Wissenschaftliche Hausarbeit zum Thema Business Model Canvas Analyse für das Unternehmen Picnic GmbH.
Das Ziel der vorliegenden Arbeit besteht darin, das Geschäftsmodell der Picnic GmbH mit dem Business Model Canvas im Hinblick auf die externen Marktbedingungen zu evaluieren und die Agilität hinsichtlich der sich verändernden Marktanforderungen zu hinterfragen. Auf Grundlage der relevantesten Erfolgsfaktoren und potenziellen Schwächen des Geschäftsmodells soll zudem ein Ausblick auf die Zukunft des Unternehmens erarbeitet werden.
Für die Analyse wird zunächst die Relevanz des Modells dargestellt, indem die Einsatzmöglichkeiten und Ziele der Nutzung erläutert werden. Anschließend folgen der Ablauf und die Vorgehensweise, in welchen alle Teilbereiche des Modells kurz erläutert und in eine Reihenfolge gebracht werden. Nach der darauffolgenden Analyse der Picnic GmbH folgt die Schlussbetrachtung, welche die Erkenntnisse dieser Arbeit in einem Fazit zusammenfasst und um einen Ausblick ergänzt.
Inhaltsverzeichnis
- Abbildungsverzeichnis
- Abkürzungsverzeichnis
- 1. Einleitung
- 1.1 Problemstellung
- 1.2 Zielsetzung & Gang der Untersuchung
- 2. Business Model Canvas
- 2.1 Relevanz des Modells
- 2.2 Ablauf & Vorgehensweise
- 3. Unternehmen Picnic GmbH
- 3.1 Unternehmensprofil & Geschäftsmodell
- 3.2 Historie & Entwicklung
- 4. Business Model Canvas Analyse der Picnic GmbH
- 4.1 Kundensegmente
- 4.2 Wertversprechen
- 4.3 Kundenbeziehungen
- 4.4 Kanäle
- 4.5 Umsatzströme
- 4.6 Schlüsselressourcen
- 4.7 Schlüsselaktivitäten
- 4.8 Schlüsselpartnerschaften
- 4.9 Kostenstruktur
- 5. Schlussbetrachtung
- 5.1. Fazit
- 5.2. Ausblick
- Literaturverzeichnis
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit zielt darauf ab, das Geschäftsmodell der Picnic GmbH mithilfe des Business Model Canvas im Hinblick auf externe Marktbedingungen zu evaluieren und dessen Agilität gegenüber sich verändernden Marktanforderungen zu hinterfragen. Die zentrale Forschungsfrage lautet: Inwieweit bietet die Picnic GmbH ein nachhaltiges Geschäftsmodell, um in dem Markt des deutschen Lebensmitteleinzelhandels bestehen zu können?
- Analyse der Transformationen und Herausforderungen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel.
- Evaluation des Geschäftsmodells der Picnic GmbH unter Anwendung des Business Model Canvas.
- Untersuchung der Anpassungsfähigkeit und Agilität von Picnic an dynamische Marktanforderungen.
- Identifikation und Bewertung der relevantesten Erfolgsfaktoren sowie potenziellen Schwächen des Geschäftsmodells von Picnic.
- Betrachtung von Nachhaltigkeitsaspekten und Skalierbarkeit im Online-Lebensmittelhandel.
- Erarbeitung eines Ausblicks auf die zukünftige Entwicklung und Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens.
Auszug aus dem Buch
4.2 Wertversprechen
Die Picnic GmbH hat sich als führender Online-Lebensmittelhändler positioniert, indem das Unternehmen zentrale Kundenbedürfnisse in den Mittelpunkt seines Geschäftsmodells stellt. Im Folgenden werden die wichtigsten Aspekte des Wertversprechens von Picnic analysiert.
Das Unternehmen bietet seinen Kunden eine minutengenaue Lieferung von Lebensmitteln direkt an die Haustür, wobei auf Liefergebühren verzichtet wird. Durch die Just-in-Time-Lieferkette kann auf die individuellen Bedürfnisse von Familien und Berufstätigen eingegangen werden.
Durch die Optimierung der Lieferkette und den Verzicht auf stationäre Einkaufserlebnisse kann das Unternehmen die Produkte zu konkurrenzfähigen Preisen anbieten und diese tagesaktuell an Mittbewerber anpassen. Trotz der günstigen Preise verspricht das Unternehmen den Kunden eine hohe Qualität und Frische der Produkte, da die Lieferung und Lagerung in stationären Geschäften entfallen.
Das nachhaltige Handeln ist ein zentrales Wertversprechen des Unternehmens. Hierfür nutzt Picnic elektrische Lieferfahrzeuge und eine optimierte Routenplanung zur Senkung der Emissionen. Zudem kann einerseits durch die effiziente Lieferkette und andererseits durch den Verzicht auf stationäre Geschäfte die Abfallquote von Lebensmitteln auf 0,5% reduziert werden, was im Vergleich mit traditionellen Einzelhändlern deutlich unter dem Branchendurchschnitt von 1,5% liegt.
Das letzte Wertversprechen besteht in einem modernen und vertrauensvollen Image. Das Konzept des „freundlichen, modernen Milchmanns“ soll insbesondere durch einen freundlichen Kundenservice, eine enge Bindung zu den Kunden und eine hohe Verlässlichkeit und Pünktlichkeit der Lieferungen erreicht werden. Das Wertversprechen von Picnic kombiniert niedrige Kosten und eine hohe Produktqualität mit Bequemlichkeit und Nachhaltigkeit, um damit gezielt die als preisbewusst, bequem und umweltorientiert definierten Kundensegmente anzusprechen.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Dieses Kapitel beleuchtet die tiefgreifenden Transformationen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel durch Digitalisierung und veränderte Konsumentenverhaltensweisen und formuliert die Forschungsfrage zur Nachhaltigkeit des Geschäftsmodells der Picnic GmbH.
