Einführend wird der Markt der Beherbergungsbranche hinsichtlich der Buchungsportale und den Wünschen der Gäste mit Schwerpunkt auf dem Grad der Digitalisierung analysiert. Anschließend wird die daraus abgeleitete Produkt- und Geschäftsidee vorgestellt. Dem Five Forces Modell von M. Porter folgend wird die Wettbewerbssituation in der Beherbergungsbranche untersucht. Die Erfahrungen und Lösungen des etablierten Wettbewerbs werden vorgestellt. Darauf aufbauend wird die Unique Selling Proposition (USP) der Softwareapplikation Medici RSE dargelegt. Ausgehend von den finanziellen und persönlichen Möglichkeiten der Initiatoren:innen des Projektes, wird die Gründung eines Unternehmens zur Umsetzung der Produkt- und Geschäftsidee betrachtet und die Entscheidung für eine Holding UG begründet. Der Ablauf der Unternehmensgründung in organisatorischer und rechtlicher Hinsicht wird dargelegt. Für die Finanzierung der Gründungsphase und des ersten Geschäftsjahres wird erst die Unterstützung durch Fördermittel und später die eines Inkubators oder Business Angels angestrebt. Für die Bewerbung um die Finanzierung durch einen Inkubator oder Business Ange ist ein Businessplan zu erstellen. Das abschließende Review soll die Chancen der Geschäftsidee, aber auch ihre Risiken aufzeigen.
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
1.1 Ausgangssituation und Zielsetzung
1.2 Vorgehensweise
2. Markt- und Wettbewerbsanalyse des Beherbergungsmarktes
3. Das Projekt Medici RSE
3.1 Die Produkt- und Geschäftsidee - die Gast-App
3.2 Die Unique Selling Proposition der Medici RSE Gast-App
3.3 Marktchancen und Risiken gemäß dem Five Forces Model von M. Porter
4. Die Gründung eines Unternehmens
4.1 Die Wahl der Unternehmensform
4.2 Gründung der Holding mit Tochtergesellschaft als Unternehmergesellschaften...
4.3 Business Model Canvas zur Vorbereitung des Businessplanes
4.4 Aufstellung und Prüfung des Businessplanes
5. Finanzierung und Einbindung eines Inkubators
6. Review
Zielsetzung & Themen
Das primäre Ziel dieser Arbeit besteht in der Konzeptionierung, marktwirtschaftlichen Prüfung und Ausarbeitung eines tragfähigen Gründungskonzepts für das Start-up „Medici RSE“. Im Mittelpunkt der Forschungsfrage steht die Untersuchung, wie eine innovative Gast-App Beherbergungsbetriebe und Hotelgäste nahtlos direkt an Buchungsportale anbinden kann, um betriebliche Abläufe zu automatisieren, Kosten zu senken und das Gästeerlebnis digital zu optimieren.
