Verkauf von Backware (Unterweisung Bäckerei Fachverkäufer/in)


Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2020

17 Seiten, Note: 1,0


Leseprobe


1. Persönliche Angaben
1.1 Persönliche Angaben des Auszubildenden
1.2 Soziologische Situation des Auszubildenden:
1.3 Entwicklungsstufe des Auszubildenden
1.4 Ausbildungssituation des Auszubildenden:
1.5 Bedeutung für den Beruf
1.6 Ort und der Zeitpunkt

2. Didaktische Analyse
2.1 Methoden
2.2 Zielklarheit
2.2.1 Richtziele (Makroziel):
2.2.2 Groblernziel:
2.2.3Feinlernziel (Microziel):
2.2.4 Operationalisiertes Lernziel:
2.3 Lernzielbereiche:KognitiveLernziele;PsychomotorischeLernziele, Affektive Lernziele
2.3.1Kognitive Lernziele:
2.3.2 Psychomotorische Lernziele:
2.3.3 Affektive Lernziele:
2.3.4 Fasslichkeit:
2.3.5 Erfolgssicherung der Unterweisung:
2.3.6 Sicherung des Lernerfolges
2.3.7 Prinzip der Anschaulichkeit
2.3.8 Motivation des Auszubildenden
2.4 Einsatz von Ausbildungsmedien und Unterweisungsmedien
2.4.1 Arbeitsmaterialien und Arbeitswerkzeuge
2.4.2 Eingesetzte Unterweisungsmedien
2.4. 3 Arbeitssicherheit

3. Praktische Durchführung der Unterweisung nach der Vier-Stufen-Methode
3.1 Stufe 1: Vorbereitung und Motivation des Auszubildenden
3.2 Stufe 2: Vormachen und Erklären durch den Ausbilder
3.3 Stufe 3: Nachmachen und erklären lassen:
3.4 Stufe 4: Üben und Festigen des Gelernten
Erfolgskontrollen
Abschlussphase
3.5 Merkblatt

Ende der Leseprobe aus 17 Seiten

Details

Titel
Verkauf von Backware (Unterweisung Bäckerei Fachverkäufer/in)
Veranstaltung
AEVO
Note
1,0
Autor
Jahr
2020
Seiten
17
Katalognummer
V1015050
ISBN (eBook)
9783346411365
ISBN (Buch)
9783346411372
Sprache
Deutsch
Schlagworte
Ausbilder, Tipps für die Prüfung, praktische hinweise, unterstützung, 4-Stufen-Methode, Methodenauswahl, Prüfungsvorbereitung, vorbereitung, Ausbildungssituation, Rahmenlehrplan, Handwerkszeug, Leittextmethode, Makroziel, Operationalisiertes Lernziel, Lernerfolges, Arbeitswerkzeuge Tipps und Tricks
Arbeit zitieren
Daniel Steffen (Autor:in), 2020, Verkauf von Backware (Unterweisung Bäckerei Fachverkäufer/in), München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1015050

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