Mit seinen rund 960 Franchisesystemen gehört Deutschland zu den europäischen Ländern mit der höchsten Franchisedichte. Das hohe zahlenmäßige Aufkommen in Verbindung mit dem anhaltenden Wachstum dieser Unternehmenskooperation gibt Anlass, sich der Untersuchung dieses Themas zu widmen. Aus diesem Grund soll im Verlauf dieser Arbeit aufgezeigt werden, inwieweit Franchising dem Unternehmenswachstum als Instrument hilfreich sein kann.
Neben dem Ursprungsland USA erlangte das Franchising in der Vergangenheit immer größere Beliebtheit auch im Rest der Welt, insbesondere in Deutschland. Im Jahr 2019 erzielte die deutsche Franchisewirtschaft einen Umsatz von 129 Mrd. Euro und erreichte somit ein Wachstum zum Vorjahr von 5,1 %. Betrachtet man den Franchisemarkt und seine Entwicklung über die letzten Jahre, so lässt sich eine Branche erkennen, welche unbeeinflusst von konjunkturellen Schwankungen stetig expandiert. Im Vergleich zur Gesamtwirtschaft Deutschlands stellt dies jedoch eher die Ausnahme dar. Die Gründe des Franchisewachstums sind vielfältig. Zum einen stellt das Franchising parallel zu den sinkenden Existenzgründungen eine kosten- und risikoärmere Alternative dar. Zum anderen sorgt die kontinuierlich ansteigende Globalisierung bei Unternehmen für einen erweiterten Handlungsspielraum bei gleichzeitig erhöhtem Zeit- und Kostendruck und vermehrt internationalem Wettbewerb. Zudem transformiert sich die Wirtschaft in Deutschland sukzessive zu einer Dienstleistungsgesellschaft, was der Anteil dieses Sektors am BIP von 69,3 % deutlich widerspiegelt. Dieser Umstand kommt den Franchiseunternehmen entgegen, da diese am stärksten in der Dienstleistungsbranche vertreten sind. Unternehmen erhoffen sich durch den Zusammenschluss Synergieeffekte, auf Ressourcen des Netzwerkes zurückgreifen und insgesamt flexibler agieren zu können, was letztendlich das Unternehmenswachstum und die Expansion der Franchisewirtschaft im Ganzen stärkt.
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung
2 Begriffsbestimmung und Grundlagen des Franchisings
2.1 Entstehung und Entwicklung
2.2 Definition und Funktionsweise
3 Einfluss des Franchisings auf das Unternehmenswachstum
3.1 Quantitative Entwicklung der Franchisebranche
3.2 Positive und negative Einflussfaktoren
3.2.1 Wachstumsfördernde Faktoren
3.2.2 Risikofaktoren des Franchisings
4 Franchising am Praxisbeispiel
4.1 Mrs.Sporty
4.2 Subway
5 Fazit
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit untersucht, inwieweit das Franchising als Instrument zur Förderung des Unternehmenswachstums eingesetzt werden kann. Dabei wird analysiert, welche Vorteile und Risiken mit dieser Kooperationsform verbunden sind, und wie diese durch praktische Anwendungsbeispiele in der deutschen Wirtschaft veranschaulicht werden können.
- Grundlagen, Definition und historische Entwicklung des Franchisings
- Analyse des Einflusses von Franchising auf das Unternehmenswachstum
- Untersuchung wachstumsfördernder Faktoren und Risikofaktoren
- Praxisbeispiele zur Verdeutlichung (Mrs.Sporty und Subway)
- Bedeutung der Dienstleistungsbranche für das Franchisewachstum
Auszug aus dem Buch
3.1 Quantitative Entwicklung der Franchisebranche
Laut dem IfM Bonn ist die Zahl der gewerblichen Existenzgründung in Deutschland seit 2011 rückläufig. Der Franchisemarkt hingegen lässt seit je her trotz Konjunkturschwankungen eine stetig expandierende Branche erkennen. Anhand von Abbildung 2 ist abzulesen, dass es zwischen 2012 und 2019 durchweg zu positiven und sehr regelmäßigen Wachstumsraten bezüglich neuer Franchisegründungen kam. So stieg die die Zahl der Franchisepartner aus 2012 von 112.500 auf 133.424 Franchisepartner im Jahr 2019, was einem Wachstum von 18,6% entspricht. Ein ähnlicher Anstieg ist bei der Entwicklung der Franchisebetriebe zu beobachten. Hier kam es in dem beschriebenen Zeitraum zu einem absoluten Wachstum von 16,5% oder in Zahlen 24.363 Betrieben (147.461 zu 171.461 Betriebe).
