Abstract
Die vorliegende Arbeit befasst sich mit der Grundaufbaustruktur von Kommissioniersystemen und zeigt wie sich das übergeordnete Organisationssystem sowie der Material- und Informationsfluss hierauf auswirken. Es werden Faktoren aufgezeigt, die Einfluss auf die Auswahl eines geeigneten Kommissioniersystems haben und am Beispiel von RFID wird beschrieben, wie diese Technologie sich auf die Kommissionierung auswirken kann.
Inhaltsverzeichnis
Abstract ..................................................................................................................................... II Inhaltsverzeichnis .................................................................................................................... II Abbildungsverzeichnis ........................................................................................................... III Tabellenverzeichnis................................................................................................................ III 1 Einleitung .......................................................................................................................... 1 2 Begriffliche Definition und Einordnung in die logistische Kette ................................ 1 3 Übersicht und Gliederung von Kommissioniersystemen .......................................... 3 3.1 Das Organisationssytem ........................................................................................ 3 3.2 Das Materialflusssystem......................................................................................... 5 3.3 Das Informationsflusssystem................................................................................. 6 3.4 Der Faktor Mensch im Kommissioniersystem .................................................... 8 4 Bestimmungsfaktoren für die Auswahl geeigneter Kommissioniersysteme .......... 9 5 RFID in der Kommissionierung ...................................................................................12 6 Fazit .................................................................................................................................17 Literaturverzeichnis ...............................................................................................................19
III
Abbildungsverzeichnis
Abbildung 1: Logistische Kette beim Produzenten 2
Abbildung 2: Elemente eines Kommissioniersystems 3
Abbildung 3: Bestimmende Artikeleigenschaften 4
Abbildung 4: Generelle Arten von Kommissioniersystemen 5
Abbildung 5: RFID Transponder 12
Abbildung 6: Testbereiche des RFID Innovation Center 14
Abbildung 7: Testanlagen im Kommissionierbereich des RFID Innovation Center 15
Tabellenverzeichnis
Tabelle 1: Morphologischer Kasten des Organisationssystems 4
Tabelle 2: Unterteilung von Kommissioniersystemen 5
Tabelle 3: Informationstechnische Gliederung von Kommissioniersystemen 6
Tabelle 4: Typische Pickleistungen in Kommissioniersystemen 11
Einleitung 1
1 Einleitung
Die Kommissionierung ist einer der komplexesten und personalintensivsten Bereiche
der logistischen Kette und bildet deshalb einen großen Kostenblock. 1 Im Sinne einer effizienten Gestaltung der Supply Chain sollte die Kommissionierung immer im Gesamtkontext der logistischen Kette gesehen werden. Die vorliegenden Hausarbeit ordnet die Kommissionierung in die logistische Kette ein und beschreibt exemplarisch die Elementarstrukturen verschiedener Kommissioniersysteme. Anschließend werden möglich Auswahlkriterien für Kommissioniersysteme grob angerissen und dargestellt, um schließlich Entwicklungstendenzen im Lager-und Kommissionierbereich am Beispiel von RFID zu beschreiben.
2 Begriffliche Definition und Einordnung in die logistische Kette Kommissionieren ist das Zusammenstellen von bestimmten Teilmengen (Artikeln) aus einer bereitgestellten Gesamtmenge (Sortiment) aufgrund von Bedarfsinformati-
onen (Aufträgen). 2 Das Kommissionieren wird organisatorisch und physisch dem Lagerbereich zugeordnet und stellt den Übergang von der sortenreinen Lagerung (i.d.R. Paletten) zum sortenunreinen Auftrag dar. Die Kommissionierung ist somit Bestandteil der innerbetrieblichen Logistik. Betrachtet man die Kommissionierung als
Prozess, so setzt dieser sich aus folgende Teilprozesse zusammen: 3 Transport der Ware zum Bereitstellungsplatz
- Bereitstellungder Ware (in Bereitstelleinheiten)
- Fortbewegungdes Kommissionierers 4 zum Bereitstellungsplatz
- Vorgabeder Entnahmeinformationen
- Entnahme derauftragsgemäßen Artikelanzahl
- Quittierung desEntnahmevorganges
- Abgabe inSammelbehälter (Einbindung in Fördersystem)
- Zusammenführung derSammelbehälter
-
1 Vgl.Heiserich: Logistik, S. 151.
2 Vgl. VDI 3590.
3 Vgl. Gudehus: Logistik, S. 553 und Wesselmann: Benchmarking von Kommissioniersystemen, S. 40.
4 In dieser Arbeit wird auf eine geschlechterspezifische Schreibweise verzichtet. Bei der Verwendung
des Begriffes Kommissionierer u.a. sind immer beide Geschlechter gemeint.
