Überblick über Agrarregionen der Erde
Vier große Landwirtschaftsysteme
- Viehwirtschaftssysteme: Nomadismus, Weidewirtschaft, Grünlandwirtschaft.
- Ackerbau und Dauerkultursysteme: Feldbau, Reisanbau und Ackerbau
- Spezialisierter Marktfmchtbau: Plantagen in Tropen und Subtropen, Marktfmchtbau (Früchte die man verkauft - auf den Markt bringt und nicht nur Eigenbedarf), Dauerkulturen der gemäßigten Breiten (wie bei uns, Felder werden dauernd bewirtschaftet)
- Gemischtbetriebe (Anbau- und Viehwirtschaft)
Überblick - Karte
Überblick auf der Weltkarte
- Nomadismus: Nordafrika, Vorderasien und im Westen Afrikas - Somalia Nomadismus am intensivsten (40 Prozent der Einwohner sind Nomaden)
- extensive stationäre Weidewirtschaft: Mittelwesten und Westen der USA, weite Teile Südamerikas, Teile von Südafrika, Zentralasien, Australien
- intensive Grünlandwirtschaft: Norden USA, Südkanada, Nordeuropa (England, Irland, Skandinavien)
- um den Äquator: (bis zu 10 Grad Celsius) Wanderfeldbau und Landwechselwirtschaft
- Reisanbau: Indien (Küstengegenden), Südchina, Japan, Indonesien
- Traditioneller, herkömmliche intensiver Ackerbau: Mexiko - Südamerika (Norden), Afrika teilweise - Madagaskar, Indien
- Spezialisierter Marktfruchtbau (spezialisieren sich darauf für Markt anzubauen, in Deutschland:2% Landwirte ernähren 100 Prozent)
- Gemischtbetriebe in gemäßigten Breiten: Osten der USA, bei uns in Mitteleuropa, Ostasien (Ostchina); Feldfrucht: Weizen, Roggen, Gerste, Kartoffel
- Gemischtbetriebe der Tropen und Subtropen: Südeuropa, Brasilien, Nordafrika, Teile Südafrikas, Madagaskar
- Plantagenwirtschaft: nördlich und südlich des Äquators (zentralisierte Landwirtschaft - wenn eingebettet in Wüste)
- Wald: Canada, Norden von Südamerika, Nordeuropa, Sibirien, Mittelafrika (Nigeria)
- Ödland: Himalaya, Teile von Australien, die gesamten nördlichen Zonen
KARTE
1. Viehwirtschaftssysteme
Auf 3/4 des Agrarraumes wird vorrangig Viehwirtschaft betrieben:
- nicht nur Nahrungsmittel, sondern auch andere Rohstoffe (Felle, Häute, Wolle)
Für den Markt werden nur wenige Tierarten gehalten:
- hauptsächlich: Rinder, Schweine und Hühner
In Gegenden mit extremen Klimaverhältnissen haben nur wenige Tiere eine wirtschaftliche Bedeutung:
- Kamele, Büffel, Lamas
- Transport und Fleischlieferanten
Nomadismus:
- hauptsächlich Viehzucht
- ganzjährige Wanderungen mit den Herden
- Herden gehen dem Futter nach
- brauchen keine Ställe
Halbnomadismus:
- nicht mehr ganz Nomade
- fester Wohnsitz mit Ackerlandbau
- oft sind Frau und Kinder im Wohnsitz und der Mann zieht mit den Herden
Immer weniger Nomaden:
- Regierungen wollen, dass Leute sesshaft werden – bessere Kontrolle
- Nomaden halten sich an keine Grenzen
Problem: Dürrekatastrophen
entzieht Nomaden Lebensgrundlage
Ranching
Extensive Weidewirtschaft mit festen Siedlungen
- kein Dünger
- keine festen Ställe:
große Flächen, wo Tiere nicht gefüttert werden, sondern sie holen sich was sie brauchen. Leben von dem was sie auf Weideflächen (von der Biomasseproduktion)
große Ranchen - hauptsächlich in:
- Nordamerika
- Südamerika
- Südafrika
- Australien
- Neuseeland
dünn besiedelt - Platz für große Ranchen.
Die meisten Tiere: Schafe, Milchkühe und Mastrinder.
