Der Auszubildende Tom M. ist 17 Jahre alt und befindet sich im zweiten Lehrjahr seiner Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel. Vor dem Beginn seiner Ausbildung hat er seine schulische Ausbildung erfolgreich mit dem Realschulabschluss abgeschlossen. Aufgrund dessen, dass er auch im privaten Bereich viel Wert auf den Umgang anderen mit Menschen legt und zudem über einige erste Erfahrungen im Einzelhandel verfügt, hat er sich für diese Berufsausbildung entschieden. Seine Interessen und Vorkenntnisse auf diesem Gebiet helfen ihm dabei, neue Dinge schnell zu verstehen und umzusetzen.
Inhaltsverzeichnis
1.Einleitung
1.1. Beschreibung des Auszubildenden
1.1.1 Das Lern- und Arbeitsverhalten
1.1.2 Persönlichkeitsmerkmale
1.2 Inhalt und Zweck der Unterweisung
1.3 Das Thema der letzten Unterweisung
1.4 Das Thema dieser Unterweisung
1.5 Die Lernziele dieser Unterweisung
1.5.1 Das Richtlernziel
1.5.2 Das Groblernziel
1.5.3 Das Feinlernziel
1.6 Die Lernzielbereiche
1.6.1 Der kognitive Bereich
1.6.2 Der affektive Bereich
1.6.3 Der psychomotorische Bereich
1.7 Die Ausbildungsmethode
1.8 Die didaktischen Prinzipien
1.8.1 Die Anschaulichkeit
1.8.2 Die Selbständigkeit
1.8.3 Die Praxisnähe
1.8.4 Die Jugendmäßigkeit
1.8.5 Die sachliche Richtigkeit
1.8.6 Die Erfolgssicherung
1.9 Die Motivation
1.10 Der Zeitplan der Unterweisung
1.11 Die benötigten Materialien und Hilfsmittel
1.12 Der Ort der Unterweisung
2. Die Unterweisung
2.1 Die Vorbereitung
2.1.1 Die Vorbereitung des Ausbilders
2.1.2 Die Vorbereitung des Auszubildenden
2.1.3 Die Vorbereitung des Ausbildungsplatzes
2.2 Das Vormachen
2.2.1 Die einzelnen Arbeitsschritte
2.3 Das Nachmachen
2.4 Die Auswertung der Unterweisung
2.5 Die Lernerfolgskontrolle
Zielsetzung & Themen
Das Hauptziel dieser Arbeit ist die strukturierte Planung und Durchführung einer praktischen Unterweisung für einen Auszubildenden im Einzelhandel, um die Fähigkeit zu vermitteln, gekaufte Waren anlassbezogen als Geschenk zu verpacken.
- Vermittlung praktischer Verpackungstechniken für den Einzelhandel.
- Anwendung der Vier-Stufen-Methode als didaktisches Instrument.
- Förderung von Kundenbindung durch verbesserten Kundenservice.
- Stärkung der Selbstständigkeit und Sorgfalt des Auszubildenden.
- Schaffung einer motivierenden und praxisnahen Lernumgebung.
Auszug aus dem Buch
2.2.1 Die einzelnen Arbeitsschritte
Mit den folgenden Schritten ist das Ziel dieser Unterweisung optimal zu erreichen:
Was wird gemacht? Wie wird es gemacht? Warum wird es gemacht?
Erklären der Aufgabe und die zur Realisierung notwendigen Arbeitsmittel. Ein Karton soll als Geschenk eingepackt werden. Die Arbeitsmaterialien werden vorgestellt und auf deren Verwendung hingewiesen. Es wird ein besseres Verständnis zur Aufgabenlösung erreicht und gegebene Vorkenntnisse werden gefestigt und erweitert.
Hinweise zum Arbeitsschutz geben. Es muss auf die Verletzungsgefahr beim Umgang mit der Schere hingewiesen werden. Einer möglichen Verletzung des Auszubildenden muss entgegengewirkt werden.
Die zu benötigende Länge an Geschenkpapier bestimmen und diese abschneiden. Das Geschenkpapier wird auf dem Tisch ausgebreitet und der Karton soweit eingewickelt, dass er vollständig umhüllt ist. Unter Zugabe einiger Zentimeter wird es dann abgeschnitten. Eine unnötige Papier- und somit eine Ressourcenverschwendung wird dadurch vermieden. Der verantwortungsbewusste Umgang mit Materialien soll bewusst gemacht werden.