Begriffliche Definition und Einordnung in die logistische Kette 2
Beschickung der Bereitstellungsplätze mit Nachschub
- Nebender physischen Bereitstellung und dem Transport der Kommissioniergüter, also dem Materialfluss, findet ein paralleler Informationsfluss statt. Gerade im Bereich der anzustrebenen Synchronisation dieser beiden Flüsse liegen die größten Optimierungs- und Kostensenkungspotentiale.
Nachfolgend zeigt Abbildung 1 schematisch die Einordnung der Kommissionierung in die logistische Kette.
Dargestellt ist hier die logistische Kette eines Produzenten vom Warenein- bis Warenausgang. Auch in der fortgesetzten logistischen Kette, z.B. beim Handel im Zentrallager, kann erneut eine Kommissionierung erfolgen.
Die Kommissionierqualität zählt immer mehr zu den wesentlichen Erfolgsfaktoren für Unternehmen, um im Wettbewerb auf dem Markt bestehen zu können. Falsche Kommissionierung und daraus resultierende Fehllieferungen führen zu erhöhtem Zeitbedarf (Retourenabwicklung, Neukommissionierung, etc.) und lassen somit auch die Kosten ansteigen. 6 Die Kommissionierung ist also ein wesentlicher Bestandteil der logistischen Kette und erfolgt in unterschiedlichen Ausprägungen sowohl bei Produzenten, im Handel, als auch bei Lieferanten etc. Welche Leistungen solche Systeme im Einsatz erbri ngen müssen, zeigen eindrucksvoll und beispielhaft die Kennzahlen der Warenverteil-
5 InAnlehnung an die Darstellung von Prof. Dr. Heinz-Michael Winkels, Vorlesung Logistikmanagement im Sommersemester 2005.
6 Vgl. Piazza: Genau kommissionieren – zuverlässig liefen, in FM Ausgabe 3/2005, S. 12.
Übersicht und Gliederung von Kommissioniersystemen 3
zentren des Versandhandels. Hier werden täglich bis zu 180.000 Sendungen aus einem Sortiment von etwa 160.000 Artikeln kommissioniert. Im Pharmagroßhandel, der im wesentlichen die Versorgung von Apotheken sicherstellt, werden Reaktionszeiten - der Zeitraum von Auftragseingang bis zum Versand - erreicht, die zwischen 20 und 45 min liegen. Mehrmals täglich werden Apotheken aus einem Sortiment von durchschnittlich 100.000 Artikeln (je Verteilzentrum) versorgt. 7
3 Übersicht und Gliederung von Kommissioniersystemen Im praktischen Einsatz befindet sich eine Vielzahl von Kommissioniersystemen. In diesem Kapitel soll eine kurze und systematische Übersicht nach unterschiedlichen Kriterien geordnet erfolgen.
3.1 Das Organisationssytem
Abbildung 2 zeigt die Elemente von Kommissioniersystemen, wobei die Elemente Material- und Informationssystem aus einem Ablauf von Grundfunktionen bestehen, die unterschiedliche Realisierungsmöglichkeiten beinhalten. Beide Elemente werden durch das übergreifende Organisationssystem bestimmt. 8
9
Abbildung 2: Elemente eines Kommissioniersystems Das Organisationssystem wiederum gliedert sich in drei Teilsysteme (nach VDI 3590), die sich der nachfolgenden Tabelle 1 entnehmen lassen.
7 Vgl. Jünnemann/Schmidt: Materialflusssysteme, S. 211.
8 Vgl. Jünemann/Schmidt: Materialflusssysteme, S.211.
9 Vgl. Wesselmann: Benchmarking von Kommissioniersystemen, S.65.
Arbeit zitieren:
Jörg Witteborn, 2005, Kommissioniersysteme, München, GRIN Verlag GmbH
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