Machen sich Jugendliche Gedanken darüber, was "gesunde Ernährung" ist oder wollen sie vor allem eins: Schnell satt werden? Sind ihnen Geschmack und Spaß beim Essen mit Freunden wichtiger als die Produktwahl? Geben die Schüler ihr Taschengeld für Essen aus und kaufen die nur "gesundes" vom Essensgeld?
Diese Arbeit untersucht das Einkaufsverhalten von Schülern unter Einfluss von Hunger und Gruppendynamik in einem Supermarkt. Dabei wird beobachtet, ob Taschengeld oder ob Essensgeld die bevorzugte Zahlungsmethode der Schüler ist und wie sich das Verhältnis zwischen den gekauften Produkten und der Zahlungsart zeigt.
Inhaltsverzeichnis
- Zusammenfassung
- Einleitung
- Theoretische Grundlagen
- Die Forschungsmethode Beobachtung
- Gruppendynamik
- Das Eisbergmodell
- Die Forschungsfragen
- Methodenteil
- Vorbereitung
- Beobachtungsbogen
- Stichprobenumfang
- Durchführung der Beobachtung
- Ergebnisse
- Diskussion
Zielsetzung und Themenschwerpunkte
Die Forschungsarbeit zielt darauf ab, das Einkaufsverhalten von Schülern im Alter zwischen 12 und 16 Jahren während ihrer Mittagspause in einem Supermarkt zu beobachten. Dabei stehen insbesondere die Unterschiede zwischen den Schülern und innerhalb der Gruppen hinsichtlich ihrer Produktwahl im Fokus, ob diese unter Einfluss von Gruppendynamik und Hunger beeinflusst wird.
- Beobachtung des Einkaufsverhaltens von Schülern im Supermarkt
- Einfluss von Hunger und Gruppendynamik auf die Produktwahl
- Untersuchung der Zahlungsmethode: Taschengeld vs. Essensgeld
- Verhältnis zwischen Produktwahl und Zahlungsart
- Anwendung eines eigens erstellten Beobachtungsbogens
Zusammenfassung der Kapitel
- Zusammenfassung: Die Zusammenfassung fasst die wichtigsten Erkenntnisse der Forschungsarbeit zusammen, einschließlich der Ergebnisse zur Produktwahl, Gruppendynamik, Hunger und Zahlungsmethode.
- Einleitung: Die Einleitung stellt die Forschungsfrage und die Ziele der Arbeit vor. Sie erläutert die Relevanz der Untersuchung und die Forschungsmethodik.
- Theoretische Grundlagen: Dieses Kapitel befasst sich mit der Forschungsmethode Beobachtung und der Theorie der Gruppendynamik. Es werden verschiedene Aspekte der wissenschaftlichen Beobachtung erläutert und das Eisbergmodell der Gruppendynamik vorgestellt.
- Methodenteil: Der Methodenteil beschreibt die Vorbereitung und Durchführung der Beobachtung. Es werden der Beobachtungsbogen, der Stichprobenumfang und die Anwendung der passiv-teilnehmenden Methode erläutert.
Schlüsselwörter
Schlüsselwörter der Forschungsarbeit sind: Verhaltensbeobachtung, Einkaufsverhalten, Schüler, Supermarkt, Produktwahl, Gruppendynamik, Hunger, Taschengeld, Essensgeld, Zahlungsmethode, Beobachtungsbogen, passiv-teilnehmende Methode.
- Quote paper
- Anonym (Author), 2019, Der Einfluss von Hunger und Gruppendruck auf das Einkaufsverhalten von Schülern. Ein Vergleich von Taschengeld und Essensgeld, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1134010