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Gärungsspektren beim Bierbrauprozess. Vergärung verschiedener Zucker durch die Bäckerhefe Saccharomyces cerevisiae
Autor:in:
Anonym (Autor:in)
Fach:
Chemie - Biochemie
Kategorie:
Facharbeit (Schule) , 2019 , Note: 15,0 Punkte - 1,00
Preis:
US$ 7,99
