Gliederung

I  Einleitung  3

II  Kennzeichen des konventionellen Landbaus  3

III  Umweltfolgen  4

IV  Massentierhaltung  5

V  Südoldenburger Land  6

VI  Milchwirtschaft  7

VII  Räumliche Verbundsysteme  9

VIII  Ausweg  9

IX  Literaturangaben  10

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I Einleitung

56% der Bundesrepublik Deutschland sind bäuerliches Kulturland. Aus dieser Zahl wird deutlich, welche Bedeutung und Verantwortung der Landwirt für die Pflege und den Erhalt der Landwirtschaft sowie der Tier- und Pflanzenwelt hat.

Die bäuerliche Idylle, die in alten Bildern, in Kinderlieder und -büchern dargestellt ist, gibt es schon seit einigen Jahrzehnten nicht me hr. Der Landwirt ist genau wie jeder andere Unternehmer gezwungen, immer stärker zu rationalisieren. Maschinen werden angeschafft; Güllebehälter und Hochsilo ersetzen Misthaufen und Scheune. Durch diese Maßnahmen erhält der Landwirt die Möglichkeit, seine Produkte so zu erzeugen, dass er einigermaßen mit dem Weltmarkt konkurrieren kann. Dadurch wird erreicht, dass heute ein einzelner Bauer so viel erzeugt, wie noch vor zwanzig Jahren vier.

Aber die Intensivierung der Landwirtschaft ist nicht ohne Folgen für Landschaft und Natur geblieben.

II Kennzeichen des konventionellen Landbaus

Zu den Kennzeichen des konventionellen Landbaus, der derzeit üblichen modernen Landbaumethode, zählen:

- intensive Bodennutzung - Spezialisierung

- Konzentration von landwirtschaftlichen Betrieben - Hoher Kapital- und Energieneinsatz - Entkopplung von Vieh- und Ackerbau

- Monokulturen und intensiver Einsatz von landwirtschaftlicher Technik

Diese Form der Landwirtschaft ist die Folge der Agrarpolitik in Deutschland sowie der EG. Heute ernährt ein Landwirt durchschnittlich 28 Menschen, 1950 waren es noch 4.

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III Umweltfolgen

Die Folgen der intensiven Landwirtschaft sind folgende:

- Belastung des Bodens und in der Folge auch des Grund- und Trinkwassers durch den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden, durch schwerbelastete Klärschlämme, nitrathaltige Gülle und Düngemittel.

- Verminderung der Bodenfruchtbarkeit durch bestimmte Feldfrüchte (z.B. Futtermais), die den Boden übermäßig beanspruchen. Auch Monokulturen (v.a. beim Getreideanbau)und das Fehlen einer Fruchtfolge führen zum Auslaugen der Böden. - Bodenerosionen durch großflächige Monokulturen ohne Hecken und Windschutzvorrichtungen, insbesondere bei Mais, Hopfen, Raps, Weizen und anderen Getreidesorten.

- Erhebliche Boden- und Luftbelastung durch Gülle und Kunstdünger: Es kommt zu Verätzungen von Pflanzen und zu Geruchsbelästigungen durch Ammoniak in der Umgebung von Mastgroßbetrieben. Ammonium, das aus der Gülle ausgewaschen wird, ist mitverantwortlich für das Waldsterben. Das aus Gülle und Kunstdünger entweichende Methan trägt maßgeblich zum Treibhauseffekt bei. Durch Überdüngung setzen Mikroorganismen verstärkt N2O (Lachgas) frei, das ebenfalls den Treibhauseffekt verstärkt.

- Lärmbelästigungen und Bodenverdichtungen sind Folgen des Einsatzes von schweren Maschinen: Hohlräume werden verschlossen, Wasser kann nicht mehr einsickern.

- Die Zerstörung natürlicher Lebensräume (z.B. das Trockenlegen von Feuchtwiesen) verstärkt das Artensterben.

- Nicht zuletzt hat der konventionelle Landbau natürlich auch entscheidenden Einfluss auf die Qualität der produzierten Nahrungsmittel.

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