Die Rubensfigur, nach dem flämischen Maler Peter Paul Rubens, galt im 17. Jahrhundert als barockes Schönheitsideal. Heute im 21. Jahrhundert steht sie als euphemistischer Ausdruck für fette Menschen. Der medizinische Ausdruck für die Krankheit ist Adipositas (Fettleibigkeit). Die Welt-Gesundheits-Organisation (WHO) stuft die Krankheit als chronisch ein, mit eingeschränkter Lebensqualität und hohem Morbiditäts- und Mortalitätsrisiko (WHO, 2000).
Es sind nicht nur immer die “Dicken Amerikaner“. Der Anteil adipöser Menschen steigt nicht nur in den USA, sondern auch in Europa. Insgesamt sind alle Industrienationen weltweit betroffen. Im Jahr 2003 waren nach Mensik mehr als 60% der Erwachsenen in Deutschland übergewichtig (Mensik, Lampert & Bergmann, 2005 S. 1349).
Seit Jahren steigt auch die Zahl von Übergewicht und Adipositas im Kindes- und Jugendalter in den westlichen Industrienationen. In den USA verdoppelte sich der Anteil von übergewichtigen Kindern innerhalb eines Jahrzehnt. Auch in Deutschland sind die Zahlen erschreckend. Jedes achte Kind ist bei der Einschulungsuntersuchung übergewichtig, davon fast die Hälfte adipös (Bauer & Rosemeier, 2004, S.246-247).
Ein kontinuierlicher Anstieg der Adipositas wurde auch in den letzten Jahren bei Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen festgestellt (Kromeyer-Hauschild, Zellner, Jaeger & Hoyer 1999, S.1145). Um diesem Anstieg entgegenzuwirken fand 2003 auf Einladung von der Bundesgesundheitsministerin Ulla Schmidt das Fachgespräch „Präventive und therapeutische Maßnahmen für übergewichtige Kinder und Jugendliche – eine Konsensfindung“ statt. Auftrag dieser Arbeitsgruppe war es auf Grund der steigenden, angebotenen Patientenschulungsprogramme Kriterien der Qualitätssicherung zu entwickeln, um einen Vergleich untereinander zu gewährleisten. Erst wenn dieses geschehen ist, kann ein Vergleich der Effizienz der verschiedenen Programme untereinander durchgeführt werden, um eine erfolgreiche Strategie gegen Übergewicht und Adipositas auf nationaler Ebene aufzustellen.
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung
2 Definition von Übergewicht und Adipositas
2.1 BMI bei Kinden
2.2 Perzentilkurven für den BMI Jungen
3 Prävalenz und Epidemiologie
3.1 Ursachen
3.2 Untergewicht
4 Folgeerkrankungen
4.1 medizinisch nach WHO Report 2000
4.2 psychiatrische
5 Prävention
6 Therapie
6.1 Ziele
6.2 Indikation und Voraussetzungen
6.3 Basisprogramm
6.4 Konzeptqualität
Zielsetzung & Themen
Diese Arbeit zielt darauf ab, die zunehmende Problematik von Adipositas bei Kindern und Jugendlichen in westlichen Industrienationen zu beleuchten und Strategien zur Qualitätssicherung bei therapeutischen Maßnahmen zu diskutieren.
- Epidemiologische Entwicklung und Prävalenzzahlen
- Medizinische und psychosoziale Folgeerkrankungen
- Ursachenforschung im Kontext des modernen Lebensstils
- Präventionsansätze in Bildungseinrichtungen
- Qualitätskriterien für ambulante Adipositasprogramme
Auszug aus dem Buch
3.1 Ursachen
Aus ernährungstechnischer Sicht liegt die Ursache für zu hohes Körpergewicht beim modernen Lebensstil. Dieser äußert sich durch Fehlernährung, hoher Konsum energiedichter Lebensmittel, häufiges Snacking, Fast Food und Bewegungsmangel. Im Kindesalter liegen die Einflüsse auf die Entwicklung alleine bei den Eltern und ihrer Erziehung, da diese das Ernährungsverhalten maßgeblich prägen. Nach Fachmeinungen zählen neben dem Übergewicht der Eltern, auch deren niedriger sozialer Status in Form von Einkommen und Schulbildung zu den familiären Risikofaktoren. Auch ethnische Zugehörigkeit, kulturelle Verhaltenweisen und Stress spielen eine wichtige Rolle (Wabitsch, 2004, S. 252).
Zu den entscheidendsten Faktoren zählen die lange andauernde positive Energiebilanz und der Bewegungsmangel der heutigen Jugend. Im modernen Zeitalter der elektronischen Unterhaltung, vom Fernsehen bis Computerspielen, geht das natürliche Bewegungsverhalten unter.
