Universität Trier

Alleinreisende - Angebotsgestaltung, Preise, Produkte

Diplomarbeit

eingereicht von

Meike Knop

2004

Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis ... 1
Abbildungsverzeichnis ... 3
Tabellenverzeichnis ... 3
Abkürzungsverzeichnis ... 4

1 EINLEITUNG  ... 5
1.1 Problemstellung und Zielsetzung ... 5
1.2 Aufbau der Untersuchung ... 5

2 ALLEINREISENDE IM TOURISMUS - NACHFRAGESEITE ... 7
2.1 Begriffsproblematik und Definition ... 7
2.2 Entwicklung der Einpersonenhaushalte in Deutschland ... 8
2.3 Entwicklung der Nachfrage der Alleinreisenden ... 10
2.4 Soziodemographische Nachfragestruktur der Alleinreisenden ... 11
2.4.1 Geschlecht ... 11
2.4.2 Altersstruktur ... 12
2.4.3 Einkommensstruktur ... 13
2.5 Gründe, Vorteile und Nachteile des Alleinreisens ... 14
2.5.1 Gründe ... 14
2.5.2 Vorteile ... 14
2.5.3 Nachteile ... 15
2.6 Touristische Verhaltensweisen der Alleinreisenden ... 18
2.6.1 Ziele ... 18
2.6.2 Verkehrsmittel ... 20
2.6.3 Unterkunftsform ... 20
2.6.4 Urlaubsreisearten ... 21
2.6.5 Saisonalität ... 23
2.6.6 Urlaubsmotive ... 24
2.6.7 Urlaubsaktivitäten ... 25
2.7 Erwartungen der Alleinreisenden ... 27
2.8 Zukünftige Entwicklung der Nachfrage ... 28
2.9 Zusammenfassende Nachfrageanalyse ... 30

3 ALLEINREISENDE IM TOURISMUS – ANGEBOTSSEITE ... 33
3.1 Methodik ... 33
3.1.1 Kataloganalyse ... 33
3.1.2 Expertengespräche ... 34
3.2 Entwicklung der Angebote für Alleinreisende ... 34
3.3 Kataloganalyse ... 36
3.3.1 Auswahl der Kataloge ... 36
3.3.2 Analysekriterien ... 37
3.3.2.1 Ansprache ... 37
3.3.2.2 Sparangebote ... 39
3.3.2.3 Übersichtlichkeit ... 41
3.3.2.4 Angebote für Singles und Alleinreisende ... 44
3.3.2.5 Unterkunftsangebote ... 46
3.3.2.6 Nachteile der Einzelzimmer ... 57
3.3.2.7 Negative Kriterien der Angebotsdarstellung ... 59
3.3.2.8 Positive Kriterien der Angebotsdarstellung ... 60
3.3.3 Auswertung der Kataloganalyse ... 62
3.4 Expertengespräche mit Reiseveranstaltern ... 67
3.4.1 Auswahl der Reiseveranstalter ... 67
3.4.2 Auswertung der Expertengespräche ... 67
3.5 Spezielle Angebote für Alleinreisende ... 89
3.5.1 Spezielle Reiseveranstalter für Alleinreisende ... 89
3.5.2 Mitreisebörsen im Internet ... 90
3.5.3 Freundeskreis Alleinreisender e.V. ... 92
3.5.4 Spezielle Reisebüros ... 92
3.5.5 Bundesverband der Alleinreisenden ... 93
3.5.6 Angebote von Fremdenverkehrsorten ... 93
3.6 Zusammenfassende Angebotsanalyse ... 94

4 EMPFEHLUNGEN ZUR VERBESSERUNG DES ANGEBOTES ... 96
4.1 Problematik der Erstellung von Angeboten für Alleinreisende ... 96
4.2 Empfehlungen für Praktiker im Tourismus ... 97

Literaturverzeichnis ... 101

Anhang ... 104

1 EINLEITUNG
1.1 Problemstellung und Zielsetzung
Die Anzahl der Ein-Personen-Haushalte steigt in Deutschland stetig an und der Trend zur Individualisierung setzt sich weiter fort. Auch in bezug auf die Urlaubsreisen macht sich dies anhand der Zielgruppe der Alleinreisenden bemerkbar. Wer aber sind diese Alleinreisenden, und wie stellen sich die Wünsche und Erwartungen dieser Zielgruppe an die Urlaubsreisen dar? Lassen sie sich überhaupt einheitlich darstellen? Gibt es ausreichende Angebote für diese Zielgruppe? Und wie groß ist überhaupt das Interesse der Veranstalter an den Alleinreisenden als Kunden?