- Analyse des Beherbergungsmarktes, der Marktmacht etablierter Buchungsportale und des Digitalisierungsbedarfs im Gastgewerbe
- Entwicklung der Produktidee und Definition des Alleinstellungsmerkmals (USP) der Medici RSE Gast-App
- Strategische Branchenstrukturanalyse anhand des Five-Forces-Modells nach Michael E. Porter
- Rechtliche und steuerliche Ausgestaltung der Unternehmensgründung im Rahmen einer Doppelstock-Holdingstruktur mittels Unternehmergesellschaften (UG)
- Einsatz agiler Planungswerkzeuge (Business Model Canvas, Vision Canvas, OKR) zur Erstellung des Businessplans
- Finanzierungsstrategien in der Vorgründungsphase über Förderprogramme (EXIST-Gründerstipendium) sowie Einbindung institutioneller Inkubatoren und Wagniskapitalgeber
Auszug aus dem Buch
3.1 Die Produkt- und Geschäftsidee – die Gast-App
Im Buchungsprozess greifen die Buchungsportale direkt oder über GDS auf die Reservierungssysteme der vertraglich gebundenen Beherbergungseinrichtungen zu. Die Gast-App soll in die Buchungsportale eingebunden werden und mit der Buchung den Gästen online den Zugang zu den Angeboten und Leistungen der Beherbergungsbetriebe geben. Die Portale sollen die App den Beherbergungsbetrieben in Erweiterung der Vermittlungsverträge kostengünstig oder kostenlos anbieten. Die Gast-App wird auf einem Cloud-Server installiert und mit den Managementsystemen der Beherbergungsbetriebe über standardisierte Schnittstellen verbunden. Sie bindet die Beherbergungsbetriebe an die Portale. Mit der Bestätigung der Buchung und ggf. der Bezahlung verweist das Buchungsportal die Gäste per Link und Zugangscode auf die Gast-App und überträgt die Kunden- und Buchungsdaten an den Beherbergungsbetrieb. Die Gäste können die Gast-App auf ihr Android- oder iOS-Endgerät laden oder per Web-Link orts- und zeitunabhängig auf den Cloud-Server zugreifen. Über die Gast-App stehen den Gästen unmittelbar nach der Buchung alle Leistungen des Beherbergungsbetriebes zur Verfügung. Der Gast kann seine Buchung stornieren, ändern, die Lage des Zimmers auswählen oder Serviceangebote buchen. Per Klick checkt der Gast am Anreisetag ein, erhält online seine Zimmernummer, die Zugangsberechtigung und ggf. die Parkplatznummer. Die Gast-App erstellt gleichzeitig online aus den vorhandenen Daten einen Meldeschein und ggf. weitere gesetzlich vorgeschriebene Belege, die vom Gast digital unterschrieben werden. Im Verlauf seines Aufenthaltes kann der Gast per Endgerät von jedem beliebigen Ort aus alle Services des Beherbergungsbetriebes erreichen und buchen. Für Fragen steht ein Chatbot mit FAQ und Aufenthaltsbewertung zur Verfügung. Mit dem Check-out per App werden die Leistungen abgerechnet, die Zahlungsart vorgeschlagen, die Bezahlung angefordert und die Reinigung des Zimmers aktiviert. Der gesamte Prozess verläuft ohne Personenkontakt.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Das Kapitel schildert die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie auf das Beherbergungsgewerbe und leitet daraus die Zielsetzung ab, eine kontaktlose Gast-App als Bindeglied zwischen Buchungsportalen und Unterkunftsbetrieben zu entwickeln.
2. Markt- und Wettbewerbsanalyse des Beherbergungsmarktes: Hier werden die dominierende Stellung von Buchungsportalen, bestehende Provisionsmodelle und die bisher unzureichende digitale Prozessintegration bei Check-in, Meldeschein und Gästeservice analysiert.
3. Das Projekt Medici RSE: Dieses Kapitel stellt die konkrete Produktidee der Gast-App vor, definiert die Alleinstellungsmerkmale gegenüber Einzellösungen und evaluiert Marktchancen sowie Wettbewerbskräfte mittels des Porter'schen Branchenstrukturmodells.
4. Die Gründung eines Unternehmens: Es wird die rechtliche und steuerliche Strukturierung über eine Doppelstock-Holding aus zwei haftungsbeschränkten Unternehmergesellschaften (UG) begründet und die systematische Businessplanerstellung mithilfe des Business Model Canvas dargelegt.
5. Finanzierung und Einbindung eines Inkubators: Das Kapitel erläutert die Deckung des anfänglichen Kapitalbedarfs über das EXIST-Gründerstipendium und diskutiert den Einbezug von Inkubatoren, Business Angels sowie Wagniskapital zur Skalierung.
6. Review: Der abschließende Abschnitt fasst die Erfolgsfaktoren zusammen und wägt die Skalierungschancen gegen das Hauptrisiko ab, das in einer potenziellen Verweigerung der Kooperation durch die marktbeherrschenden Buchungsportale liegt.
