Die Welt blickt auf Europa. Geprägt wurde das Jahr 2012 vor allem durch Debatten
rund um die Europäische Währungsunion. So kam nicht nur der Begriff
„Staatsschuldenkrise“ auf, sondern hat Prof. Sinn vom IFO Institut kritisch hinterfragt
„Ist der Euro noch zu retten?“. Trotz sinkender Inflationsrate im Euro Raum, wird 2013
die „Gemeinschaftswährung“ mit großer Wahrscheinlichkeit das vorherrschende
Thema in Wirtschaft und Medien bleiben.1 Ebenso deutet die im Dezember 2012
veröffentlichte IFO Konjunkturprognose für Anfang nächsten Jahres eine leichte
Verbesserung der zuletzt sinkenden Nachfrage an.2 Jedoch verschärfen soziale,
ökologische und ökonomische Veränderungen den Wettbewerbsdruck für Großhändler.
So beeinträchtigen z.B. die Verknappung von Ressourcen, oder Preisveränderungen
von Rohstoffen die Aufgaben der Beschaffung.3 Hinzu kommt:
Einkaufsbedingte Preiserhöhungen lassen sich im aggressiven Angebotswettbewerb
nicht mehr 1:1 an Kunden weitergeben. Auch wird sich die Abkühlung der Nachfrage,
auf den Umsatz und die Lagerbestände der Großhändler auswirken. Zumal blicken die
Unternehmen der Branche eher skeptisch auf den zukünftigen Geschäftsverlauf wie
dem Geschäftsklimaindex (Dezember 2012) zu entnehmen ist.4 Doch wie können
Großhandelsbetriebe trotz verbesserter konjunktureller Aussichten nachhaltig
Einsparpotenziale in der Beschaffung realisieren? Diese Frage gilt es im Verlauf der
vorliegenden Diplomarbeit zu beantworten. Das Hauptziel von Beschaffungsstrategien
liegt in der effizienten, sicheren und kostengünstigen Versorgung eines Großhandels
mit Waren. Darüber hinaus bilden sie die Grundlage für den Einkauf der benötigten
Materialien.5 Auch wenn die Bedeutung der Beschaffung in Zeiten der Globalisierung
und zunehmenden Kostendrucks gestiegen ist, werden die sich bietenden Potenziale
immer noch nicht in allen Branchen realisiert.6
1 Vgl. Statista, (Inflationsrate in der Eurozone November 2012), [abgerufen am: 11.12.2012].
2 Vgl. IFO Group München, (ifo Konjunkturtest 2012), [abgerufen am: 13.12.2012].
3 Vgl. Zentes, J., Bastian, J., (Handelsmonitor 2010), S. 23.
4 Vgl. IFO Group München, (ifo Geschäftsklima 2012), [abgerufen am: 19.12.2012].
5 Vgl. Schulte, C., (Logistik 2005), S. 280.
6 Vgl. Stollenwerk, A., (Wertschöpfungsmanagement 2012), S. 12.
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung
1.1 Problemstellung
1.2 Ziel und Aufbau der Untersuchung
2 Die betriebliche Beschaffungsfunktion
2.1 Abgrenzung und Definition von Beschaffung und Einkauf
2.2 Aufgaben der Beschaffung
2.2.1 Strategische Aufgaben der Beschaffung
2.2.2 Operative Aufgaben der Beschaffung
2.3 Ziele der Beschaffung
2.4 Entwicklung und Zukunftsorientierung der Beschaffung
3 Einfluss der Beschaffung auf den Unternehmenserfolg
3.1 Gewinnbeitrag der Beschaffung
3.2 Volumenbündelung
3.3 E-Procurement
3.4 Maßnahmen zur Reduzierung von Lagerbeständen
3.4.1 Vendor Management Inventory
3.4.2 Konsignationslager
4 Beschaffungsstrategien als Untersuchungsgegenstand
4.1 Grundlagen Beschaffungsstrategien
4.2 Strategien nach der Anzahl der Bezugsquellen
4.2.1 Single Sourcing
4.2.2 Dual Sourcing
4.2.3 Multiple Sourcing
4.2.4 Resümee
4.3 Strategien nach dem Standort des Lieferanten
4.3.1 Local Sourcing
4.3.2 Global Sourcing
4.3.3 Resümee
4.4 Teilebezogene Strategien
4.4.1 Modular Sourcing
4.4.2 Unit Sourcing
4.4.3 Resümee
4.5 Alternative Beschaffungsstrategien
4.5.1 Einzelbeschaffung im Bedarfsfall
4.5.2 Vorratsbeschaffung
4.5.3 Resümee
4.6 Das Beschaffungsportfolio als Entscheidungshilfe
5 Der Großhandel als Anwendungsgebiet
5.1 Definition und Betriebsformen des Großhandels
5.1.1 Der Begriff Großhandel
5.1.2 Betriebsformen des Großhandel
5.2 Großhandel in Deutschland – Struktur und Fakten
5.3 Beschaffungsstrategien im Großhandel
5.3.1 Umfeld und aktuelle Herausforderungen der Beschaffung
5.3.2 Status quo und Nutzen von Beschaffungsstrategien im Großhandel
5.3.3 Beschaffungsstrategie bei der Adolf Würth GmbH & Co. KG
6 Zusammenfassung und Ausblick
Zielsetzung & Themen
Das Ziel der Arbeit ist die kritische Analyse von Beschaffungsstrategien und deren Einfluss auf den Unternehmenserfolg, insbesondere im Kontext des Großhandels. Es wird untersucht, wie durch strategische Maßnahmen Kosteneinsparungen realisiert, Lagerbestände reduziert und die Wettbewerbsfähigkeit durch partnerschaftliche Zusammenarbeit sowie moderne Instrumente wie E-Procurement gesteigert werden können.
