Derzeit wird das Thema Essen von den Medien häufig aufgegriffen. Renommierte Zeitungen berichten über ‚dicke Kinder’ oder über eine immer adipöser werdende Bevölkerung, die das Gesundheitssystem belastet. Es gibt Internetplattformen rund um das Thema Essen (www.kochbar.de) und im Fernsehen tummeln sich mittlerweile fast mehr Fernsehköche und -köchinnen als Nachrichtensprecher/-innen. Trotz des offenen Umgangs mit der übergeordneten Thematik Essen gibt es einen Tabubereich, der in den Medien selten auftaucht. So stehen Beiträge zu Essstörungen relativ selten in den Programmlisten, wobei eher wenig reflektierte Beiträge zu Superlativen à la ‚der dickste Mann der Welt’ hiervon ausgenommen sind. Besonders wenn es um das Thema ‚Magersucht’ geht, wird die mediale Auswahl ‚dünn’. Wie kommt das? Tragen die Medien eventuell eine Mitschuld an der steigenden Anzahl von Essgestörten? Vor dem Hintergrund dieser Frage wird in dieser Arbeit das Thema Essstörungen aufbereitet. Dabei wird zunächst ein Überblick über verschiedene Essstörungsformen gegeben. Im Zentrum steht dabei eine der extremsten Formen der Magersucht, die Anorexia nervosa (A. n.). Zum besseren Verständnis wird diese von zwei anderen Formen der Essstörung, der Bulimia nervosa (B. n.) und der Binge Eating Disorder (BED), abgegrenzt. Außerdem wird ein ausführlicher Überblick über den Forschungsstand zu ursächlichen Faktoren für das Auftreten von Essstörungen gegeben. Danach gilt es folgende These zu überprüfen: (i) Der mediale Einfluss auf das Krankheitsbild A. n. ist weitreichend: Die mediale Darstellung von Frauen: 1. begünstigt unter bestimmten Voraussetzungen das Entstehen des Krankheitsbildes A. n., 2. wirkt sich über ständige Präsentation von schlanken Idealen auf den Verlauf aus und 3. ist ein Faktor, der den Heilungsprozess erschwert. Unter Bezugnahme auf Festingers Theorie des sozialen Vergleichs (Festinger 1954) und den von Zajonc verifizierten Mere Exposure Effekt (Zajonc 1968) wird unter Berücksichtigung ausgewählter Studien versucht, die Annahmen zu verifizieren.
Auf einen Blick
- Note: 1,7
- Anwendung von Festingers Theorie des sozialen Vergleichs und des Mere-Exposure-Effekts
- Einbezug einer Studie mit zwei Befragungen im Abstand von 16 Monaten
- 17 Quellen im Literaturverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
1. Einführung: Soziokulturelle Faktoren und Essstörungen
2. Gegenstandsbestimmung. Essstörungen
2.1 Anorexia nervosa
2.2 Abgrenzung der Anorexia nervosa zur Bulimia nervosa und Binge Eating Disorder
2.2.1 Bulimia nervosa
2.2.2 Binge Eating Disorder
2.3 Geschlechterdifferenzen der Prävalenz
3. Ursächliche Faktoren für das Entstehen der Anorexia nervosa
3.1 Familiäre Faktoren
3.2 Prädispositionen - individuelle Risikofaktoren
3.3 Soziokultureller Einfluss
4. Fokus: Der Einfluss der Medien
4.1 Der Ausbruch der Krankheit beeinflusst durch die Vermittlung von Schönheitsidealen
4.2 Der Verlauf unter dem Einfluss der ständigen Präsenz des Ideals – dünne Frau
4.3 Der (schwierige) Ausstieg: Teufelskreis – Stigmatisierung
5. Diskussion der Ergebnisse
Zielsetzung und Themen
Die Arbeit untersucht, welche Rolle mediale Darstellungen weiblicher Schönheitsideale bei der Entstehung, dem Verlauf und der Genesung von Anorexia nervosa spielen können. Dazu werden ausgewählte Forschungsergebnisse mit sozialpsychologischen Erklärungsansätzen verknüpft und weitere mögliche Einflussfaktoren berücksichtigt.
