In dieser Arbeit sollen Erklärungen für den Wandel der Emmi AG gefunden und die Grundlagen dargestellt werden, auf denen die Expansion und der Erfolg des Unternehmens beruhen. Es werden Hindernisse, Rückschläge und Risiken thematisiert, die das Management vor Herausforderungen gestellt haben. Das Branchenumfeld wird erläutert und die Ziele der Wettbewerbsstrategie in den Auslandsmärkten werden analysiert. Danach wird eine Einschätzung der zukünftigen Entwicklung vorgenommen. Im Kontext des internationalen Managements erfolgt am Ende eine Zusammenfassung der gewonnenen Erkenntnisse. Am 9. Februar 1907 schlossen sich 62 Schweizer milchbäuerliche Genossenschaften zum Zentralschweizerischen Milchverband Luzern, kurz MLV, zusammen und bildeten die Vorgängerorganisation der heutigen Emmi AG.
Die Emmi AG wurde 1993 gegründet und 1996 in eine Holdinggesellschaft umgewandelt. Dadurch erfolgte die Trennung der Geschäftsbereiche Milcherzeugung und Weiterverarbeitung zu Milchprodukten. Durch die darauffolgende Reorganisation des MLV entstand eine neue Genossenschaft unter dem Namen Verband Zentralschweizerischer Milchproduzenten, der, über die 2006 gegründete ZMP Invest AG, die Mehrheitsbeteiligung an der Emmi AG hält. Der aktuelle Name des Unternehmens wurde vom Ort Emmen im Kanton Luzern abgeleitet und unterstreicht die Verbundenheit zur Region und zum Bekenntnis der traditionellen Schweizer Werte. In Emmen wurde während des Zweiten Weltkriegs im Auftrag des Bundes eine Milchregulierungsstelle errichtet.
In den darauffolgenden Jahren wurden an diesem Standort unter dem Namen Emmi zahlreiche Milchprodukte erzeugt. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts entwickelte sich der Betrieb in Emmen zum Ausgangspunkt für die nationale und internationale Expansion. Aus dem regionalen wurde ein globales Unternehmen, das aktuell in 15 Ländern tätig ist und in weitere 45 Länder exportiert. Insgesamt beschäftigt Emmi aktuell rund 9000 Mitarbeiter und lukriert einen Jahresumsatz von 3,7 Milliarden Schweizer Franken. Knapp die Hälfte des Umsatzes wird derzeit in der Schweiz erzielt. Um die Jahrtausendwende verkaufte der Konzern noch den Großteil der Produkte im eigenen Land. Warum entschied sich das Unternehmen für verstärkte Aktivitäten außerhalb der Schweiz und welche Auswirkungen wurden durch die strategische Veränderung erkennbar?
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Begründung für das Ziel, mittelfristig mindestens 50 % des Umsatzes im Ausland erzielen zu wollen- Beurteilung des Erfolges
3. Bewertung der Internationalisierung von Emmi in Bezug auf Export und Akquisition
4. Beschreibung und Beurteilung der Internationalisierungsstrategie
5. Die Wettbewerbsstrategie von Emmi in den ausländischen Märkten
6. Die zukünftige Entwicklung des Konzerns
7. Fazit
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit untersucht den strategischen Wandel der Emmi AG von einem regionalen Molkereibetrieb zu einem global agierenden Premiumhersteller, analysiert die Beweggründe für die forcierte Internationalisierung und bewertet die dabei angewandten Wachstums- und Wettbewerbsstrategien unter Berücksichtigung von Hindernissen und Erfolgsfaktoren.
- Historische Entwicklung und Wandlungsprozesse zum globalen Konzern
- Analyse der Internationalisierungsstrategie und des 3-Säulen-Modells
- Wettbewerbsvorteile durch Kostenmanagement und Innovationstreiberei
- Risikomanagement bei Akquisitionen und Auslandsinvestitionen
- Zukünftige Wachstumspotenziale und strategische Ausrichtung
Auszug aus dem Buch
3. Bewertung der Internationalisierung von Emmi in Bezug auf Export und Akquisition
2014 waren die umsatzstärksten Auslandsmärkte der Emmi AG Europa (ohne Schweiz) mit 27 %, Nord- und Südamerika mit 12 % und Afrika mit 4 %. Asien trug mit 1 % zum Konzern geschäft bei (Lombriser und Abplanalp 2015: 538).
Das Unternehmen setzte Anfang des Jahrtausends auf den Export der erzeugten Milchpro dukte. Durch den starken Schweizer Franken, der wie in Kapitel 2 angeführt die Exporte ver teuert, fand ab 2010 jedoch eine Änderung der Vorgangsweise statt. Zu diesem Zeitpunkt be trug die Produktion in der Schweiz noch 64 % des Konzernumsatzes, nur vier Jahre später wurden bereits 65 % der Produkte im Ausland hergestellt. Möglich wurde eine derart drasti sche Veränderung vor allem durch Beteiligungen und Übernahmen in den so genannten Schlüsselmärkten, zu denen unter anderem Italien, Spanien, Frankreich, USA, Kanada und Chile zählen.
Diese Internationalisierungsstrategie wurde zu einem enormen wirtschaftlichen Erfolg, der durch die Zahlen in Abbildung 1 und durch die Performance des Aktienkurses der letzten Jahre belegt wird. Die Philosophie der Internationalisierung brachte für den Konzern einige positive Effekte.
