Leseprobe
Inhaltsverzeichnis
Abbildungsverzeichnis/ Abkürzungsverzeichnis
1. Einleitung
2. Theoretische Fundierung und Hintergründe
2.1. Definition und Begriffsabgrenzung
2.2. Historischer Überblick zu Nachhaltigkeit und CSR
2.2.1. Entwicklungsgeschichte von CSR
2.2.2. Verbreitung des Nachhaltigkeitsbegriffs in der Lebensmittelindustrie
2.3. Formen der CSR
2.4. Nachhaltigkeit im Unternehmenskontext
2.4.1. Stakeholder und ihre Interessen
2.4.2. Strategische CSR und Nachhaltigkeitsmarketing
2.4.3. Integration von Nachhaltigkeit in die Unternehmensstrategie
2.4.3.1. Verantwortungsbereiche der strategischen Einbettung
2.4.3.2. Erfolgreiche CSR-Implementierung mithilfe einer SWOT-Analyse
3. Gesellschaftliche Verantwortung großer Lebensmittelkonzerne: die vier CSR- Formen in der Praxis
3.1. Die besondere Relevanz von CSR in der Lebensmittelbranche
3.1.1. Die Lebensmittelindustrie in Zahlen
3.1.2. Entwicklungstrends und gesellschaftliche Herausforderungen
3.2. Praxisbeispiele: Herausbildung der CSR-Formen
3.2.1. Kellogg’s: Marke mit altruistischen Ansätzen
3.2.2. HiPP: Herausragendes Beispiel einer nachhaltigen CSR-Strategie ethisch-altruistischen Ursprungs
3.2.3. Chiquita: reaktiv-taktische CSR
3.2.4. Unilever: Wegbereiter strategischer CSR
4. Zusammenfassung, kritische Würdigung und Fazit
5. Literaturverzeichnis
- Arbeit zitieren
- Inessa Koch (Autor:in), 2014, Strategische Corporate Social Resoponsibility . Ökonomie und gesellschaftliche Verantwortung bei Großkonzernen der Lebensmittelindustrie, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/274948
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