Der deutsche Biermarkt ist hinsichtlich Qualität und Vielfalt weltweit einzigartig und dennoch ist er sehr stark umkämpft und wenig profitabel. Es herrscht eine hohe Wettbewerbsintensität, die stetig anwächst. In den letzten zehn Jahren ist der deutsche Biermarkt geschrumpft. Der Pro-Kopf-Konsum verzeichnete einen Rückgang von etwa 13 Prozent. Im Jahr 2006 ist er wieder gewachsen, wenn auch nur moderat mit 1,4 Prozent.2 Ob durch demografische Faktoren oder durch ein geändertes Verbraucherverhalten bedingt; der Bierkonsum ist seit Jahren rückläufig. Die Fortsetzung dieses Trends wird in der Zukunft eine weitere Verschärfung der Wettbewerbssituation zur Folge haben...
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
1.1 Problemstellung
1.2 Zielsetzung
1.3 Vorgehensweise
2. Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
2.1 Die Geschichte der Krombacher Brauerei
2.2 Die Identität des Unternehmens Krombacher
2.3 Krombacher Pils
2.4 Das Krombacher Produktportfolio
2.5 Die Exportaktivitäten der Krombacher Brauerei
3. Vorauswahl der geeigneten Exportländer
3.1 Wahl hinsichtlich der Kulturähnlichkeit
3.1.1 Kultur als Auswahlkriterium
3.1.2 Die Kulturdimensionen nach Hofstede
3.1.2.1 Eine Studie der Kulturforschung
3.1.2.2 Machtdistanz
3.1.2.3 Individualismus/Kollektivismus
3.1.2.4 Maskulinität/Femininität
3.1.2.5 Unsicherheitsvermeidung
3.1.2.6 Langzeit- und Kurzeitorientierung
3.1.2.7 Die Auswahl
3.2 Wahl hinsichtlich der Ländermarktattraktivität
4. PEST Analyseverfahren
4.1 Übersicht
4.2 PEST - Dimensionen
5. Handelshemmnisse
5.1 Erklärung unterschiedlicher Handelshemmnisse
5.1.1 Tarifäre Handelshemmnisse
5.1.2 Nichttarifäre Handelshemmnisse
5.2 Regionale Kooperation und Integration
5.2.1 Die „World Trade Organisation“
5.2.2 Kooperationsformen
5.2.3 Integrationsformen
5.2.4 Die Europäische Union
6. Verfahren zur Länderrisiko-Analyse
6.1 Übersicht des Länderrisikos
6.2 Politisches Risiko
6.3 Transferrisiko
6.4 Kriterien der Länderrisiko-Analyse
6.5 Quantitative Analyseverfahren
6.5.1 Kennzahlen
6.5.1.1 Schuldendienstquote
6.5.1.2 Nettokreditbedarf
6.5.1.3 Euromoney Index
6.5.1.4 Devisenreserve in Bezug zu den Importen
6.5.2 Ökonometrische Modelle
6.5.2.1 Two-Gap Modell der Weltbank
6.5.2.2 US Eximbank Modell
6.5.3 Punktbewertungsmodelle
6.5.3.1 BERI Informationssystem
6.5.3.2 FORELEND
6.5.3.3 Hermes Risiko Klassen
6.5.3.4 Unternehmenseigene Modelle
6.5.4 Portfolio Modelle
6.6 Qualitative Analyseverfahren
6.7 Ratingverfahren von Moody's und Standard & Poor’s
7. Wahl des geeigneten Exportlandes
7.1 Belgien
7.1.1 PEST-Analyse
7.1.2 Handelshemmnisse
7.1.3 Länderrating Belgien
7.2 Tschechische Republik
7.2.1 PEST-Analyse
7.2.2 Handelshemmnisse
7.2.3 Länderrating Tschechische Republik
7.3 Australien
7.3.1 PEST-Analyse
7.3.2 Handelshemmnisse
7.3.3 Länderrating Australien
7.4 Entscheidung für den geeigneten Exportmarkt
8. Die nächsten Schritte
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit zielt darauf ab, für die Krombacher Brauerei einen geeigneten Exportmarkt zu identifizieren, um das Wachstum angesichts eines gesättigten deutschen Biermarktes zu fördern. Im Rahmen einer mehrstufigen Selektion werden potenzielle Länder nach kulturellen Dimensionen, Marktattraktivität sowie länderspezifischen Risiken analysiert, um eine fundierte Entscheidung für einen zukünftigen Exportmarkt zu treffen.
- Marktselektion durch mehrstufige Analyseschritte
- Anwendung der Kulturdimensionen nach Geert Hofstede
- Analyse der Marktattraktivität mittels PEST-Verfahren und Scoring-Modellen
- Bewertung von Länderrisiken und Handelshemmnissen
- Entscheidungsgrundlage für den Markteintritt in den Zielmarkt
Auszug aus dem Buch
2.1 Die Geschichte der Krombacher Brauerei
Heute ist die Krombacher Brauerei Marktführer auf dem deutschen Biermarkt. Die Entwicklung, die die Krombacher Brauerei über die letzten 200 Jahre vollzogen hat, ist dabei einzigartig und doch in großen Teilen so typisch für deutsche Großbrauereien. Das nun folgende Kapitel gibt einen Überblick über die Erfolgsgeschichte der Krombacher Brauerei. Eine Zeitreise zu den Anfängen der Siegerländer Brauereikultur wird zeigen, mit welchen Problemen die Krombacher Brauerei schon damals zu kämpfen hatte, welche Maßnahmen nötig waren um sich über Jahrzehnte auf dem deutschen Biermarkt zu behaupten und um sich in jüngster Vergangenheit zum Branchen-Primus zu entwickeln.
