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Klimagerechte Ernährung. Ein Beitrag zur Reduktion der Treibhausgasemissionen


Seminararbeit, 2014

20 Seiten, Note: 1


Leseprobe


Inhalt

Einleitung

1. Klimawandel

2. Treibhauseffekt

3. Beteiligung der Landwirtschaft am Treibhauseffekt
3.1. Kohlenstoffdioxid
3.2. Methan
3.3. Lachgas

4. Klimagerechte Ernährung
4.1. Pflicht zur klimagerechten Ernährung?
4.2. Kriterien für eine klimagerechte Ernährung
4.2.1. Rat für nachhaltige Ernährung
4.2.2 Greenpeace Österreich
4.2.3. Österreichisches Lebensmittelministerium
4.3. Klimagerechte Nahrungsmittel im Supermarkt?
4.3.1. Treibhausgasemissionen verschiedener Lebensmittel
4.3.2. Supermarkteigene Biolinien
4.4. Schwierigkeiten beim Versuch sich klimagerecht zu ernähren
4.4.1. Zusatzstoffe
4.4.2. Greenwashing
4.4.3. Multifaktoralität

5. Ausblick

Literaturverzeichnis

Ende der Leseprobe aus 20 Seiten

Details

Titel
Klimagerechte Ernährung. Ein Beitrag zur Reduktion der Treibhausgasemissionen
Hochschule
Karl-Franzens-Universität Graz  (Institut für Ethik und Gesellschaftslehre)
Veranstaltung
Die Verantwortung der Konsumenten
Note
1
Autor
Jahr
2014
Seiten
20
Katalognummer
V310840
ISBN (eBook)
9783668095298
ISBN (Buch)
9783668095304
Dateigröße
500 KB
Sprache
Deutsch
Schlagworte
Klimawandel, Treibhauseffekt, Beteiligung der Landwirtschaft am Treibhauseffekt, Kohlenstoffdioxid, Methan, Lachgas, klimagerechte Ernährung, Konsumenten, Umweltschutz, Autonomie, Unabhängigkeit, Gemeinwohl, nachhaltige Entwicklung, Bioprodukte, saisonales und regionales Gemüse/Obst, Lebensmittelverschwendung, Treibhausgasemissionen verschiedener Lebensmittel, biologischer und konventioneller Anbau, Supermarkteigene Biolinien, klimaschonende Lebensmittel, globalisierte Welt, Grünlandbewirtschaftung, Fleischverzicht, Palmöl, Greenwashing
Arbeit zitieren
Mag. theol. Ottilie Kumpitsch (Autor:in), 2014, Klimagerechte Ernährung. Ein Beitrag zur Reduktion der Treibhausgasemissionen, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/310840

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