Kostensenkungspotentiale durch Supply Chain Management

II

  Inhaltsverzeichnis  

  ABBILDUNGSVERZEICHNIS  IV

  ABKÜRZUNGSVERZEICHNIS  V

1  EINFÜHRUNG  1

2  BEGRIFFSBESTIMMUNG KOSTEN  3

2.1  KOSTENBEGRIFF  3

2.2  KOSTENMANAGEMENT  3

2.2.1  Einzelkosten  4

2.2.2  Prozesskosten  5

2.2.3  Transaktionskosten  5

2.3  KOSTENSENKUNG  5

3  SUPPLY CHAIN MANAGEMENT  5

3.1  GESCHICHTLICHE ENTWICKLUNG UND GRUNDLAGEN  5

3.2  BEGRIFFSBESTIMMUNGEN  6

3.2.1  Wertschöpfungskette  6

3.2.2  Supply Chain  7

3.2.3  Supply Chain Management  8

3.3  AUFGABEN ZIELSETZUNGEN UND PROBLEMFELDER  10

3.4  TEILBEREICHE DES SUPPLY CHAIN MANAGEMENT  11

3.4.1  Organisationsmanagement das SCOR-Modell  11

3.4.2  Technologiemanagement  14

3.4.3  Beziehungsmanagement  15

4  KOSTENSENKUNG DURCH SUPPLY CHAIN MANAGEMENT  16

4.1  ERWIESENE KOSTENSENKUNG DIE INTEGRATED SUPPLY CHAIN BENCHMARKING STUDIE  16

4.2  KOSTENSENKUNGSPOTENTIALE BEIM PRODUKTENSTEHUNGS UND ENTWICKLUNGSPROZESS  16

4.2.1  System und Modulbildung  16

4.2.2  Quality Function Deployment  17

4.2.3  Wertanalyse  17

4.3  KOSTENSENKUNGSPOTENTIALE BEIM BESCHAFFUNGSPROZESS  18

4.4  KOSTENSENKUNGSPOTENTIALE BEI DEN LAGERBESTÄNDEN  18

III

4.5  KOSTENSENKUNGSPOTENTIALE BEIM PRODUKTIONS DISTRIBUTIONS UND ENTSORGUNGSPROZESS  19

4.5.1  Produktionsnahe Steuerung und Materialversorgung  19

4.5.2  Bedarfsgerechte Lagerlogistik  20

4.5.3  Standardisierung von Verpackungen  20

4.5.4  Entsorgung und Wiederverwertung  20

5  SCHLUSSBETRACHTUNG  22

  LITERATURVERZEICHNIS  24

Abbildungsverzeichnis

  ABB 1: EBENEN DES KOSTENMANAGEMENTS  3

  ABB 2: BEISPIEL EINER SUPPLY CHAIN (PROZESSORIENTIERTE SICHT)  8

  ABB 3: MODELL EINES INTEGRIERTEN UNTERNEHMENSNETZWERKES  9

  ABB 4: ZIELE UND KULTUR DES SUPPLY CHAIN MANAGEMENT  10

  ABB 5: MANAGMENTPROZESSE IM SCOR-MODELL  13

  ABB 6: AUSZUG AUS DEN PROZESSKATEGORIEN ZUR SC-KONFIGURATION AUF LEVEL 2  14

  ABB 7: QUANTIFIZIERBARER NUTZEN AUS DER INTEGRATION DER SUPPLY CHAIN  16

  ABB 8: ARTEN DER MATERIALBESCHAFFUNG  19

V

Abkürzungsverzeichnis

  etc. et cetera  

  IT Informationstechnologie  

  QFD Quality Function Deployment  

  SC Supply Chain  

  SCC Supply Chain Council  

  SCM Supply Chain Management  

  SCOR-Modell Supply Chain Operations Reference Modell  

  SRM Supplier-Relationship-Management  

  z.B. zum Beispiel  

1

1 Einführung

Die Verschärfung des internationalen Wettbewerbs, bedingt durch die zunehmende Globalisierung des Wirtschaftsgeschehens, führt für viele Unternehmen zu einem starken Preisdruck am Markt. Parallel dazu steigende Produkt- und Produktionskosten führen unabwendbar zu einem Auseinandergehen der Preis-Kosten- Schere. 1 Darüber hinaus lässt sich erkennen, dass sich Unternehmen in der Vergangenheit hauptsächlich auf die Optimierung der Kernfunktionen (Beschaffung, Produktion, Absatz etc.) konzentriert haben. 2

Um diesen Entwicklungen entgegenzuwirken, hat sich das Management von logistischen Ketten bzw. Netzen, das so genannte Supply Chain Management, in den letzten Jahren verstärkt durchgesetzt. Damit eng verbunden ist die Einsicht, dass veränderte Marktanforderungen sich nicht mehr nur durch alleinige Optimierung der unternehmensinternen Prozesse bewerkstelligen lassen, sondern eine unternehmensübergreifende Zusammenarbeit erfordern. 3 Die Unternehmen der gesamten Wertschöpfungskette müssen Hand in Hand arbeiten, um den Kundenbedarf hinsichtlich Produktauswahl, Verfügbarkeit und Preis bei gleichzeitig rationellem Ressourceneinsatz und möglichst geringen Beständen zu befriedigen. 4 Simultan dazu steht im Fokus des Managements die Optimierung unternehmensübergreifender Netzwerke hinsichtlich niedrigerer Kosten, kürzerer Durchlaufzeiten und besserer Produkt- und Servicequalitäten. 5