- Abgrenzung verschiedener Essstörungen und diagnostische Kriterien
- Familiäre, individuelle und soziokulturelle Risikofaktoren
- Mediale Schönheitsideale und soziale Vergleichsprozesse
- Wiederholte Medienexposition und Krankheitsverlauf
- Stigmatisierung und mögliche Hindernisse für die Genesung
Auszug aus dem Buch
4.1 Der Ausbruch der Krankheit beeinflusst durch die Vermittlung von Schönheitsidealen
Die Zeitschriften und das Fernsehen sind Mediatoren aktueller Schönheitsideale. Diese Ideale geben eine sozial anerkannte Norm vor, die unter bestimmten Voraussetzungen als Vergleichsmaßstab herangezogen wird. Hinsichtlich Festingers Theorie des sozialen Vergleiches (Festinger 1954) ist die mediale Vorgabe von Bedeutung. Die Theorie des sozialen Vergleichs besagt letztendlich, dass das Individuum sich über den Vergleich mit Anderen versucht selbst zu evaluieren. Dabei ist die Richtung des Vergleichs entscheidend. So liefert der Vergleich mit ähnlichen Personen die genaueste Selbsteinschätzung. Der aufwärts gerichtete Vergleich ist als Vorgabe relevant, an der sich das Individuum orientieren kann, um das Bestmögliche zu erreichen. Der abwärtsgerichtete Vergleich dient hingegen in den meisten Fällen dazu, die eigene Selbsteinschätzung aufzuwerten (u. a. Aronson 2004, S. 176). Der Vergleich mit den medial vermittelten Schönheitsidealen ist dabei langfristig gefährlich. Die Medien bilden nicht die Durchschnittsfrau oder den Durchschnittsmann ab, sondern den ‚standard of excellence’. Hierdurch kommt es notwendigerweise zu einem aufwärtsgerichteten Vergleich, der ein Ausrichten des Verhaltens auf eine nur schwer zu erreichende Idealvorstellung zur Folge haben kann. Dies ist wiederum hinsichtlich der Entwicklung einer Essstörung wie der A. n. gefährlich, besonders wenn bereits perfektionistische ‚Persönlichkeitstendenzen’ seitens der Betrachterin vorliegen und so konsequent versucht wird das Ideal zu erreichen. Das weibliche Schönheitsideal westlicher Kulturkreise ist ‚dünner’ als der Durchschnitt, was u. a. bei einer Analyse der Playmates der Jahre 1978-1998 belegt werden konnte (Katzmarzyk & Davis 2001). Katzmarzyk und Davis stellten fest, dass 70% der Playmates einen BMI unter 18.5 aufwiesen und sogar 77.5% ein diagnostisches Kriterium für A. n. erfüllen, da sie ein um mehr als 15% verringertes Körpergewicht im Vergleich zu ihrem Idealgewicht aufwiesen (Katzmarzyk & Davis 2001, S. 591). Untergewicht wird damit zum Ideal und normalgewichtige Frauen empfinden sich im Vergleich als zu dick. Diese Fehleinschätzung vollzieht sich schon in jungen Jahren. So wurde in einer großangelegten Studie gezeigt, dass etwa die Hälfte der 12-16jährigen Mädchen in den USA, die sich als übergewichtig einschätzen, normalgewichtig sind (ebd., S. 590).
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einführung: Soziokulturelle Faktoren und Essstörungen: Die Einführung formuliert die These, dass mediale Darstellungen Entstehung, Verlauf und Genesung bei Anorexia nervosa beeinflussen können. Sie nennt die sozialpsychologischen Ansätze, mit denen diese Annahme untersucht wird.
2. Gegenstandsbestimmung. Essstörungen: Das Kapitel erläutert Anorexia nervosa und grenzt sie von Bulimia nervosa und Binge Eating Disorder ab. Außerdem behandelt es Geschlechterunterschiede in der Häufigkeit von Essstörungen.
3. Ursächliche Faktoren für das Entstehen der Anorexia nervosa: Im Mittelpunkt stehen familiäre Einflüsse, individuelle Risikofaktoren und soziokulturelle Bedingungen. Dabei werden auch Schwierigkeiten bei der Einordnung möglicher Ursachen angesprochen.
4. Fokus: Der Einfluss der Medien: Das Kapitel betrachtet mediale Schönheitsideale im Zusammenhang mit Krankheitsbeginn und Krankheitsverlauf. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf Berichterstattung, Stigmatisierung und möglichen Hindernissen für die Genesung.
5. Diskussion der Ergebnisse: Die Diskussion führt die theoretischen Überlegungen zusammen und ordnet die Rolle der Medien neben weiteren Einflussfaktoren ein. Sie weist auf die Grenzen der theoretischen Zusammenhänge und den Bedarf an empirischer Prüfung hin.
Schlüsselwörter
Anorexia nervosa, Essstörungen, Medienberichterstattung, Schönheitsideale, Schlankheitsideal, sozialer Vergleich, Mere-Exposure-Effekt, Körperwahrnehmung, Risikofaktoren, Stigmatisierung, Bulimia nervosa, Binge Eating Disorder
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in der Arbeit?
Die Arbeit befasst sich mit möglichen Zusammenhängen zwischen medialer Berichterstattung und Anorexia nervosa, insbesondere mit Entstehung, Verlauf und Genesung.
Welche Themenfelder stehen im Mittelpunkt?
Behandelt werden verschiedene Essstörungen, mögliche Risikofaktoren, mediale Schönheitsideale, soziale Vergleichsprozesse und die Stigmatisierung von Betroffenen.
Welche zentrale Frage untersucht die Arbeit?
Sie fragt, ob und auf welche Weise mediale Darstellungen von Frauen das Entstehen einer Anorexia nervosa begünstigen, ihren Verlauf beeinflussen und die Genesung erschweren können.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Die Arbeit wertet ausgewählte wissenschaftliche Literatur und Studien aus und verbindet sie mit sozialpsychologischen Erklärungsansätzen. Die dargestellten Zusammenhänge sind theoretischer Natur.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil definiert und unterscheidet Essstörungen, erörtert familiäre, individuelle und soziokulturelle Faktoren und untersucht anschließend die mögliche Rolle der Medien.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Wichtige Begriffe sind Anorexia nervosa, Medienberichterstattung, Schönheitsideale, sozialer Vergleich, Mere-Exposure-Effekt und Stigmatisierung.
Welche Rolle spielt die Theorie des sozialen Vergleichs?
Sie dient als Ansatz, um zu erläutern, wie Menschen mediale Schönheitsideale als Vergleichsmaßstab für die eigene Körperwahrnehmung heranziehen können.
Wie wird der Mere-Exposure-Effekt herangezogen?
Die Arbeit nutzt ihn, um mögliche Folgen der wiederholten Präsenz schlanker Schönheitsideale für deren Wahrnehmung und den Krankheitsverlauf zu erörtern.
Wie grenzt die Arbeit Anorexia nervosa von anderen Essstörungen ab?
Sie stellt diagnostische Merkmale von Anorexia nervosa denen von Bulimia nervosa und Binge Eating Disorder gegenüber und bespricht sowohl Überschneidungen als auch Unterschiede.
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- Christian Franke (Author), 2009, Der Einfluss medialer Berichterstattung auf den Verlauf von Essstörungen, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/123355
