Inhaltsverzeichnis Seite

1  Einleitung  3

1.1  Einführung in die Thematik  3

2  Grundlagen  3

2.1  Traditionelle Beschaffung  4

2.2  Logistik  4

2.2.1  Entwicklung und Stellenwert der Logistik  4

2.2.2  Definition Logistik  5

2.2.3  Aufgaben und Ziele der Logistik  5

2.3  Supply Chain Management (SCM)  6

2.4  Abgrenzung zwischen Logistik und  7

Supply  Chain Management  

3  Methoden des Supply Chain Managements  8

3.1  Just-in-Time  8

3.2  Continuous Replenishment  9

4  Zusammenfassung  10

5  Literatur und Quellenverzeichnis  11

6  Abkürzungsverzeichnis  13

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1 Einleitung 1.1 Einführung in die Thematik

Durch Globalisierung, Internationalisierung und Konzentration entsteht für viele Unternehmen ein immer härterer Wettbewerb.

Neue Kommunikationstechniken - wie beispielsweise das Internet - sorgen dafür, dass die Märkte transparenter werden.

Steigende Kundenanforderungen und technologischer Fortschritt führen zu einer ständigen Herausforderung für die Unternehmen, um ihre Wettbewerbsfähigkeit zu erhalten, sowie einen Innovations- und Wettbewerbsvorsprung zu erlangen.

Diese Einflüsse haben Auswirkung auf die gesamte Wertschöpfungskette von Unternehmen.

Es reicht heutzutage auch nicht mehr, nur einfach zu transportieren: „Wer nur transportiert wird ausrangiert. So sagt es der Logistik Volksmund im Zeitalter der Globalisierung.“ 1

Die Unternehmen müssen sich somit im Bereich der Logistik und der gesamten Wertschöpfungskette ständig neuen Herausforderungen stellen, sodass sich hier auch neue Chancen und Perspektiven eröffnen.

Ziel dieser Arbeit ist es, zu zeigen was Logistik und Supply Chain Management überhaupt darstellen und wie sie sich abgrenzen. Daraufhin werden 2 Methoden des Supply Chain Management vorgestellt und erläutert.

2 Grundlagen

Zunächst beschreibe ich die Traditionelle Beschaffung, Logistik und Supply Chain Management näher.

Anschließend erfolgt die Abgrenzung von Logistik und Supply Chain Management.

¹ http://www.grieshaberlog.com/downloads/pdf/i-Punkt_180707.pdf, Seite 3

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2.1 Traditionelle Beschaffung

Administrative Tätigkeiten bestimmen den Ablauf in der traditionellen Beschaffung.

Ein Mitarbeiter erstellt eine Bedarfsanforderung, die meist noch von seinem Vorgesetzten genehmigt werden muss ² . Teilweise wird die Bedarfsanforderung sogar noch mit der internen Hauspost versendet. Es wird nun ein geeigneter Lieferant ausgewählt, Auswahlkriterien sind Preis und Verfügbarkeit. ³ Beim Eintreffen der Ware wird diese durch einen Mitarbeiter kontrolliert und eingelagert. ⁴ Daraufhin wird die Rechnung geprüft und die Zahlung veranlasst. In der traditionellen Beschaffung können eine Reihe von Prozesstörungen in den verschiedenen Aktivitäten auftreten. 5

2.2 Logistik

2.2.1 Entwicklung und Stellenwert der Logistik

Schaut man sich die historische Entwicklung der operativen Logistik an, so fällt auf, dass der Handel und das Transportwesen schon immer großen Stellenwert und Ansehen hatten. Fugger oder die Kaufleute von Venedig waren früher die Logistikdienstleister, die Waren um den ganzen Globus transportierten. ⁶ Auch heute hat sich daran nichts grundlegend geändert. „Logistik und Materialverfügbarkeit betrifft buchstäblich alle: Produzenten, Dienstleister wie Handel und Spediteure, aber auch Haushalte und Verbraucher, die ihre Versorgung sichern und z.B. Vorräte anlegen.“ ⁷ Im Laufe der Jahre und Jahrzehnte konnte die Logistik Voraussetzungen schaffen, dass der Warenaustausch und die Arbeitsteilung reibungslos abläuft und eine Steigerung der Produktivität und des Wohlstandes erzielt werden. 8

² Vgl. http://www.unitec.it/de/tesi/augsburg/cap2.1.html

³ Vgl. http://www.unitec.it/de/tesi/augsburg/cap2.1.html

⁴ Vgl. http://www.unitec.it/de/tesi/augsburg/cap2.1.html

⁵ Vgl. http://www.unitec.it/de/tesi/augsburg/cap2.1.html

⁶ Vgl. Gudehus, Timm, Logistik Grundlagen, Strategien, Anwendung, 3.Auflage, Hamburg 2005,

Seite 17

⁷ Vgl. Koether Reinhard, Logistik als Managementaufgabe, „hrsg. Kother Reinhard“,

Taschenbuch der Logistik, 3.aktualisierte Ausgabe, München, 2008, Seite 22

⁸ Vgl. Koether Reinhard, Logistik als Managementaufgabe, „hrsg. von Kother Reinhard“,

Taschenbuch der Logistik, 3.aktualisierte Ausgabe, München, 2008, Seite 21

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2.2.2 Definition Logistik

In der einschlägigen deutschen Literatur gibt es eine Vielzahl von Definitionen für den Begriff der Logistik, der je nach Betrachtungswinkel von flussorientierten, lebenszyklusorientierten, oder dienstleistungsorientierten Überlegungen dominiert wird. 9

Logistik beschäftigt sich mit operativen Vorgängen im Waren- und Informationsfluss innerhalb des Unternehmens oder zwischen seinen Geschäftspartnern oder um es ganz einfach auszudrücken: „Die Logistik sorgt dafür, dass immer alles da ist, wo es gebraucht wird“ 10

2.2.3 Aufgaben und Ziele der Logistik

Die Logistik hat die Aufgabe der Steuerung von unternehmensinternen Prozessen.

Ziel der Logistik ist es, dass für Güter und Materialien die 6 R der Logistik erfüllt werden: Das bedeutet ¹¹ : „ die richtige Menge die richtigen Objekte am richtigen Ort zum richtigen Zeitpunkt in der richtigen Qualität zu den richtigen Kosten bereitzustellen.“ 12

„Die Logistik umfasst also alle Prozesse der Lagerung, des Transports und der Materialhandhabung.“ 13

⁹ Vgl. Pfohl, Hans-Christian, Logistiksysteme, Betriebswirtschaftliche Grundlagen, 8., neu

bearbeitete und aktualisierte Auflage, Darmstadt, 2009, Seite 12 und 13

¹⁰ Seek, Stephan, Erfolgsfaktor Logistik Klassische Fehler erkennen und vermeiden,1.Auflage,

Wiesbaden, 2010, Seite 16

¹¹ Vgl. Koether Reinhard, München 2008, Seite 21

¹² Vgl. Koether Reinhard, München, Seite 21

¹³ Vgl. http://www.wirtschaftslexikon24.net/d/logistik-querschnittsfunktion/logistik-

querschnittsfunktion.htm

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