Inhaltsverzeichnis

  Einleitung  3

  Der Bauer vor der Agrarkrise  4

  Der Adel vor der Krise  6

  Gründe, die zur Agrarkrise führten  7

  Die Auswirkungen der Agrarkrise.  8

  Schleswig-Holstein.  10

  Literaturverzeichnis.  12

  Einleitung  

  Um die Auswirkungen der Agrarkrise beschreiben zu können, bedarf es einer  

  Beschreibung der vorherrschenden Verhältnisse, in denen die mittelalterliche  

  Bevölkerung lebte. Die Bevölkerung ließ sich z. T. schon damals in die  

  Gruppen einteilen, die ich in meiner Betrachtung getrennt behandeln möchte.  

  Eine genaue, territoriale Trennung und zeitliche genaue Bestimmungen sind oft  

  nicht möglich. Da die Erklärungsversuche der Agrarkrise und deren Ursachen  

  für Europa generell eine Allgemeingültigkeit haben, werde ich zunächst die  

  allgemeinen Gründe darstellen und später speziell auf Schleswig-Holstein  

  eingehen. Diese Vorgehensweise entspricht dem Angebot, das viele  

  Darstellungen präsentieren. Aufgrund fehlender Überlieferungen aus dem  

  Gebiet ist eine spezielle geographische Reduzierung auf Schleswig-Holstein  

  nicht möglich.  

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Der Bauer vor der Agrarkrise

Der größte Teil der mittelalterlichen Bevölkerung läßt sich der landwirtschaftlichen Tätigkeit zuordnen. Im frühen Mittelalter haben fast alle und zum Ende des Mittelalter noch rund 80 % der Menschen in der Landwirtschaft gearbeitet. Dieser hohe Anteil läßt sich durch die geringe Produktivität der Bodennutzung erklären. Aus einem Saatkorn hat der Bauer meistens nur drei Körner Ertrag ziehen können. ¹ Das war so wenig, daß nur selten oder wenig der Ernte verkauft werden konnte. Erst als die Produktivität stieg, reichten weniger Bauern aus, um die Bevölkerung mit Nahrungsmittel versorgen zu können.

Im gesamten Mittelalter gab es nicht eine Generation, die nicht unter Hunger litt. Unterernährung war etwas Alltägliches. Die Bauern waren auf eine regelmäßige Ernte angewiesen. Da es die Möglichkeit zur Konservierung und Lagerung kaum gab, führte jede Mißernte unweigerlich in die Hungersnot. Im 6. Jahrhundert lebten auf dem Gebiet der heutigen Bundesrepublik ca. 650.000 Menschen, was eine Besiedelung von 2,4 pro Quadratkilometer ausmacht. ² Das Land war folglich relativ dünn besiedelt. Der Bauer konnte zu dieser Zeit sein Acker nach Bedarf verlegen, was auch ausgiebig genutzt wurde, da die Ertragskraft des Bodens nach wenigen Jahren erschöpft war. Durch die Brandrohdung konnte man diese Problematik umgehen (der Boden ist nach einer Rohdung fruchtbarer) . Das Landschaftsbild war daher nicht konstant. Die Siedlungen und Ackerflächen veränderten sich ständig. Im 11. Jahrhundert fand ein tiefgreifender Wandel statt. Die Periode des Landesausbaus und der Ostsiedelung begann. In dieser Zeit entstanden viele neue Siedlungen, die sich noch heute, durch ihren Namen, dieser Periode zuordnen lassen. Zu der Brandrhodung entwickelte man die Möglichkeit feuchte Böden trocken zu legen. Die landwirtschaftliche Arbeitsweise wurde durch technische Innovation verändert. Die Produktivität konnte gesteigert

¹ Hartmut Boockmann: Einführung in die Geschichte des Mittelalters, München 1996, Seite 53.

² Ebenda.

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