2. Business Model Canvas: Hier wird das Business Model Canvas (BMC) als Analyseinstrument für Geschäftsmodelle erklärt, dessen Relevanz, Ablauf und die neun Teilbereiche zur strukturierten Darstellung von Kernmerkmalen eines Unternehmens.
3. Unternehmen Picnic GmbH: Das Kapitel stellt das Unternehmensprofil und Geschäftsmodell von Picnic vor, beschreibt dessen Historie, Entwicklung und Alleinstellungsmerkmale im deutschen Online-Lebensmittelmarkt.
4. Business Model Canvas Analyse der Picnic GmbH: In diesem umfangreichen Kapitel wird das Geschäftsmodell von Picnic detailliert anhand der neun Bausteine des Business Model Canvas analysiert, von Kundensegmenten und Wertversprechen bis hin zur Kostenstruktur.
5.1. Fazit: Das Fazit fasst die Ergebnisse der BMC-Analyse zusammen und hebt die erfolgreiche Positionierung von Picnic im Markt durch sein innovatives und skalierbares Geschäftsmodell hervor.
5.2. Ausblick: Der Ausblick thematisiert zukünftige Trends wie die steigende Akzeptanz des Online-Lebensmitteleinkaufs und skizziert die strategische Expansion von Picnic, verbunden mit Herausforderungen durch Wettbewerb und steigende Betriebskosten.
Schlüsselwörter
Business Model Canvas, Geschäftsmodell, Picnic GmbH, Online-Lebensmittelhandel, E-Commerce, Digitalisierung, Logistik, Supply Chain Management, Kundensegmente, Wertversprechen, Kostenstruktur, Schlüsselressourcen, Nachhaltigkeit, Skalierbarkeit, Marktanalyse.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit analysiert das Geschäftsmodell der Picnic GmbH mithilfe des Business Model Canvas, um dessen Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit im dynamischen deutschen Online-Lebensmitteleinzelhandel zu bewerten.
Was sind die zentralen Themenfelder?
Zentrale Themenfelder sind die Transformation des deutschen Lebensmitteleinzelhandels, die Anwendung des Business Model Canvas als Analysemethode, das spezifische Geschäftsmodell von Picnic sowie Aspekte der Nachhaltigkeit und Skalierbarkeit im Online-Handel.
Was ist das primäre Ziel oder die Forschungsfrage?
Das primäre Ziel ist es, das Geschäftsmodell der Picnic GmbH zu evaluieren und einen Ausblick auf die Zukunft zu geben. Die Forschungsfrage lautet: "Inwieweit bietet die Picnic GmbH ein nachhaltiges Geschäftsmodell, um in dem Markt des deutschen Lebensmitteleinzelhandels bestehen zu können?"
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Die primäre wissenschaftliche Methode ist die Analyse des Geschäftsmodells mittels des Business Model Canvas (BMC), das zur strukturierten Beschreibung und Analyse komplexer Geschäftsmodelle dient.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil behandelt die detaillierte Anwendung des Business Model Canvas auf die Picnic GmbH, indem jeder der neun Bausteine des Modells – wie Kundensegmente, Wertversprechen, Schlüsselressourcen und Kostenstruktur – systematisch analysiert wird.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Die Arbeit wird charakterisiert durch Schlüsselwörter wie Business Model Canvas, Picnic GmbH, Online-Lebensmittelhandel, Geschäftsmodell, Digitalisierung, Logistik, Nachhaltigkeit, Skalierbarkeit, Kundensegmente und Wertversprechen.
Welche Alleinstellungsmerkmale des Picnic-Geschäftsmodells werden hervorgehoben?
Picnic zeichnet sich durch emissionsfreie Lieferung mittels Elektrofahrzeugen, ein App-basiertes Bestellsystem, kostenfreie Lieferung in vorab gewählten Zeitfenstern und effiziente, lagerlose Prozesse aus, was zur Reduzierung der Abfallquote beiträgt.
Welche Rolle spielt die Technologie für Picnic?
Technologie ist ein entscheidendes Standbein für Picnic, insbesondere die firmeneigene Software zur Optimierung der Lieferwege und der Supply Chain, sowie der Einsatz von Robotertechnologie in Fulfillment-Centern zur Effizienzsteigerung und Skalierbarkeit.
Welche Herausforderungen sind für die zukünftige Entwicklung von Picnic entscheidend?
Das Unternehmen steht vor Herausforderungen durch intensiveren Wettbewerb, steigende Betriebskosten und zunehmende regulatorische Anforderungen. Für den Erfolg ist es entscheidend, die Balance zwischen Expansion, Nachhaltigkeit und Innovation zu halten.
Wie ist die Preisgestaltung und Umsatzgenerierung bei Picnic organisiert?
Picnic verfolgt eine Kostenführerschaftsstrategie mit tagesaktuell angepassten Preisen und integriert Lieferkosten in die Produktpreise, um eine kostenlose Lieferung zu ermöglichen. Das Umsatzmodell basiert ausschließlich auf dem "Pay-per-use"-Prinzip.
- Arbeit zitieren
- Anonym (Autor:in), 2024, Business Model Canvas Analyse für das Unternehmen Picnic GmbH, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1609343
