale Begründung für diese Investition.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Das primäre Ziel ist es, durch ein strukturiertes BGM Fehlzeiten zu reduzieren, die Arbeitsfähigkeit zu erhalten und die Fluktuation durch ein verbessertes Arbeitsumfeld zu senken.
Welche wissenschaftliche Methode wird zur Planung verwendet?
Die Autorin nutzt zur Planung der Maßnahmen das wissenschaftlich etablierte 6-Phasen-Modell, das von der Bedarfsbestimmung bis zur Nachhaltigkeit reicht.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in die Ist-Analyse der Belastungen, die Ableitung notwendiger Ziele, die Erörterung des Nutzens und die detaillierte Planung der Implementierungsschritte.
Durch welche Schlüsselwörter lässt sich die Arbeit charakterisieren?
Wesentliche Begriffe sind betriebliches Gesundheitsmanagement, Belastungs-Beanspruchungs-Modell, Prävention und 6-Phasen-Modell.
Wie unterscheidet sich die Belastung der Verkäufer von der der Verwaltung?
Während Verkäufer primär physischen Belastungen durch langes Stehen und Lastenhandhabung ausgesetzt sind, stehen bei der Verwaltung sitzende Tätigkeiten und psychische Anforderungen im Fokus.
Warum betont die Autorin die Bedeutung der Partizipation?
Partizipation ist laut der Arbeit ein entscheidender Erfolgsfaktor, da nur durch die Einbeziehung der gesamten Belegschaft eine hohe Akzeptanz und Identifikation mit den neuen Gesundheitsmaßnahmen erreicht werden kann.
- Quote paper
- Jennifer Beutow (Author), 2023, Strategisches betriebliches Gesundheitsmanagements einer Supermarktkette. Aufbau und Mitgestaltung, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1599404
