Seite 2 Unterweisungsprobe Christian Caspari  

Gliederung

1  Zielgruppe  3

1.1  Schulische Vorbildung  3

1.2  Alter und Entwicklungsphase.  3

1.3  Ausbildungsstand  3

2  Didaktische Analyse  3

2.1  Ausbildungsrahmenplan  3

2.2  Betrieblicher Ausbildungsplan  4

2.3  Fachlicher Inhalt.  4

2.4  Bedeutung für den Auszubildenden  4

2.5  Thema der vorangegangenen Unterweisung  4

2.6  Thema der nachfolgenden Unterweisung  5

2.7  Zusammenhang mit dem Berufsschulunterricht.  5

3  Lernziele  5

3.1  Leitlernziel.  5

3.2  Richtlernziel  5

3.3  Groblernziel  5

3.4  Feinlernziele  5

3.5  Lernzielkontrolle  6

3.6  Qualifikationen  6

4  Lernzielbereiche.  6

4.1  Der kognitive Lernbereich.  6

4.2  Der affektive Lernbereich.  7

4.3  Der psychomotorische Lernbereich.  7

5  Taxonomie der Lernziele  7

6  Organisation.  7

6.1  Arbeitsmittel  7

6.1.1  Benötigte Geräte  7

6.1.2  Benötigte Chemikalien  7

6.2  Lernort  8

6.3  Unfallverhütung und Arbeitssicherheit  8

7  Geplanter Unterweisungsverlauf  8

7.1  Vier-Stufen-Methode.  8

7.1.1  Vorbereiten  8

7.1.2  Vormachen.  9

7.1.3  Nachmachen  10

7  1 4 Üben und Transfer  10

  Christian Caspari Unterweisungsprobe  3

7.2  Durchführung der Unterweisung  10

8  Kontrolle des Ausbildungserfolges  10

8.1  Selbstkontrolle durch den Auszubildenden  10

8.2  Fremdkontrolle durch den Ausbilder  10

9  Literatur.  11

1  Zielgruppe  

1.1  Schulische Vorbildung  

  Der Auszubildende hat mit dem Abschluß der Sekundarstufe I die Fachoberschulreife erlangt.  

1.2  Alter und Entwicklungsphase  

  Der Auszubildende ist 16 Jahre alt und sowohl körperlich als auch geistig altersgemäß  

  entwickelt.  

1.3  Ausbildungsstand  

  Der Auszubildende befindet sich im ersten Halbjahr des ersten Ausbildungsjahres zum Che-  

  mielaboranten. Seine Probezeit ist noch nicht beendet.  

2  Didaktische Analyse  

2.1  Ausbildungsrahmenplan  

  Der Ausbildungsrahmenplan sieht für das erste Ausbildungsjahr die sog. berufliche Grundbil-  

  dung vor. Darunter versteht man  

  die Einführung in die Berufsausbildung und Kennenlernen der Arbeitsgeräte  

  die Einweisung in die Maßnahmen zur Unfallverhütung und Arbeitssicherheit, zum Gesund-  

  heitsschutz und zum Umweltschutz  

  die Handhabung, Pflege und Instandhaltung von Laborgeräten und stationären Einrichtungen  

  einschließlich der Bearbeitung von Werkstoffen und des Einsatzes von Energie  

  das Kennenlernen und Umgehen mit Arbeitsstoffen  

  das Erlernen der chemischen und physikalischen Methoden zur Vereinigung, Trennung,  

  Reinigung, Förderung, Untersuchung (Bestimmung physikalischer Größen und  

  Stoffkonstanten, sowie Kennenlernen der Grundlagen qualitativer und quantitativer  

  Analysenmethoden) und Lagerung von Arbeitsstoffen (Chemikalien)  

  das Anwenden mikrobiologischer Arbeitstechniken  

  das Dokumentieren der Arbeitsabläufe und der Arbeitsergebnisse (Protokollführung, techni-  

  sches Zeichnen, Literaturbearbeitung)  

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2.2 Betrieblicher Ausbildungsplan

Der betriebliche Ausbildungsplan ist in seiner zeitlichen und sachlichen Gliederung eng an den Ausbildungsrahmenplan angelehnt und auch individuell auf die betriebliche Ausbildung eingestellt. Der betriebliche Ausbildungsplan ist eine komplexe Unterrichts- und Unterweisungsreihe, die aus methodischen und didaktischen Gründen in Teilziele zerlegt wurde, um ein angemessenes Ausbildungsniveau zu gewährleisten.