Schlüsselwörter
Beherbergungsbetrieb, Buchungsportale, Gast-App, Digitalisierung, Start-up-Gründung, Unternehmergesellschaft, Holdingstruktur, Business Model Canvas, Five Forces Modell, EXIST-Gründerstipendium, Inkubator, Cloud-Lösung, Meldeschein digital, Kontaktloser Check-in, Medici RSE
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in der vorliegenden Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit befasst sich mit der Konzeption und Gründungsvorbereitung eines digitalen Start-ups namens „Medici RSE“, das eine Applikation zur durchgängigen Digitalisierung der Gästeprozesse im Hotel- und Beherbergungsgewerbe entwickelt.
Welche zentralen Themenfelder werden abgedeckt?
Zu den zentralen Themenfeldern gehören die Marktanalyse des Gastgewerbes, IT-gestützte Prozessoptimierung für Hotelgäste, strategisches Management, Gesellschafts- und Steuerrecht bei Unternehmensgründungen sowie Gründungsfinanzierung.
Was ist das primäre Ziel des Vorhabens?
Primäres Ziel ist die Ausarbeitung eines marktfähigen Geschäftsmodells für eine Gast-App, die Beherbergungsbetriebe direkt ab dem Moment der Buchung mit den Gästen vernetzt und zeitraubende Vor-Ort-Prozesse digitalisiert.
Welche methodischen Werkzeuge und Modelle werden angewendet?
Die Untersuchung nutzt das Five-Forces-Modell nach Michael E. Porter zur Wettbewerbsanalyse, agile Planungsinstrumente wie das Business Model Canvas, die Vision Canvas und Objectives and Key Results (OKR) sowie betriebswirtschaftliche Rentabilitätsvorschauen.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Im Hauptteil werden die detaillierte Funktionsweise der Applikation, die rechtliche Wahl einer Doppelstock-UG-Struktur zur Haftungsbeschränkung und Steueroptimierung, die Businessplanerstellung sowie das konkrete Kosten- und Preismodell erörtert.
Welche Schlüsselbegriffe charakterisieren die Ausarbeitung?
Wesentliche Begriffe sind Digitalisierung im Beherbergungsmarkt, Gast-App, Buchungsportale, Unternehmergesellschaft (UG), Holding, EXIST-Förderung und Inkubator.
Warum entschieden sich die Gründer für eine Holding-Struktur mit zwei Unternehmergesellschaften?
Die Wahl einer Holding-UG mit operativer Tochter-UG ermöglicht eine Begrenzung der persönlichen Haftung bei geringem Startkapital, trennt Risiken ab und erlaubt es, spätere Gewinne der operativen Gesellschaft nahezu steuerfrei auf Holdingebene für Reinvestitionen zu thesaurieren.
Wie soll die Gast-App im Buchungs- und Aufenthaltsprozess konkret funktionieren?
Gäste erhalten unmittelbar nach der Reservierung über das Buchungsportal einen Zugangslink zur App. Darüber können sie vorab einchecken, digitale Meldescheine unterzeichnen, das Zimmer per Smartphone öffnen sowie Zusatzleistungen und den Check-out kontaktlos abwickeln.
Welche Rolle spielt das EXIST-Gründerstipendium für das Gründerteam?
Das EXIST-Gründerstipendium sichert im ersten Jahr den Lebensunterhalt der drei akademischen Gründer und deckt Sachausgaben ab, sodass die App ohne persönliches finanzielles Ausfallrisiko bis zur Marktreife entwickelt werden kann.
Welches zentrale Risiko identifiziert die Arbeit für das Geschäftsmodell?
Das größte Risiko besteht darin, dass etablierte Buchungsportale die App nicht in ihre Systeme integrieren; in diesem Fall müsste ein kostenintensiver Direktvertrieb an die Beherbergungsbetriebe erfolgen, was die Gründer als Kriterium für einen Projektabbruch definieren.
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- Anonym (Author), 2022, Gründung eines Start-ups. Von der Geschäftsidee zum Businessplan am Beispiel der Medici RSE Gast-App, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1759338