Fachhochschule Worms

Fachbereich Betriebswirtschaft VIII

Verkehrswesen / Touristik

WS 2007 / 2008

Der Hotelmarkt London

Franziska Margaret Spieß

6. Semester

Datum der Abgabe : 1. Oktober 2007

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INHALTSVERZEICHNIS

Abkürzungsverzeichnis III

Darstellungsverzeichnis IV

1

Einleitung 1

2

London 2

2.1 London als touristischer Anziehungspunkt - Präsentation der Stadt 2

2.2 Geschichtliche Entwicklung der Hotellerie 3

3

Untersuchung der Angebotsseite 5

3.1 Definition der Beherbergungsformen in Großbritannien 5

3.2 Betriebsformen in London anhand von Beispielen 6

3.3 Entwicklung des Bettenangebots in London 9

3.3.1 Überblick 9

3.3.2 Geografische Verteilung des Bettenangebots 10

3.3.3 Markenhotellerie 11

3.4 Hotelklassifizierung 12

3.4.1 Offizielle Hotelklassifikation in Großbritannien 12

3.4.2 Londons Bettenangebot nach Hotelklassifikationen 14

3.5 Wirtschaftsindikatoren 15

4

Untersuchung der Nachfrageseite 16

4.1 Untersuchung des Reiseverhaltens in Europa und im Vereinigten Königreich..16

4.2 Entwicklung der Nachfrage in London 16

4.2.1 Überblick 16

4.2.2 Ankünfte 17

4.2.3 Übernachtungen 19

4.2.4 Herkunft der Gäste 21

I

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4.2.5 Geschäftsreisende 22

4.3 Einflussfaktoren der Nachfrage 23

5

Der Hotelmarkt London in der Zukunft 24

5.1 Chancen und Risiken für den Londoner Hotelmarkt 24

5.2 Olympia 2012 - Chancen für den Hotelmarkt 26

5.3 Geplante Entwicklungsprojekte und Neueröffnungen 28

6

Fazit 30

Anhangsverzeichnis 32

Literaturverzeichnis 34

II

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ABKÜRZUNGSVERZEICHNIS

AA

The Automobile Association

bzw. beziehungsweise

ETC

English Tourism Council

LDA

London Development Agency

GLA

Greater London Authority

RAC

Royal Automobile Club

Revpar

Revenue per available room

III

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DARSTELLUNGSVERZEICHNIS

Seite

Darst. 1 Plan London

2

Darst. 2 Beispiele für Tagungshotels in London

9

Darst. 3 Geographische Verteilung des Bettenangebots

11

Darst. 4 Die Britische Hotelklassifizierung 13

Darst. 5 Klassifizierte Hotels in London 2006

14

Darst. 6 Durchschnittliche Zimmerauslastung

15

Darst. 7 Revenue per available room

15

Darst. 8 Besucherzahlen und Ausgaben

18

Darst. 9 Wachstum der in- und ausländischen Besucherzahlen

18

1990-2008

Darst. 10 Gewählte Unterkunftsart der Touristen aus dem

20

Vereinigten Königreich

Darst. 11 Gewählte Unterkunftsart der Touristen von Übersee

21

Darst. 12 Herkunft und Ausgaben der ausländischen Gäste

22

Darst. 13 Elastizität der Nachfrage

24

IV

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1 EINLEITUNG

,, By seeing London, I´ve seen as much of life as the world can show. "

Samuel Johnson, 18. Jahrhundert

London ist eine Stadt, die jeder einmal gesehen haben sollte - und an der man bei jedem

Besuch neue Seiten entdeckt. Es ist der Kontrast zwischen Tradition und Moderne, der der

Stadt eine besondere Ausstrahlung verleiht. London ist immer in Bewegung und hält zugleich

seine 2000-jährige Geschichte wach. Etwa dreißig Millionen Besucher1 kommen jedes Jahr

nach London, um Sehenswürdigkeiten wie den Tower of London, Buckingham Palace oder

London Eye zu sehen.

Das Thema der folgenden Seminararbeit ist ,,Der Hotelmarkt London". An erster Stelle wird

die geschichtliche Entwicklung der Hotellerie in London ab dem 18. Jahrhundert präsentiert.

Anschließend wird auf die Struktur der Nachfrage- und Angebotsseite eingegangen, sowie

zukünftige Entwicklungsprojekte vorgestellt. Hieraus werden Schlüsse auf den Hotelmarkt

der Zukunft gezogen und deren Chancen und Risiken herausgearbeitet. Ein weiterer

Schwerpunkt der Arbeit sind die Olympischen Spiele 2012, wobei deren Bedeutung für die

Hotellerie in London analysiert wird. Die Arbeit schließt mit einer kritischen Stellungsnahme

ab.

London ist momentan eine Stadt, die im Zentrum der Medien steht, da sie im Jahr 2012

Austragungsort der Olympischen Spiele sein wird. Unter diesem Gesichtspunkt ist eine

Analyse des Londoner Hotelmarkts sehr interessant, um das derzeitige Bettenangebot mit der

erwarteten Nachfrage zu vergleichen und so eventuelle Defizite aufzudecken. Außerdem

können Möglichkeiten der Optimierung der Qualität des Angebots gezeigt werden, um den

Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden.

1 Vgl. Visit London, Prospects for 2007/08, S.1.

1

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2 LONDON

2.1 London als touristischer Anziehungspunkt - Präsentation der Stadt

London, die Hauptstadt des Vereinigten Königreichs von Großbritannien und Nordirland, ist

eines der wichtigsten Kultur-, Finanz- und Handelszentren der Welt.

Die Metropolregion London, Greater London, hat einen Durchmesser von etwa 50

Kilometern2 und erstreckt sich von Enfield im Norden bis in das südliche Croyden und von

Hillingdon im Westen bis Havering im Osten der Stadt. London wird aufgeteilt in Inner und

Outer London und besteht insgesamt aus 33 Stadtbezirken, den London Boroughs.3 In Greater

London leben etwa 7,5 Millionen Personen (Stand 1.Januar 2007), zudem wird etwa ein

Viertel des britischen Bruttosozialprodukts in London erwirtschaftet. 4

Darst. 1: Plan London5

London ist ein internationaler Transport-Hub mit fünf internationalen Flughäfen: Heathrow,

Gatwick, Luton, Stansted und City Airport; sowie einem großen Hafen. Die Hauptstadt ist der

größte Luftverkehrshub weltweit und sein Hauptflughafen, Heathrow, befördert mehr

2 Vgl. Nestmayer, London, S.10.

3 Vgl. ebenda, S.15.

4 Vgl. Visit London: Accommodation Growth, S.3.

5 Quelle: Visit London

2

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