Die Zielsetzung dieser Hausarbeit besteht in der Ableitung und Begründung einer Handlungsempfehlung für den angestrebten Wachstumskurs des Unternehmens Naschwerk, bei dem aufgrund sich verändernder Marktbedingungen starke Absatzrückgänge, trotz bereits eingesetzter Gegenmaßnahmen wie Produkt-Neueinführungen und Marketingmaßnahmen, auftreten. Folglich sollen das interne und externe Umfeld von Naschwerk analysiert sowie bisher eingesetzte Maßnahmen kritisch hinterfragen werden. Im Anschluss soll eine geeignete Wachstumsstrategie ausgewählt werden, die der aktuellen Problematik rückläufiger Absatzmengen entgegenwirkt. Abschließend soll die Frage beantwortet werden, mit welcher Strategie die Geschäftsführung von Naschwerk optimal auf die sich verändernden Marktbedingungen reagieren kann, um erfolgreich Wachstum zu erreichen.
Mögliche Ansätze zur Ableitung einer geeigneten Wachstumsstrategie werden unter Berücksichtigung der Produkt-Markt-Matrix nach Anstoff, in Form der Ausdehnung des regionalen Geltungsbereichs sowie hinsichtlich einer Veränderung der Eigenständigkeit generiert, wobei die Strategieoptionen im Rahmen dieser Hausarbeit unter Einbezug der situativen Faktoren von Naschwerk im Detail diskutiert werden. Relevante Rahmenbedingungen für das Unternehmen stellen unter anderem das Verhalten der Marktbegleiter, die eigene Vertriebsorganisation, der Internationalisierungsgrad sowie die Kundenstruktur dar. Außerdem sind das aktuelle Produktportfolio sowie der damit verbundene Herstellungs- und Beschaffungsprozess im Rahmen der Strategieauswahl kritisch zu beleuchten.
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
1.1 Problemstellung
1.2 Zielsetzung
1.3 Aufbau der Arbeit
2. Theoretischer Teil
2.1 Definition und Abgrenzung von Unternehmensstrategien
2.2 Wachstumsausrichtung mittels der Produkt-Markt-Matrix
2.3 Wachstumsausrichtung mittels einer Ausdehnung des regionalen Geltungsbereichs
2.4 Wachstumsausrichtung mittels einer Veränderung des Grads der Eigenständigkeit
2.5 Zusammenfassung des theoretischen Teils
3. Anwendungsteil
3.1 Vorstellung der Naschwerk GmbH & Co. KG
3.2 Produkt-Markt-Matrix als Ausrichtungsmöglichkeit für Naschwerk
3.3 Veränderung des Grads der Eigenständigkeit als Ausrichtungsmöglichkeit für Naschwerk
3.4 Ausdehnung regionaler Geltungsbereiche als Ausrichtungsmöglichkeit für Naschwerk
3.5 Ableitung einer strategischen Handlungsempfehlung
4. Diskussion
5. Fazit und Ausblick
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit zielt darauf ab, für das fiktive mittelständische Unternehmen Naschwerk GmbH & Co. KG eine fundierte Wachstumsstrategie zu entwickeln, um aktuellen Absatzrückgängen entgegenzuwirken und die Wettbewerbsfähigkeit in einem sich wandelnden Marktumfeld langfristig zu sichern.
- Analyse und Anwendung der Produkt-Markt-Matrix nach Ansoff
- Untersuchung von Wachstumsoptionen durch regionale Marktentwicklung
- Bewertung von Strategien zur Veränderung der unternehmerischen Eigenständigkeit
- Übertragung theoretischer Managementmodelle auf ein mittelständisches Praxisbeispiel
Auszug aus dem Buch
3.1 Vorstellung der Naschwerk GmbH & Co. KG
Bei der Naschwerk GmbH & Co. KG handelt es sich um ein mittelständisches Unternehmen, das mittlerweile über hundert Jahre am Markt agiert. Der Fokus des Leistungsspektrums liegt auf der Herstellung von Rohstoffen und Halbfabrikaten, also teilweise fertiggestellten Produkten, für den Back- und Süßwarenbereich zur industriellen und handwerklichen Weiterverarbeitung. Das Leistungsportfolio umfasst allgemein Backmittel, Aromen, Mandel- und Haselnusspräparate, Marzipan- und Nougatmassen sowie Krokant- und Dragee-Erzeugnisse inklusive entsprechender Nebenprodukte. Die Fertigung der Produkte erfolgt dabei in sechs Produktionsbereichen am Standort Tegernsee. Ebenso besitzt das Unternehmen eine eigene Vertriebsorganisation, die international agiert.