Ein Rind braucht zwischen 10 bis 40 Hektar Weidefläche. Deshalb sind Farmen oft bis zu über 100.000 Hektar groß! Betriebe produzieren für Weltmarkt (weltmarktorientiert) - das heißt bei jeder BSE-Krise haben sie ein Absatzrisiko.
Intensive Viehwirtschaft (auf Grünlandbasis) besteht aus:
- reine Milchviehbetriebe (Kühe, Schafe, es wird nur Milch verkauft)
- reine Mastbetriebe (Fleischproduktion)
- Mischbetriebe (Mischung aus Milch und Mast)
(zum Beispiel kleinbäuerlicher Familienbetrieb Mitteleuropa)
dort, wo es für Ackerbau zu feucht ist und zu kühl
höherer Kapital- und Arbeitseinsatz als bei Ranching.)
(nebenbei: Extensiv: in Räumen, die für Ackerbau zu trocken sind!)
Vier Länder mit größten Dauergrünland (gemessen an der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche)
- Island
- Neuseeland
- England
- Irland
70 Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Fläche ist Grünland (Wiesen, Weiden) das heißt dort bauen die Menschen hauptsächlich Futter für ihr Vieh an.
(in Island 99,6 Prozent) - kein Ackerbau
Massentierhaltung = Viehwirtschaft mit extrem hohen Tierbeständen auf engem Raum (mit vielen Tieren).
Kennzeichen:
- menschliche Arbeit wird durch Maschinen ersetzt d.h. automatische Fütterung, Melken, Eier einsammeln etc
- Viehfutter stammt nicht von eigenen Anbauflächen, sondern wird massenhaft gekauft (oft importiert).
Schwerpunkte der Massentierhaltung:
Am meisten Massentierhaltung gibt es in:
- USA
- ehemalige DDR
- Polen
- Ungarn
- Tschechien
- Slowakei.
Im Westeuropa, in den Niederlanden und in Nordwest- Deutschland (im Raum Osnabrück große Eierfabriken).
Am meisten Kritik in Deutschland: Tierschutzbewegung - stark
2. Ackerbau und Dauerkultursysteme
Wanderfeldbau- shifting cultivation
MEIST UMSTRITTENES AGRARSYSTEM
250 mio. Menschen leben Im diesem Wirtschaftssysteme 5% der gesam. Weltbevölkerung
Im Feuchtsavannen und im tropischen Regenwald
- Durch Brandrodung werden Flächen zum Anbauen geschaffen.
- Durch die Asche ist der Boden ein bis 3 Jahre fruchtbar, danach ist er ausgelaugt.
- Anbau wird auf andere, wieder gerodete Fläche verlagert- shift( verlegt/verlagert)
Brachezeit der gerodeten Felder: 6-15 Jahre!!!
Wird oft nicht eingehalten-
Boden völlig kaputt- Überbelastung des Naturraumes
Nährstoffverarmung der Böden
STEIGERUNG DER EROSIONSRATE!!!!!!!!!
- Bsp: INDIEN:
-
Bis vor 10 Jahren alles abgebrannt was da war
- wegen der Rodung Bodenerosion
- Absenkung des Grundwasserspiegels
Jetzt: 30. 000 Bäume gepflanzt und neue Bewässerungstechniken, bei denen sie das Wasser besser nutzen und halten können!!
Zb: Reis in Terrassenanbau- kann man Wasser besser lenken!
Ecofarming
Afrika
Dünger und moderne Technik in Dritt-Welt Ländern nicht bezahlbar.
Basis: Wenig Fremdmitteleinsatz, höhere Produktivität, Schonung kleinräumiger Ökosysteme.
Ruanda:
Entwicklungshilfeprojekt der Bundesrepublik D
3 Nutzungsschwerpunkte für jeden Betrieb: Feldbau, Tierhaltung, Holzproduktion
- 1. Feldbau:
- hauptsächlich zur Selbstversorgung, bestehend aus Mischkulturen u. Fruchtwechsel.
Pflanzenreste als Futter für die Tiere - 2. Tiere im Stall:
- Ehemalige Weideflächen können anderweitig verwendet werden.