Erstmals um 1300 urkundlich erwähnt hatte die im nördlichen Siegerland gelegene Siedlung Krombacher durch die Jahrhunderte hinweg etwa 100 bis 200 Einwohner. Verkehrstechnisch günstig gelegen lag Krombach an einer Durchgangsstraße, über die damals der Verkehr zwischen dem Siegen-Nassauischen und dem Kölnischen Sauerland lief. Die Passage zwischen dem Siegerland und dem Großraum Köln war landschaftlich durch unwegsames, hügeliges, teils gebirgiges Gelände geprägt.
Für den Warentransport waren Vorspanndienste nötig, um die Stationen Krombach im Tal und Kleusheim auf der Höhe, das den geographischen Beginn des „Kölschen“ darstellt, zu verbinden. Zahlreichen Braustätten werden den durstigen Fuhrleuten vermutlich schon damals genug Möglichkeiten geboten haben, ihr Bedürfnis nach Bier zu befriedigen.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Beschreibt die schwierige Marktsituation auf dem deutschen Biermarkt und definiert das Ziel, durch den Export neue Wachstumschancen zu erschließen.
2. Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG: Bietet einen Überblick über die Unternehmenshistorie, die Unternehmensphilosophie, das Produktportfolio und die bisherigen Exportaktivitäten.
3. Vorauswahl der geeigneten Exportländer: Führt eine erste Selektion potenzieller Exportmärkte durch, basierend auf kultureller Ähnlichkeit nach Hofstede und einer anschließenden Bewertung der Ländermarktattraktivität.
4. PEST Analyseverfahren: Erläutert das PEST-Verfahren als Instrument zur Untersuchung des makroökonomischen Umfelds, unterteilt in politisch-rechtliche, ökonomische, soziokulturelle und technologisch-ökologische Dimensionen.
5. Handelshemmnisse: Klassifiziert und analysiert verschiedene tarifäre und nichttarifäre Handelshemmnisse sowie regionale Kooperations- und Integrationsformen, insbesondere im Kontext der Europäischen Union.
6. Verfahren zur Länderrisiko-Analyse: Stellt verschiedene quantitative und qualitative Methoden zur Bewertung von Länderrisiken vor, inklusive Ratingverfahren von Agenturen wie Moody's und Standard & Poor’s.
7. Wahl des geeigneten Exportlandes: Führt eine detaillierte Analyse der drei ausgewählten Märkte (Belgien, Tschechische Republik, Australien) durch und begründet die Entscheidung für den Exportmarkt.
8. Die nächsten Schritte: Gibt einen Ausblick auf die notwendigen Maßnahmen und Voraussetzungen für einen erfolgreichen Markteintritt.
Schlüsselwörter
Krombacher, Biermarkt, Export, Marktselektion, Kulturdimensionen, Hofstede, Ländermarktattraktivität, PEST-Analyse, Handelshemmnisse, Länderrisiko, Scoringverfahren, Markteintritt, Wirtschaftsraum, Exportstrategie, Wettbewerbsintensität.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit befasst sich mit der strategischen Auswahl eines neuen Exportmarktes für die Krombacher Brauerei, um dem gesättigten deutschen Biermarkt und dem damit verbundenen Verdrängungswettbewerb entgegenzuwirken.
Was sind die zentralen Themenfelder der Analyse?
Die Arbeit analysiert Kriterien zur Ländermarktselektion, darunter kulturelle Dimensionen nach Hofstede, ökonomische Marktattraktivität, Handelshemmnisse sowie Länderrisiko-Analyseverfahren.
Was ist das primäre Ziel oder die Forschungsfrage?
Das primäre Ziel ist es, unter Anwendung wissenschaftlicher Selektionsverfahren den am besten geeigneten neuen Exportmarkt für Krombacher zu finden.
Welche wissenschaftliche Methode wird primär verwendet?
Die Arbeit nutzt ein mehrstufiges Selektionsverfahren, das auf einer Kombination aus kultureller Vorauswahl, einer PEST-Analyse und einem gewichteten Scoring-Modell zur Bewertung der Ländermarkteignung basiert.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Im Hauptteil werden das Unternehmen Krombacher vorgestellt, verschiedene Analysemethoden (PEST, Länderrisiko) theoretisch hergeleitet und anschließend konkret auf die ausgewählten potenziellen Exportländer Belgien, Tschechische Republik und Australien angewendet.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Kernbegriffe sind Exportstrategie, Krombacher, Marktselektion, Länderrisiko-Analyse und internationale Markterschließung.
Warum spielt die Unternehmenskultur eine so große Rolle für Krombacher?
Da Krombacher eine klare Premium-Positionierung mit Fokus auf Heimatverbundenheit und Naturverbundenheit („Eine Perle der Natur“) verfolgt, ist die kulturelle Ähnlichkeit zu Zielmärkten entscheidend, um den Markenkern erfolgreich im Ausland zu kommunizieren.
Zu welchem Ergebnis führt die abschließende Länderrisiko-Analyse?
Nach Abwägung der verschiedenen Faktoren (Marktattraktivität, Handelshemmnisse, Länderrisiko-Ratings) wird die Tschechische Republik als der am besten geeignete Exportmarkt für die Krombacher Brauerei identifiziert.
- Arbeit zitieren
- Bachelor of Business Administration Leonie Matzick (Autor:in), Katrin Küsters (Autor:in), Torsten Krall (Autor:in), Thomas Kuhn (Autor:in), Gerhard Schumacher (Autor:in), 2008, Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/114956
