Während ihrer Ausbildung hat die Auszubildende (1. Lehrjahr) schon die groben Abläufe verschiedener Abteilungen aufgrund der betriebsinternen „Kennenlerntage“ erfahren. In der Pflanzenabteilung befindet sie sich seit Anfang der Woche und konnte sich in dieser Zeit einen kleinen Überblick über die einzelnen Vorgänge verschaffen. Nun wird sie in das fachgerechte Verpacken einer Pflanze eingelernt. Ziel ist es, der Auszubildenden die für die Ausübung ihrer qualifizierten beruflichen Tätigkeit notwendigen beruflichen Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten (berufliche Handlungsfähigkeit) zu vermitteln.
Inhaltsverzeichnis
- Auszug aus dem Ausbildungsrahmenplan
- Rahmenbedingungen
- Ausbildungssituation
- Aufgaben- und Problemstellung
- Lernort
- Lernziele
- Richtlernziel
- Groblernziel
- Feinlernziel
- Kognitiver Bereich (Wissen)
- Psychomotorischer Bereich (Fähigkeiten und Fertigkeiten)
- Affektiver Bereich (Verhalten und Einstellung)
- Aufbau der modifizierten Vier-Stufen-Methode
- Praktische Durchführung
- Stufe 1 - Vorbereiten
- Stufe 2 - Vormachen du erklären
- Stufe 3 - Nachmachen und erklären lassen
- Stufe 4 - Üben
- Gründe für die gewählte Lernmethode
Zielsetzung und Themenschwerpunkte
Der Text beschreibt die praktische Durchführung einer Ausbildungssituation anhand der Vier-Stufen-Methode, wobei der Fokus auf dem fachgerechten Verpacken einer Pflanze als Geschenk liegt. Die Ausbildungssituation wird im Kontext der Ausbildung zur Kauffrau im Einzelhandel vorgestellt. Das Ziel ist es, die Auszubildende in die Lage zu versetzen, Pflanzen fachgerecht zu verpacken, und gleichzeitig das Bewusstsein für kundenorientiertes und geschmackvolles Verpacken zu fördern.
- Anwendung der Vier-Stufen-Methode in der praktischen Ausbildung
- Vermittlung von Kenntnissen und Fähigkeiten im fachgerechten Verpacken von Pflanzen
- Förderung der kundenorientierten und geschmackvollen Verpackungspraxis
- Entwicklung des Bewusstseins für die Bedeutung einer professionellen Präsentation von Waren
- Integration von Lernzielen aus verschiedenen Bereichen (kognitiv, psychomotorisch, affektiv)
Zusammenfassung der Kapitel
Rahmenbedingungen
Dieses Kapitel stellt die Ausbildungssituation vor, indem es die Auszubildende, die Aufgaben- und Problemstellung sowie den Lernort und den Unterweisungszeitpunkt beschreibt. Die Auszubildende ist im dritten Monat ihrer Ausbildung zur Kauffrau im Einzelhandel und soll in das fachgerechte Verpacken von Pflanzen eingearbeitet werden.
Lernziele
Dieses Kapitel definiert die Lernziele der Unterweisung. Es wird zwischen Richtlernziel, Groblernziel und Feinlernziel unterschieden. Das Feinlernziel beschreibt konkret, dass die Auszubildende nach der Unterweisung in der Lage sein soll, fachgerecht eine Pflanze als Geschenk zu verpacken.
Aufbau der modifizierten Vier-Stufen-Methode
Dieses Kapitel beschreibt die Struktur der Vier-Stufen-Methode, die in der praktischen Unterweisung eingesetzt wird. Die Methode besteht aus vier Stufen: Vorbereiten, Vormachen und Erklären, Nachmachen und Erklären lassen, und Üben.
Praktische Durchführung
Dieses Kapitel beschreibt die einzelnen Stufen der Vier-Stufen-Methode im Detail. Es wird gezeigt, wie die Auszubildende in den einzelnen Phasen der Methode angeleitet und gefordert wird.
Gründe für die gewählte Lernmethode
Dieses Kapitel erläutert die Gründe für die Wahl der Vier-Stufen-Methode als Lernmethode in der Ausbildungssituation.
Schlüsselwörter
Die Schlüsselwörter des Textes sind: Vier-Stufen-Methode, Ausbildungssituation, Kauffrau im Einzelhandel, fachgerechtes Verpacken, Pflanzen, Geschenk, Lernziele, kundenorientiert, geschmackvoll.
- Citation du texte
- Eberhard Hundsotter (Auteur), Fachgerecht eine Pflanze als Geschenk verpacken (Unterweisung Kaufmann/-frau im Einzelhandel), Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1265138