Mist wird als Dünger verwendet. - 3. Bäume werden an Hängen angebaut:
- unterstützt die Bildung von Anbauterrassen
Feinmaterial, das von oben abgetragen wird lagert sich im Bereich der Baumreihen an, geht nicht verloren.
Erosionsschutz
Blätter als Futter für Tiere
Bodenfruchtbarkeit
Gras auf Terrassen- Tierfutter
Durch Ecofarming kann man die Landnutzung in den Tropen intensivieren!
Reisanbau
Die wichtigsten Reisanbaugebiete der Erde sind
SÜD-und OSTASIEN
90% der Welterzeugung an Reis
Hauptnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung!!!
(etwa 97% der Gesamtproduktion werden in den Ursprungsländern verbraucht!)
man unterscheidet zwischen Trockenreisanbau und Nassreisanbau:
- Trockenreis:
- wird wie jedes andere Getreide angebaut- abhängig von natürlichem Niederschlag
- Nassreis:
-
- künstliche Bewässerung: -Felder müssen während der Wachstumszeit wasserbedeckt gehalten werden!
- Wasserschicht übernimmt zum Teil die bodenschützende Funktion des Waldes
- ganzjährige Nutzung der Felder
- mehrere Ernten pro Jahr
- Nassreis kann ohne Fruchtwechsel angebaut werden
- Fischzucht in überfluteten Reisterrassen ( Eiweiß für die Bevölkerung)
3. SPEZIALISIERTER MARKTFRUCHTANBAU
Plantagen
Landwirtschaftliche Grossbetriebe in Tropen und Subtropen
Hochwertige landwirtschaftliche Produkte werden für den Weltmarkt angebaut
(z.b. Tee, Kaffee, Bananen,Gewürze...etc.)
Spezialisierung auf ein Anbauprodukt- Monokulturen- grosse Flächen sind nur vom Anbau einer einzigen Nutzpflanze bestimmt.
Vorteile:
- Bodenfruchtbarkeit bleibt besser erhalten als bei Feldkulturen
- Tee kann z.b. auch auf hängigem Gelände angebaut werden, dass man normalerweise nicht nutzen könnte.
Einschränkungen:
- Preisentwicklung auf dem Weltmarkt
- Anfälligkeit der Monokulturen gegenüber Schädlingen
- Hohe Kosten für Plantage und Zusatzeinrichtungen
- Langer ertragsloser Zeitraum bis zur ersten Ernte ( Kautschukbaum: 7 Jahre!)
Meist wird nur exportier: kein Beitrag zur Nahrungsmittelversorgung der lokalen Bevölkerung!!
4. Gemischtbetriebe
Kennzeichen:
- Vielfalt von Anbauprodukten
- Verbinden von Ackerbau und Viehhaltung
- Familienbetrieb
- Hoher Vermarktungsanteil der Produktion
Bewässerungslandwirtschaft:
- Möglichst sparsam, trotzdem aber effektive Verwendung des Wassers (zb: Tröpfchenbewässerung - Wasser wird gezielt nur zu den Wurzeln geführt)
- Senkung der hohen Bewässerungskosten
- Versuche die beiden ökologischen Probleme einzuschränken:
Häufig gestellte Fragen
Welche vier großen Landwirtschaftssysteme werden in "Überblick über Agrarregionen der Erde" vorgestellt?
Die vier großen Landwirtschaftssysteme sind: Viehwirtschaftssysteme (Nomadismus, Weidewirtschaft, Grünlandwirtschaft), Ackerbau und Dauerkultursysteme (Feldbau, Reisanbau), spezialisierter Marktfruchtbau (Plantagen in Tropen und Subtropen, Marktfruchtbau, Dauerkulturen der gemäßigten Breiten), und Gemischtbetriebe (Anbau- und Viehwirtschaft).
Wo sind die verschiedenen Landwirtschaftssysteme auf der Weltkarte hauptsächlich zu finden?
