Sieht man sich in Deutschland in einem Vollsortiment- oder einem Discountsupermarkt um, ist zu beobachten, dass es vor allem bei den Lebensmitteln zu fast jeder Herstellermarke ein preisgünstigeres Pendant, eine sogenannte Eigenmarke des Handels (bzw. Handelsmarke), gibt. Handelsmarken nehmen einen großen Teil der Regal- und Werbefläche der Händler in Anspruch. Als Reaktion auf die Mitte der 1970er Jahren wachsende Anzahl von Discountern wie Aldi mit ihrem fast ausschließlich auf Eigenmarken basierenden Sortiment, haben die Vollsortimenter (z.B. Rewe, Edeka) Handelsmarken im Preiseinstiegssegment etabliert. Diese Eigenmarken haben sich weiterentwickelt und sind mittlerweile im Einstiegs-, im Mittel- und im Premium-Preissegment zu finden. Die vorliegende Arbeit untersucht die aktuelle Bedeutung von Handelsmarken für Konsumenten, für Hersteller von Markenartikeln und für Handelsunternehmen. Der Schwerpunkt liegt dabei im Bereich des Lebensmitteleinzelhandels in Deutschland
Inhaltsverzeichnis
Abkürzungsverzeichnis
Abbildungsverzeichnis
1. Einleitung
2. Begriffsbestimmung
2.1. Definition Markenartikel
2.2. Definition Herstellermarke
2.3. Definition Handelsmarke
3. Erscheinungsformen und Qualität von Handelsmarken
3.1. Erscheinungsformen von Handelsmarken
3.1.1.Gattungsmarken
3.1.2. Klassische Handelsmarken
3.1.3. Premium- Handelsmarken
3.2. Qualität von Handelsmarken
3.2.1. Qualität von Handelsmarken aus Sicht der Konsumenten
3.2.2. Qualitätsbeurteilung von Handelsmarken durch Stiftung Warentest
4. Folgen der Konzentrationsbewegung im LEH für Hersteller und Händler
4.1. Marktanteilsentwicklung von Handelsmarken
4.2. Macht der Handelsunternehmen
4.3. Folgen der Konzentrationsbewegung für Handelsunternehmen
4.4. Folgen der Konzentrationsbewegung für Hersteller
5. Zusammenfassung
Verzeichnis der Abbildungen im Anhang
Anhang
Literaturverzeichnis
Eidesstattliche Erklärung
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