Das Kundensegment des Unternehmens umfasst neben Handwerksbetrieben wie Eisdielen und Bäckereien industrielle Organisationen, die Produkte weiterverarbeiten, sowie Unternehmen im Sektor der Gemeinschaftsverpflegung. Zudem werden vermutlich gewisse Erzeugnisse wie Nougatmassen auch für die weitere Produktion eigener Produkte wie Dragees weiterverwendet. Aufgrund der langjährigen Firmengeschichte haben daher manche Kundenbeziehungen seit Jahrzehnten Bestand und die langjährige Expertise von Naschwerk wird vermutlich geschätzt. Außerdem lässt die breite Kundenstruktur sowie das Produktportfolio vermuten, dass Naschwerk mittels Diversifikationsstrategie gewachsen ist und zu Beginn weniger Produkte an einen geschränkten Kundenkreis vertrieben wurden.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Dieses Kapitel führt in die aktuelle Herausforderung für kleine und mittelständische Unternehmen im Wandel ein und definiert die Problemstellung sowie das Ziel der Untersuchung anhand des Beispiels Naschwerk.
2. Theoretischer Teil: Es werden grundlegende Strategien des strategischen Managements definiert und die Produkt-Markt-Matrix nach Ansoff sowie Konzepte zur regionalen Expansion und Eigenständigkeit erörtert.
3. Anwendungsteil: Die theoretischen Ansätze werden auf die Naschwerk GmbH & Co. KG übertragen, um deren aktuelle Lage zu analysieren und eine gezielte Handlungsempfehlung für zukünftiges Wachstum abzuleiten.
4. Diskussion: Die Ergebnisse der Untersuchung werden kritisch hinterfragt, wobei die Grenzen des gewählten theoretischen Modells und die spezifischen Herausforderungen für das Unternehmen beleuchtet werden.
5. Fazit und Ausblick: Das Fazit fasst die zentrale Handlungsempfehlung zusammen und gibt einen Ausblick auf die Notwendigkeit weiterer Analysen sowie die praktische Überprüfung der vorgeschlagenen Strategien.
Schlüsselwörter
Wachstumsstrategie, Unternehmensstrategie, Produkt-Markt-Matrix, Ansoff, Naschwerk, Mittelstand, Marktbearbeitung, Internationalisierung, Diversifikation, Eigenständigkeit, Wettbewerbsvorteil, Strategisches Management, Lebensmittelbranche, Absatzrückgang, Handlungsempfehlung
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit untersucht, wie ein mittelständisches Unternehmen durch strategische Neuausrichtung in einem schwierigen Marktumfeld erfolgreich wachsen kann.
Was sind die zentralen Themenfelder der Analyse?
Zentrale Felder sind Unternehmenswachstum, strategische Managementinstrumente wie die Ansoff-Matrix, die Veränderung von regionalen Geltungsbereichen und der Grad der Eigenständigkeit.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Das Ziel ist die Ableitung und Begründung einer konkreten Handlungsempfehlung für das fiktive Unternehmen Naschwerk, um bestehende Absatzrückgänge zu kompensieren.
Welche wissenschaftliche Methode wurde verwendet?
Es wurde eine deduktive Herleitung genutzt, bei der theoretische Managementmodelle auf eine spezifische Fallstudie eines fiktiven Unternehmens übertragen wurden.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in einen theoretischen Grundlagenteil und einen Anwendungsteil, in dem das Produktportfolio, das Kundensegment und die strategischen Optionen von Naschwerk analysiert werden.
Welche Begriffe charakterisieren die Arbeit am besten?
Begriffe wie Wachstumsstrategie, Marktbearbeitung, Diversifikation und Strategisches Management spiegeln den Kern der Untersuchung wider.
Warum wird Naschwerk als "fiktives Unternehmen" bezeichnet?
Naschwerk dient als Fallbeispiel, um die Anwendung theoretischer Strategien zu illustrieren, ohne dass reale Unternehmenskennzahlen oder interne Daten vorliegen müssen.
Welche Rolle spielt die Produkt-Markt-Matrix in der Handlungsempfehlung?
Die Matrix dient als primäres Instrument, um die richtige Richtung für das künftige Wachstum zu identifizieren, konkret wurde hier eine Marktentwicklungsstrategie gewählt.
Warum wird eine Reduzierung des Produktportfolios empfohlen?
Die Spezialisierung soll helfen, Kostenführerschaft oder Wettbewerbsvorteile gegenüber spezialisierten Konkurrenten zu erlangen, da die breite Aufstellung derzeit zu Fixkostenproblemen führt.
- Arbeit zitieren
- Michael Zenth (Autor:in), 2021, Entwicklung einer Wachstumsstrategie mittels Produkt-Markt-Matrix nach Ansoff, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1138459