Zudem machte sich der Anstieg sowohl der Franchisepartner als auch der Franchisebetriebe leicht überproportional in den Umsätzen bemerkbar, sodass sich in keinem anderen Punkt eine größere Steigerung zum Vorjahr zeigte.
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung: Diese Einleitung führt in die Relevanz des Franchisings für das Unternehmenswachstum ein und definiert den Rahmen der Untersuchung sowie die methodische Vorgehensweise.
2 Begriffsbestimmung und Grundlagen des Franchisings: Dieses Kapitel erläutert die historischen Ursprünge und definiert das Franchising organisatorisch als kooperatives System zwischen Franchisegebern und Franchisenehmern.
3 Einfluss des Franchisings auf das Unternehmenswachstum: Hier werden die quantitative Entwicklung, förderliche Erfolgsfaktoren sowie die spezifischen Risiken und Nachteile des Franchisings unternehmensorientiert analysiert.
4 Franchising am Praxisbeispiel: Das Kapitel veranschaulicht die theoretischen Erkenntnisse anhand der konkreten Fallstudien von Mrs.Sporty und Subway als erfolgreiche Franchisekonzepte in Deutschland.
5 Fazit: Das Fazit fasst die Vorteile als Wachstumstreiber sowie die bestehenden Risiken zusammen und gibt einen Ausblick auf die zukünftige Entwicklung der Franchisewirtschaft.
Schlüsselwörter
Franchising, Unternehmenswachstum, Franchisegeber, Franchisenehmer, Systemkooperation, Wachstumsfaktoren, Risikomanagement, Dienstleistungsbranche, Business Format Franchising, Mrs.Sporty, Subway, Expansion, Marktpräsenz, Multi-Unit Franchising, Systemhandbuch
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit analysiert Franchising als ein Instrument zur Förderung des unternehmerischen Wachstums und beleuchtet dessen Rolle innerhalb der deutschen Wirtschaft.
Was sind die zentralen Themenfelder?
Die Arbeit fokussiert sich auf die theoretischen Grundlagen des Franchisings, die Analyse des Wachstumsbeitrags sowie die Anwendung des Konzepts anhand praktischer Beispiele.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Ziel ist es aufzuzeigen, inwieweit Franchising Unternehmen beim Wachstum unterstützen kann und welche Faktoren dabei maßgeblich für Erfolg oder Misserfolg sind.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Die Arbeit stützt sich auf eine Literaturanalyse sowie die Untersuchung quantitativer Statistiken der deutschen Franchisewirtschaft, ergänzt durch deskriptive Fallstudien.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Im Hauptteil werden sowohl theoretische Wachstumsfaktoren und Risiken diskutiert als auch die Umsetzung der Strategien durch Unternehmen wie Mrs.Sporty und Subway dargestellt.
Durch welche Schlüsselwörter lässt sich die Arbeit charakterisieren?
Wichtige Begriffe sind Franchising, Unternehmenswachstum, Skalierbarkeit, Systemzentrale, Partnerschaft, Risikomanagement und Praxisanwendung.
Warum spielt die Dienstleistungsbranche eine so große Rolle?
Die Arbeit hebt hervor, dass moderne Franchisesysteme besonders stark im Dienstleistungssektor vertreten sind, da sie dort ihre Markenidentität und ihr Know-how effektiv skalieren können.
Welche Besonderheit weist das Franchise-Modell bei Subway auf?
Eine Besonderheit bei Subway ist die Vergabe von Lizenzen ohne Gebietsschutz, was die Dynamik der Expansion innerhalb des Systems zusätzlich beeinflusst.
- Arbeit zitieren
- Jan Rieß (Autor:in), 2020, Franchising als Möglichkeit für das Unternehmenswachstum. Beispiele in Deutschland, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1321659