Die berufliche Grundausbildung im ersten Ausbildungsjahr findet innerhalb der ersten sechs Monate in den Lehrlaboratorien des firmeneigenen Zentrums für Aus- und Weiterbildung statt. In den anschließenden sechs Monaten erfolgt die sog. „Vor-Ort-Ausbildung“ in verschiedenen Laboratorien der Produktionsbetriebe, der Analytik- und der Forschungsabteilung. Hierbei erhält der Auszubildende Gelegenheit, die vorher erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten unter betriebspraktischen Gesichtspunkten zu wiederholen und zu vertiefen. Durch diese differenzierte Organisation der Ausbildung werden sowohl Überforderung als auch Unterforderung ausgeschlossen und das Erreichen des Ausbildungsziels gewährleistet.

2.3 Fachlicher Inhalt

Der Inhalt dieser Unterweisung ist das Messen der Dichte von Flüssigkeiten mit Hilfe eines Aräometers, auch Senkwaage oder Spindel genannt. Dies wird exemplarisch mit zwei Flüssigkeiten, nämlich mit destilliertem Wasser und mit einer konzentrierten Natriumchloridlösung (Kochsalzlösung) durchgeführt. Dabei werden dem Auszubildenden der Auftrieb von Körpern in Flüssigkeiten (Archimedisches Prinzip) und die Besonderheiten dieser Meßmethode anschaulich nahegebracht. Der Auszubildende ist nach dieser Unterweisung in der Lage, mit Hilfe dieser Meßmethode die Dichte beliebiger Flüssigkeiten und Lösungen auf drei bis vier Nachkommastellen genau zu bestimmen.

2.4 Bedeutung für den Auszubildenden

Obwohl heutzutage immer mehr komplizierte Analysengeräte eingesetzt werden, hat die Dichtebestimmung von Flüssigkeiten mit Hilfe von Aräometern, das sog „Spindeln“, auch weiterhin eine praktische Bedeutung für die Arbeit eines Chemielaboranten. Insbesondere wenn ausreichende Flüssigkeitsmengen zur Verfügung stehen und die Flüssigkeit ungünstige, z.B. korrosive Eigenschaften besitzt, ist diese Meßmethode besonders schnell und unkompliziert durchzuführen und liefert dabei eine hinreichende Genauigkeit. Außerdem lassen sich anhand dieser Meßmethode die physikalischen Zusammenhänge auf anschauliche Art und Weise gut erklären.

2.5 Thema der vorangegangenen Unterweisung

Der Auszubildende hat bereits eine Sicherheitsunterweisung erhalten und ist daher über den Umgang mit gefährlichen Chemikalien sowie der Benutzung von persönlicher Schutzausrüstung informiert.

In der vorherigen Unterweisung hat der Auszubildende die Dichte verschiedener Flüssigkeiten mit Hilfe der Dichtewaage (Mohr-Westphalsche Waage) bestimmt. Er hat damit die praktische Anwendung des Archimedischen Grundgesetzes ¹ gelernt. Die Lernziele der Unterweisung waren so formuliert, daß mit Erreichen derselben die Basis zum Anknüpfen des heutigen Themas gelegt wurde.

Die physikalische Größe Dichte, Formelzeichen ρ, sowie die theoretischen Grundlagen der

¹ ARCHIMEDES lebte 287-212 v. Chr. in Syrakus. Nach der Sage entdeckte er dieses Gesetz gelegentlich eines Bades und fand mit dessen Hilfe den Goldgehalt der Krone des Königs Hiero.