Aktuelle Ergebnisse wissenschaftlicher Studien zeigen, dass deutsche Kinder an Bewegungsmangel leiden und sich nur etwa eine Stunde pro Tag intensiv bewegen (Bös, 2001, S.2).
Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung macht in ihrem Gesundheitsblatt 2002 neben Veränderungen im familiären Bereich auch den Wandel in gesellschaftlichen und sozialökologischen Strukturen verantwortlich. Demnach verschwinden in den Städten die Spiel- und Bewegungsräume und der ansteigende Autoverkehr verdränge die Kinder von den Straßen in die Häuser (BZgA, 2002, S.945).
Auf Grund der vielen Faktoren ist Übergewicht und Adipositas im Kindes- und Jugendalter eine Erkrankung, deren Entwicklung durch ein komplexes Zusammenspiel von genetischen, sowie sozialen Einflüssen und Umweltfaktoren abhängt und durch individuelles Fehlverhalten genährt wird.
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung: Die Einleitung beleuchtet die historische Wandlung des Adipositasbegriffs und den alarmierenden Anstieg übergewichtiger Kinder in westlichen Industrienationen.
2 Definition von Übergewicht und Adipositas: Dieses Kapitel erläutert die Berechnung von Übergewicht anhand des Body-Mass-Index und die notwendige Differenzierung durch Perzentilkurven bei Kindern.
3 Prävalenz und Epidemiologie: Hier werden die Datenlage zur Verbreitung von Adipositas sowie die ursächlichen Faktoren des modernen Lebensstils und das Phänomen Untergewicht analysiert.
4 Folgeerkrankungen: Dieses Kapitel gibt einen Überblick über die medizinischen und psychologischen Komorbiditäten bei adipösen Kindern und Jugendlichen.
5 Prävention: Hier werden Strategien zur Vorbeugung sowie die Notwendigkeit von Qualitätsstandards in Präventionskonzepten diskutiert.
6 Therapie: Dieses Kapitel definiert Ziele, Voraussetzungen und Qualitätskriterien für therapeutische Patientenschulungsprogramme zur nachhaltigen Gewichtsreduktion.
Schlüsselwörter
Adipositas, Kindesalter, Jugendalter, BMI, Perzentilkurven, Epidemiologie, Übergewicht, Folgeerkrankungen, Prävention, Patientenschulung, Bewegungsverhalten, Ernährungsweise, Qualitätssicherung, Stoffwechselstörungen, Gesundheitssystem.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Hausarbeit untersucht die zunehmende Verbreitung von Übergewicht und Adipositas bei Kindern und Jugendlichen sowie die daraus resultierenden gesundheitlichen Risiken und notwendigen Therapieansätze.
Welche zentralen Themenfelder werden bearbeitet?
Die Arbeit behandelt die Definition und Messung von Adipositas, die statistische Verbreitung, die Ursachen im modernen Umfeld sowie die medizinischen und psychologischen Folgen.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Das Ziel ist es, den Stand der Forschung zu erfassen und die Bedeutung von Qualitätskriterien bei der Etablierung von Therapie- und Schulungsprogrammen hervorzuheben.
Welche wissenschaftliche Methode kommt zum Einsatz?
Es handelt sich um eine Literaturarbeit, die nationale Studien, WHO-Berichte und medizinische Fachpublikationen zusammenfasst und auswertet.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in Definition, epidemiologische Befunde, die Analyse von Folgeerkrankungen sowie die kritische Betrachtung von Präventions- und Therapiekonzepten.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Die Arbeit lässt sich am besten mit Begriffen wie Adipositas, Prävention, Patientenschulung, BMI und körperlicher Entwicklung beschreiben.
Warum ist der normale BMI bei Kindern nicht direkt anwendbar?
Aufgrund der alters- und geschlechtsspezifischen körperlichen Entwicklungsstufen bei Kindern und Jugendlichen ist eine Differenzierung mittels Perzentilkurven notwendig.
Welche Rolle spielt die Einbindung der Eltern in der Therapie?
Eltern spielen eine zentrale Rolle bei der Ernährungserziehung und der Motivation, da eine langfristige Verhaltensänderung ohne die Mitwirkung des familiären Umfelds kaum umsetzbar ist.
Was kritisiert Dr. Wabitsch an aktuellen Therapieangeboten?
Er kritisiert das Fehlen einheitlicher Standards und gesicherter Ergebnisse, da ohne diese Wirksamkeitsnachweise die Gefahr von Nebenwirkungen oder Geldverschwendung in der Solidargemeinschaft besteht.
- Quote paper
- Dennis Horn (Author), 2006, Adipositas im Kindes- und Jugendalter, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/112008