Emmi hat außerhalb der Schweiz Produktionsstätten in weiteren elf Ländern. Die teilweise Verlagerung der Produktion in diese Länder konnte das Risiko von Währungsschwankungen minimieren. Wird zum Beispiel im Euro-Raum eine Produktionsstätte betrieben, dann entfallen für die dort erzeugten Produkte die Umrechnungsrisiken, da in den gesamten Euro-Ländern mit einer einheitlichen Währung bezahlt wird. Werden in der Schweiz erzeugte Produkte in den Euro-Raum exportiert, besteht die Gefahr, dass ein starker Schweizer Franken die Waren ver teuert. Auf diese Problematik wurde bereits in Kapitel 2 hingewiesen.
Ein zusätzlicher Vorteil ist die Ausnutzung von Synergieeffekten. Diese können ebenso län derübergreifende Werbekampagnen beinhalten wie gemeinsame Buchhaltung oder Produkt entwicklungen. Durch diese Maßnahmen konnte Kostenoptimierung erzielt werden.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Beschreibt die historische Entwicklung der Emmi AG vom regionalen Genossenschaftsbund zum globalen Unternehmen und definiert die Zielsetzung der Arbeit.
2. Begründung für das Ziel, mittelfristig mindestens 50 % des Umsatzes im Ausland erzielen zu wollen- Beurteilung des Erfolges: Analysiert die Marktsättigung und den Wettbewerbsdruck in der Schweiz als Treiber für die internationale Expansion.
3. Bewertung der Internationalisierung von Emmi in Bezug auf Export und Akquisition: Untersucht den strategischen Wechsel von reinem Export hin zur Produktion im Ausland und die Rolle von Unternehmenskäufen.
4. Beschreibung und Beurteilung der Internationalisierungsstrategie: Erläutert das 3-Säulen-Modell der Expansionsstrategie, inklusive der Bedeutung von Zukäufen, Exporten und der strukturellen Anpassung des Konzerns.
5. Die Wettbewerbsstrategie von Emmi in den ausländischen Märkten: Diskutiert Ansätze zur Kostenführerschaft, Innovation und Nischenstrategie trotz der Herausforderungen als Schweizer Hochlohnunternehmen.
6. Die zukünftige Entwicklung des Konzerns: Prognostiziert das weitere Wachstumspotenzial und die Rolle von Nachhaltigkeit sowie strategischer Steuerung.
7. Fazit: Führt die wesentlichen Ergebnisse des Wandels der Emmi AG zusammen und bewertet den Erfolg der Internationalisierungsstrategie abschließend.
Schlüsselwörter
Emmi AG, Internationalisierung, Milchprodukte, Exportstrategie, Akquisitionen, Wettbewerbsstrategie, Kostenmanagement, Produktinnovation, Nischenstrategie, Schweizer Käse, Unternehmenswachstum, Nachhaltigkeit, Marktexpansion, Supply-Chain-Management
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit analysiert den Transformationsprozess der Emmi AG von einem regionalen Schweizer Molkereiverband zu einem international erfolgreichen, globalen Lebensmittelkonzern.
Welche zentralen Themenfelder behandelt die Arbeit?
Die thematischen Schwerpunkte liegen auf der Internationalisierungsstrategie, der Wettbewerbsfähigkeit in Auslandsmärkten, der Rolle von Innovationen und der strukturellen Anpassung an globale Marktanforderungen.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Ziel ist es, die Beweggründe für die forcierte Internationalisierung zu erklären und zu bewerten, wie das Unternehmen den Erfolg trotz staatlicher Restriktionen und Standortnachteilen sichern konnte.
Welche wissenschaftliche Methode wurde verwendet?
Es wurde eine theoretisch fundierte Analyse durchgeführt, basierend auf betriebswirtschaftlichen Modellen wie der Nachfragestruktur-Theorie, der Five-Forces-Analyse und kulturellen Erklärungsmodellen nach Hofstede, ergänzt durch aktuelle Unternehmensdaten.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil deckt die Begründung für das 50%-Auslandsumsatz-Ziel, die Bewertung der Export- und Akquisitionsstrategie, die Wettbewerbsausrichtung sowie die Zukunftsstrategien des Konzerns ab.
Durch welche Schlüsselwörter lässt sich die Arbeit charakterisieren?
Die zentralen Begriffe sind unter anderem Internationalisierung, Akquisitionen, Wettbewerbsstrategie, Innovationstreiber, Kostenmanagement und Emmi AG.
Warum war der Wechsel vom regionalen zum globalen Handel notwendig?
Aufgrund von Marktsättigung in der Schweiz, nationalen Wettbewerbsbeschränkungen und dem Zwang zum Wachstum war eine Expansion in ausländische Märkte zur Sicherung des wirtschaftlichen Erfolgs unumgänglich.
Wie geht Emmi bei Firmenübernahmen vor?
Emmi verfolgt eine vorsichtige Taktik, meist in Form eines gestuften Vorgehens von strategischen Partnerschaften über Minderheitsbeteiligungen bis zur vollständigen Akquisition, um Risiken zu minimieren.
Welche Rolle spielt die Kultur bei der Internationalisierung?
Die Unternehmenskultur, insbesondere das Schweizer Qualitätsbewusstsein, stellt eine Herausforderung dar, die durch interkulturelles Management bei der Integration ausländischer Tochtergesellschaften bewältigt werden muss.
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- Franz Langeder (Author), 2022, Die Emmi AG. Hintergründe für Erfolg, Wandel und Expansion des Unternehmens, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1239688