Nomadismus findet man in Nordafrika, Vorderasien und im Westen Afrikas. Extensive stationäre Weidewirtschaft gibt es im Mittelwesten und Westen der USA, in weiten Teilen Südamerikas, in Teilen von Südafrika, in Zentralasien und Australien. Intensive Grünlandwirtschaft ist im Norden der USA, in Südkanada und Nordeuropa zu finden. Wanderfeldbau und Landwechselwirtschaft gibt es um den Äquator. Reisanbau findet in Indien, Südchina, Japan und Indonesien statt. Traditioneller intensiver Ackerbau ist in Mexiko, Südamerika, Afrika und Indien verbreitet. Gemischtbetriebe findet man in den gemäßigten Breiten (Osten der USA, Mitteleuropa, Ostasien) und in den Tropen/Subtropen (Südeuropa, Brasilien, Nordafrika, Teile Südafrikas, Madagaskar). Plantagenwirtschaft ist nördlich und südlich des Äquators zu finden.
Was sind die Kennzeichen von Nomadismus?
Nomadismus ist gekennzeichnet durch hauptsächlich Viehzucht, ganzjährige Wanderungen mit den Herden, wobei die Herden dem Futter nachgehen, und das Fehlen von Ställen.
Was versteht man unter Ranching und wo ist es verbreitet?
Ranching ist eine extensive Weidewirtschaft mit festen Siedlungen, ohne Dünger und feste Ställe. Sie ist hauptsächlich in Nordamerika, Südamerika, Südafrika, Australien und Neuseeland verbreitet.
Was sind die drei Arten der intensiven Viehwirtschaft auf Grünlandbasis?
Die drei Arten sind: reine Milchviehbetriebe, reine Mastbetriebe und Mischbetriebe.
Welche Länder haben den größten Anteil an Dauergrünland gemessen an der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche?
Island, Neuseeland, England und Irland haben den größten Anteil an Dauergrünland.
Was sind die Kennzeichen der Massentierhaltung?
Die Kennzeichen der Massentierhaltung sind die Ersetzung menschlicher Arbeit durch Maschinen und die Verwendung von Viehfutter, das nicht von eigenen Anbauflächen stammt, sondern massenhaft gekauft wird.
Was ist Wanderfeldbau (shifting cultivation) und wo findet er statt?
Wanderfeldbau ist ein umstrittenes Agrarsystem, bei dem durch Brandrodung Flächen zum Anbauen geschaffen werden. Nach ein bis drei Jahren ist der Boden ausgelaugt und der Anbau wird auf eine andere gerodete Fläche verlagert. Es findet hauptsächlich in Feuchtsavannen und im tropischen Regenwald statt.
Was sind die Nutzungsschwerpunkte des Ecofarming-Projekts in Ruanda?
Die drei Nutzungsschwerpunkte sind: Feldbau zur Selbstversorgung (Mischkulturen, Fruchtwechsel), Tierhaltung im Stall (Mist als Dünger) und Holzproduktion (Bäume an Hängen als Erosionsschutz und Futterquelle).
Welche Regionen sind die wichtigsten Reisanbaugebiete der Erde?
Süd- und Ostasien sind die wichtigsten Reisanbaugebiete der Erde, wo 90% der Welterzeugung an Reis stattfindet.
Was unterscheidet Trockenreisanbau von Nassreisanbau?
Trockenreis wird wie jedes andere Getreide angebaut und ist abhängig von natürlichem Niederschlag. Nassreis erfordert künstliche Bewässerung, wobei die Felder während der Wachstumszeit wasserbedeckt gehalten werden müssen.
Was sind Plantagen und wo sind sie hauptsächlich zu finden?
Plantagen sind landwirtschaftliche Großbetriebe in Tropen und Subtropen, in denen hochwertige landwirtschaftliche Produkte für den Weltmarkt angebaut werden. Sie sind auf ein Anbauprodukt spezialisiert (Monokulturen).
Was sind die Kennzeichen von Gemischtbetrieben?
Die Kennzeichen von Gemischtbetrieben sind die Vielfalt von Anbauprodukten, die Verbindung von Ackerbau und Viehhaltung, Familienbetrieb und ein hoher Vermarktungsanteil der Produktion.
Welche Probleme können bei der Bewässerungslandwirtschaft auftreten und wie versucht man, diese einzuschränken?
Die Probleme sind Vernässung und Versalzung der Böden. Man versucht, diese einzuschränken durch sparsame und effektive Verwendung des Wassers (z.B. Tröpfchenbewässerung) und durch Senkung der hohen Bewässerungskosten.
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- Caren Alt (Author), 2000, Überblick über Agrarregionen der Erde, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/100567