Der Karton wird verpackt. Der Karton wird in den vorher bemessenen Papierabschnitt eingewickelt und an den Stoßkanten mit Klebeband fixiert. An den Seiten wird das Papier sauber nach innen gefaltet, so dass an dieser Stelle ein dreiecksähnliches Gebilde entsteht, dieses nach innen geklappt und ebenfalls mit Klebeband fixiert. Das Papier wird an den Seiten auf diese Art und Weise gefaltet, da es sonst nicht zu einem ansehnlichen und ordnungsgemäßen Ergebnis führen würde. Das Fixieren mit dem Klebeband vermeidet, dass sich das umwickelte Papier wieder löst und erleichtert dadurch die Arbeit.
Die Schleife wird angebracht. Das Papier an der Unterseite der Schleife entfernen und diese danach auf den Karton kleben. Ohne diese Schleife wirkt der nur mit dem Papier umwickelte Karton nicht attraktiv und langweilig.
Das Ergebnis kontrollieren. Das nun fertig gestellte Präsent wird auf dessen Haltbarkeit und Aussehen überprüft. Das Geschenk darf nicht wegen Verpackungsfehlern auseinandergehen und soll Kunden und Beschenkten Freude bereiten.
Zusammenfassung der Kapitel
1.Einleitung: Dieses Kapitel beschreibt den Auszubildenden, legt den Zweck der Unterweisung fest und definiert die Lernziele sowie den methodischen und didaktischen Rahmen.
2. Die Unterweisung: Hier wird der praktische Ablauf der Unterweisung in die Phasen Vorbereitung, Vormachen, Nachmachen, Auswertung und Erfolgskontrolle detailliert gegliedert.
Schlüsselwörter
Ausbildung, Einzelhandel, Unterweisung, Vier-Stufen-Methode, Kundenservice, Kundenbindung, Geschenkverpackung, Lernziel, Praxisnähe, Arbeitssicherheit, Motivation, Fachkompetenz, Handlungsabläufe, Didaktik, Auszubildender.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in der Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit befasst sich mit der Konzeption und Durchführung einer praktischen Unterweisung für einen Auszubildenden zum Einzelhandelskaufmann.
Was sind die zentralen Themenfelder?
Im Mittelpunkt stehen die kundenorientierte Dienstleistung des Geschenkverpackens sowie die didaktische Planung und Umsetzung einer Ausbildungseinheit.
Was ist das primäre Ziel oder die Forschungsfrage?
Das Ziel ist, den Auszubildenden dazu zu befähigen, Waren selbstständig, ordnungsgemäß und anlassbezogen für Kunden als Geschenk zu verpacken.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Die Unterweisung basiert auf der klassischen Vier-Stufen-Methode, unterteilt in Vorbereitung, Vormachen, Nachmachen und Auswertung.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil erläutert die konkrete Vorbereitung des Ausbilders und des Arbeitsplatzes sowie die schrittweise Durchführung der Verpackungstätigkeit.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Die Arbeit ist durch Begriffe wie Ausbildung, Einzelhandel, Vier-Stufen-Methode, Kundenservice und praktische Fertigkeiten geprägt.
Warum ist das Thema Geschenkverpackung für den Einzelhandel wichtig?
Es handelt sich um einen geschätzten Kundenservice, der besonders zu Feiertagen die Kundenbindung stärkt und den Verkaufserfolg unterstützt.
Wie geht die Autorin mit dem Aspekt der Arbeitssicherheit um?
Die Arbeit integriert spezifische Hinweise zur Verletzungsgefahr beim Umgang mit Scheren direkt in den Arbeitsprozess.
Wie wird die Lernerfolgskontrolle sichergestellt?
Durch die kontinuierliche Begleitung in den zwei Wochen nach der Unterweisung und die Überprüfung der eigenständig verpackten Waren durch den Ausbilder.
- Arbeit zitieren
- Dana Gehler (Autor:in), 2010, Waren als Geschenk verpacken (Unterweisung Kauffrau / Kaufmann im Einzelhandel), München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/151643