Um den Wettbewerbs- und vor allem den Kostendruck zu entschärfen, der nicht nur auf einzelne Unternehmen, sondern auf die bereits beschriebenen, vollständigen Wertschöpfungsketten wirkt, ermöglicht das Supply Chain Management den in Kooperation stehenden Unternehmen immense Potentiale zur Optimierung der Unternehmensabläufe. 6

Verschiedene Autoren und Studien bescheinigen dem Einsatz von Supply Chain Management, neben einer Prozessverbesserung, die einher geht mit einem forcierten Management der internen sowie externen Schnittstellen einer Unternehmung 7 , Kostensenkungspotentiale, die sich in Höhen von bis zu 25% Einsparung der Gesamtkosten bewegen. In dieser Arbeit sollen eine Auswahl von vorhandenen Möglichkeiten aufgezeigt werden, durch die eine solche Kostensenkung durch den Einsatz von Supply Chain Management erreicht werden kann. Es wird ein Überblick über die aktuellsten Verfahren herausgearbeitet und dazu kritisch Stellung genommen.

1 Vgl. Thaler, K.(2001), S. 11

2 Vgl. o.V., in: http://www.businesswissen.de/de/baustein/kapitel1928.html, 2004-09-29 3 Vgl. Beckmann, H. (2004), S. 1 4 Vgl. Kuhn, A., Hellingrath, H. (2002), Vorwort 5 Vgl. o.V., in: http://www.businesswissen.de/de/baustein/kapitel1928.html, 2004-09-29 6 Vgl. Wildemann, H. (2000), S. 229 7 Vgl. Werner, H. (2002), S. 1

2

Im Rahmen dieser Arbeit wird keine branchenspezifische Sichtweise eingenommen. Es wird dagegen versucht, Aussagen auf einem sachlichen und branchenübergreifendem Niveau zu liefern.

Zunächst werden in Kapitel 2 die Begriffe Kosten und Kostensenkung erläutert und insbesondere Einzel-, Prozess- und Transaktionskosten näher definiert. Darauf aufbauend wird in Kapitel 3 das Konzept des Supply Chain Managements mit seinen verschiedenen Teilgebieten vorgestellt. Anschließend wird in Kapitel 4 das Kernthema herausgearbeitet und eine Auswahl von Konzepten bzw. Instrumenten vorgestellt, die die bereits erwähnte Kostensenkung durch SCM erzielen. Die Schlussbetrachtung in Kapitel 5 soll diese Arbeit mit einer Zusammenfassung der signifikantesten Ergebnisse und einem Ausblick in die Zukunft abrunden.

Zur Erstellung dieser Arbeit wird die verfügbare Literatur von verschiedensten Lehranstalten analysiert. Fernerhin wird das Internet durchsucht und nach aktuellen Fachzeitschriften recherchiert, um eine breite Wissensbasis zur Erstellung dieser Studienarbeit zu gewährleisten.

3

2 Begriffsbestimmung Kosten

2.1 Kostenbegriff

„Kosten sind allgemein der wertmäßige Verzehr von Produktionsfaktoren zur Leistungserstellung, sowie zur Sicherung der dafür notwendigen betrieblichen Kapazitäten.“ 1

Von dieser allgemeinen Definition lassen sich drei Wesensmerkmale charakterisieren, die den Kostenbegriff noch näher spezifizieren: 2

1. Es liegt ein mengenmäßiger Güterverzehr vor, der sich in dem Verlust bzw. der Minderung der Fähigkeit

eines Gutes ausdrückt, zur betrieblichen Leistungserstellung beizutragen.

2. Der Güterverzehr bezieht sich auf Aktivitäten der Leistungserstellung und –verwertung. Kosten entstehen

also nur, wenn jene in Zusammenhang mit der Erreichung der betrieblichen Sachziele stehen.

3. Der mengenmäßige Güterverzehr ist monetär zu bewerten.

2.2 Kostenmanagement

Die Zuordnung von Kosten spielt beim Einsatz von Supply Chain Management eine besondere Rolle. Um eine gewisse Transparenz zu gewinnen und Potentiale zur Kostenreduktion ableiten zu können (näheres unter Gliederungspunkt 4), gibt dieser Abschnitt einen kurzen Überblick in die verschiedenen Kostenebenen, die in einer integrierten logistischen Kette berührt werden.

Zur sprachlichen Vereinfachung wird eine Dreiteilung des Kostenbegriffs vorgenommen, der Einzel-, Prozess- und Transaktionskosten unterscheidet. Die folgende Abbildung gibt einen grafischen Überblick über die Kostenarten innerhalb der Wertschöpfungskette.

Abb. 1: Ebenen des Kostenmanagements 3

1 Olfert, K. (2003), S. 38

2 Vgl. Becker, W., Lutz, S. (2002), S. 157 3 Enthalten in: Seuring, S., Schneidewind, U. (2000), S. 234