Das Ziel dieser Untersuchung besteht darin, die vorhandenen Angebote für Alleinreisende auf dem deutschen Reiseanbietermarkt in ihrer Gestaltung und Häufigkeit darzustellen. Sowohl die Produkte allgemein als auch die Angebotsgestaltung im Detail sowie der (preisliche) Vergleich mit den Angeboten für alle Reisenden sollen in der vorliegenden Arbeit untersucht werden. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Beschäftigung mit den speziellen Wünschen und Erwartungen der Alleinreisenden, um darauf aufbauend zielgruppengerechte Angebote entwickeln zu können. Abgeleitet aus diesen Daten sollen dann zusammenfassend Vorschläge und Konzepte zur Angebotserstellung für die touristische Praxis erarbeitet und vorgestellt werden.

1.2 Aufbau der Untersuchung
Um auf die Zielgruppe der Alleinreisenden eingehen und angemessene Angebote für sie gestalten zu können, ist es zwingend notwendig, diese Gruppe und ihre Anforderungen zu kennen. Eine umfassende Darstellung der Nachfrageseite der Alleinreisenden bildet daher das erste Kapitel der vorliegenden Arbeit. Hierin werden die Alleinreisenden in ihrer soziodemographischen Struktur sowie ihre Wünsche und Erwartungen an die Urlaubsreisen genauer betrachtet. Zudem wird auch auf den Zusammenhang zwischen der Anzahl und Entwicklung der Ein-Personen-Haushalte in Deutschland und der Zahl der Alleinreisenden genauer eingegangen. Den Abschluß des Kapitels bildet eine zusammenfassende Übersichtstabelle mit den wichtigsten Informationen zur Nachfrageseite.

Die Datengrundlage für dieses Kapitel stellt größtenteils die Reiseanalyse 2002 dar. Es handelt sich hierbei um eine Untersuchung zur Erfassung und Beschreibung des Urlaubsreiseverhaltens der Deutschen und ihrer Urlaubsmotive- und Interessen durch eine jährliche, bevölkerungsrepräsentative Erhebung. Im Rahmen dieser Untersuchung wird eine Stichprobe von über 7.500 Personen (ab 14 Jahren) befragt. Der Träger der Reiseanalyse ist die Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen e.V. (F.U.R.), eine neutrale Interessensgemeinschaft der in- und ausländischen Nutzer der Tourismusforschung in Deutschland.

Das zweite Kapitel der vorliegenden Arbeit behandelt die Angebotsseite für Alleinreisende. Die Daten hierzu wurden überwiegend von der Verfasserin selbst erhoben und durch Expertengespräche ergänzt. Der Schwerpunkt lag dabei auf den angebotenen Produkten für Alleinreisende und deren Gestaltung sowie dem preislichen Vergleich mit Angeboten für alle Reisenden. Hierzu wurde eine umfassende Kataloganalyse in bezug darauf durchgeführt, wie Alleinreisende innerhalb der Kataloge angesprochen und wie spezielle Angebote für diese Zielgruppe dargestellt werden. Zudem wurden zahlreiche Expertengespräche mit Mitarbeitern deutscher Reiseveranstalter geführt, die zu Problemen und Entwicklungen im Umgang mit dieser Zielgruppe befragt wurden. Es folgt eine kurze Vorstellung der auf Alleinreisende spezialisierten Veranstalter sowie der Angebote im Internet bevor eine zusammenfassende Angebotsanalyse den Schlußpunkt dieses Kapitel bildet.

Im letzten Kapitel der Arbeit werden Möglichkeiten zur Verbesserung des Angebotes für Alleinreisende betrachtet. Hiezu werden zuerst in Anlehnung an die Ergebnisse der zuvor durchgeführten Nachfrage- und Angebotsanalyse die Problematiken bei der Angebotserstellung für Alleinreisende noch einmal zusammengefaßt. Aus den sich daraus ergebenden Schlußfolgerungen werden Empfehlungen für die touristische Praxis formuliert, welche die vorliegende Arbeit beschließen.

2 ALLEINREISENDE IM TOURISMUS - NACHFRAGESEITE
Im Jahr 2001 verreisten rund 5,6 Mio. Deutsche alleine. Somit sind 11,5% aller Urlaubsreisenden in 2001 bei mindestens einer Urlaubsreise ohne Begleitung durch Freunde oder Verwandte/Bekannte unterwegs gewesen.

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