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Möglicher Einfluss von Fructose auf den Alkoholkater

Título: Möglicher Einfluss von Fructose auf den Alkoholkater

Trabajo Escrito , 2023 , 24 Páginas , Calificación: 1,3

Autor:in: Leander Dreher (Autor)

Salud - Trofología
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Zielsetzung der vorliegenden Hausarbeit ist es, den Ethanol-Stoffwechsel und insbesondere die Nahrungsfaktoren von Fructose, den Ethanol-Abbau und die Wirkung auf den Alkoholkater im menschlichen Organismus zu erarbeiten und die Informationen als drei Instagram-Posts zielgruppengerecht zu präsentieren.

Alkohol gilt in Deutschland als gesellschaftlich anerkannte Droge. Im Jahr 2021 hat jeder Deutsche durchschnittlich 120,7 Liter alkoholische Getränke konsumiert. Private Haushalte gaben dabei 26,5 Mrd. Euro für alkoholische Getränke aus und der Umsatz lag insgesamt bei 40 Mrd. Euro. Bezogen auf die Altersgruppe von über 15 Jahren, liegt damit die Zufuhr an reinem Alkohol (Ethanol) bei 10,2 l/Kopf/Jahr. Mit dem Suchbegriff, #alkohol, werden bei Instagram 996 Tsd. Beiträge angezeigt. Die Inhalte bilden ein breites Spektrum über Alkohol (Informationen, Bilder, Videos, Werbung etc.) ab. Einige Informationen werben damit, dass eine Ernährung mit bestimmten Lebensmitteln (Fettiges Essen vor dem Alkoholkonsum, Elektrolyte "Elotrans", Orangensaft etc.) einen Einfluss auf die Verträglichkeit, die Erhöhung der Abbaurate und den Alkoholkater haben.

Extracto


Inhaltsverzeichnis

  • Einleitung
  • Hintergrundinformation
    • Alkohol
      • Charakteristika
      • Stoffwechsel
      • Krankheiten, die mit chronischem Alkoholkonsum verbunden sind sowie Akuteffekte und metabolische Veränderungen
      • Empfehlungen zum Umgang mit dem Alkoholkonsum
      • Vorkommen in Getränken und Lebensmitteln
    • Soziale Medien
      • Allgemeine Charakteristika
      • Einfluss von sozialen Medien auf das Konsumverhalten
  • Methoden
    • Literaturrecherche
    • Erstellung der Instagram Posts
  • Ergebnisse
  • Diskussion
  • Fazit
  • Abbildungsverzeichnis
  • Literaturverzeichnis

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die vorliegende Hausarbeit befasst sich mit dem Einfluss von Fructose auf den Alkoholabbau und die Auswirkungen auf den Alkoholkater. Die Arbeit soll die Zusammenhänge zwischen dem Ethanol-Stoffwechsel und dem Konsum von Fructose aufzeigen und die Erkenntnisse für die Erstellung von zielgruppengerechten Instagram-Posts aufbereiten.

  • Der Ethanol-Stoffwechsel im menschlichen Organismus
  • Die Rolle von Fructose beim Alkoholabbau
  • Die Auswirkungen von Fructose auf den Alkoholkater
  • Die Präsentation relevanter Informationen über Alkohol und Fructose für eine zielgruppengerechte Kommunikation auf Instagram

Zusammenfassung der Kapitel

Die Einleitung führt in die Thematik des Alkoholabbau und des Einflusses von Fructose ein. Sie stellt die Relevanz des Themas im Kontext des gesellschaftlichen Alkoholkonsums und der Nutzung von Social Media Plattformen wie Instagram dar.

Das Kapitel „Hintergrundinformation“ behandelt den Stoffwechsel von Alkohol und dessen Auswirkungen auf den menschlichen Organismus. Es wird auf die Eigenschaften, den Stoffwechselweg, die Auswirkungen auf die Gesundheit und den Einfluss auf das Konsumverhalten eingegangen.

Das Kapitel „Methoden“ erläutert den Prozess der Literaturrecherche und die Erstellung der Instagram-Posts.

Schlüsselwörter

Ethanol, Fructose, Alkoholabbau, Alkoholkater, Instagram, Ernährungskommunikation, Social Media, Gesundheit, Stoffwechsel.

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Detalles

Título
Möglicher Einfluss von Fructose auf den Alkoholkater
Universidad
University of Applied Sciences Münster
Calificación
1,3
Autor
Leander Dreher (Autor)
Año de publicación
2023
Páginas
24
No. de catálogo
V1362311
ISBN (PDF)
9783346891136
ISBN (Libro)
9783346891143
Idioma
Alemán
Etiqueta
möglicher einfluss fructose alkoholkater
Seguridad del producto
GRIN Publishing Ltd.
Citar trabajo
Leander Dreher (Autor), 2023, Möglicher Einfluss von Fructose auf den Alkoholkater, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1362311
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