Ausgangsituation

Ausbildung in der Warenannahme, Aufzeichnung und Warenvorbereitung

Der Auszubildende wird im zweiten Lehrjahr für einen vierwöchigen Zeitraum in dem Bereich Warenanlieferung eingesetzt. In Abstimmung mit der sachlichen und zeitlichen Gliederung des Rahmenlehrplans für Kaufmann / Kauffrau im Einzelhandel erwirbt er hier Fertigkeiten und Kenntnisse in folgenden Bereichen:

• Wareneingänge erfassen und kontrollieren, Abweichungen melden und

Waren nach betrieblichen Regeln weiterleiten

• Verpackung auf Transportschäden kontrollieren, bei Schäden betriebliche

Maßnahmen einleiten

• Rechtliche Vorschriften bei der Warenannahme beachten

• Regeln der betrieblichen Belegverwaltung in der Warenannahme

• Erfüllung und Störungen des Kaufvertrages erläutern

Der Auszubildende soll in dieser Abteilung die Zusammenhänge von Warenbeschaffung, Warenlieferung und Preisbildung erkennen. Die Unterweisungen zu oben genannten Schwerpunkten werden in dem vorgesehenen Zeitraum durchgeführt.

Des Weiteren wird der Auszubildende dazu angehalten, das Erlernte anzuwenden, sowie eigenständig kleinere Aufgaben in dem Bereich Warenannahme zu übernehmen.

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1. Erste Stufe - Vorbereiten

1.1. Vorbereiten der erforderlichen Materialen / Lernatmosphäre schaffen

Die erforderlichen Materialien für die Unterweisung sind:

• 3x Warenpaket mit Lieferscheinlasche

• 3x Lieferschein

• 3x Wareninhalt

• 1x Paketschneider

• 1x Wareneingangsstempel und 1x Stift

Der Ausbilder bereitet die benötigten Arbeitsmaterialien vor und schafft somit eine günstige Lernatmosphäre vor Ort. Die Unterweisung wird in einem separaten Büro im Lager durchgeführt, um Störungen zu vermeiden. Der zeitliche Ablauf der Unterweisung ist großzügig geplant, um auf alle Fragen und Unklarheiten des Auszubildenden eingehen zu können.

1.2. Vorstellen und persönlichen Kontakt herstellen

Der Auszubildende ist nach einem einwöchigen Urlaub seit einem Tag wieder im Ausbildungsbetrieb. Ich begrüße ihn freundlich und erkundige mich nach seinem Wohlbefinden und seiner Urlaubzeit.

1.3. Anknüpfungspunkte

Nach dem Urlaub wurde der Auszubildende in eine neue Abteilung versetzt. Er wird nun in dem Bereich Wareneingang eingesetzt. Ich kläre, ob die Versetzung gut geklappt hat und ob er seine neuen Kollegen bereits alle kennen gelernt hat.

1.4. Nennen des Lernziels

Der Auszubildende kann nach dieser Unterweisung selbstständig den Wareneingang kontrollieren. Er weiß welche Unterlagen er für den Wareneingang benötigt und wie der Prozess der Warenprüfung stattfindet.

1.5. Sinn und Zweck der Aufgabe erläutern

In unserem Bekleidungsunternehmen werden regelmäßig Waren angeliefert. Damit der Einzelhändler nicht sein Recht auf Reklamation (Mängelrüge) beim Lieferanten verliert, muss die Ware sofort bei Eingang geprüft werden. Der Auszubildende soll erkennen, wie wichtig das präzise Arbeiten in dieser Abteilung ist, da der Prozess auch ein finanzielles Risiko für den Einzelhändler birgt (z. B. Fehlbestände, Falschlieferung und defekte Ware).

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