- Methoden und Aufgaben der operativen und strategischen Beschaffung
- Einfluss der Beschaffung auf den Unternehmenserfolg und Gewinn
- Analyse gängiger Beschaffungsstrategien (z.B. Single, Dual, Multiple, Global Sourcing)
- Struktur des deutschen Großhandels und Herausforderungen der Beschaffung
- Praxisbeispiel der Beschaffungsstrategie bei der Adolf Würth GmbH & Co. KG
Auszug aus dem Buch
4.2.1 Single Sourcing
Die Single-Sourcing-Strategie wird durch die Festlegung auf einen Hauptlieferanten gekennzeichnet. Schulte umschreibt diese Form der Beschaffung auch als Ein-Quellen-Versorgung. Melzer-Ridinger verwendet den Begriff „Stammlieferant“ und betont den Aspekt der langfristig ausgerichteten Zusammenarbeit zwischen Unternehmen und Lieferant. Darüber hinaus betont die Autorin, dass sich mit Hilfe von Single Sourcing das Potenzial der Lieferantenreduzierung ergibt. Hat ein Großhandel beispielsweise Verpackungsmaterial bislang von drei verschiedenen Bezugsquellen gekauft, so lässt sich durch die Festlegung auf einen Hauptlieferanten die Lieferantenanzahl senken.
Das Hauptziel von Single Sourcing liegt in der Erzielung von gemeinsamen Wettbewerbsvorteilen für Käufer und Verkäufer bzw. Kunde und Lieferant. Dieses Ziel ist durch die Gestaltung einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit gekennzeichnet. Damit ein Lieferant für die Kooperation in Frage kommt, muss dieser, einerseits unternehmensspezifische Anforderungen erfüllen und andererseits flexibel, kundenorientiert und zuverlässig agieren sowie qualitativ hochwertige Produkte liefern. Neben einer möglichen Verpflichtung, Prozess- und Qualitätsstandards einzuhalten und Audits zur Zertifizierung dieser Standards durchzuführen, können dies Anforderungen an die Logistik sowie an Informations- und Kommunikationssysteme sein. Auf der anderen Seite muss das Unternehmen Voraussetzungen schaffen, damit die partnerschaftliche Zusammenarbeit realisierbar ist. Dies kann durch die Einbeziehung des Lieferanten in Produktentwicklungen erfolgen oder mittels des Abschließens langfristiger Verträge.
Die Verwendung von Single Sourcing eignet sich vor allem für Produkte mit langen Entwicklungszyklen, die zugleich eine gewisse Komplexität aufweisen.
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung: Dieses Kapitel erläutert die Problemstellung im wirtschaftlichen Umfeld sowie die Ziele und den strukturellen Aufbau der Untersuchung.
2 Die betriebliche Beschaffungsfunktion: Hier erfolgt eine Abgrenzung von Beschaffung und Einkauf sowie eine detaillierte Betrachtung der strategischen und operativen Aufgaben und Ziele der Beschaffung.
3 Einfluss der Beschaffung auf den Unternehmenserfolg: Dieses Kapitel analysiert Hebel zur Ergebnisverbesserung und stellt Maßnahmen wie Volumenbündelung, E-Procurement sowie Bestandsreduzierungskonzepte vor.
4 Beschaffungsstrategien als Untersuchungsgegenstand: Der Kern der Arbeit widmet sich der kritischen Würdigung verschiedener Sourcing-Strategien (nach Lieferantenanzahl, Standort und Bezugsobjekten) sowie dem Beschaffungsportfolio.
5 Der Großhandel als Anwendungsgebiet: Hier wird die Struktur des deutschen Großhandels analysiert und der Nutzen sowie die Anwendung der Beschaffungsstrategien – inklusive eines Praxisbeispiels von Würth – untersucht.
6 Zusammenfassung und Ausblick: Das letzte Kapitel reflektiert die gewonnenen Erkenntnisse und gibt einen Ausblick auf die zukünftige Bedeutung strategischer Beschaffungsprozesse.
Schlüsselwörter
Beschaffungsmanagement, Beschaffungsstrategie, Einkauf, Großhandel, Single Sourcing, Dual Sourcing, Multiple Sourcing, Global Sourcing, Modular Sourcing, Supply Chain Management, E-Procurement, Kostensenkung, Lagerbestände, Vendor Managed Inventory, Wettbewerbsvorteil.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in der Arbeit grundlegend?
Die Diplomarbeit befasst sich mit der kritischen Würdigung von Beschaffungsstrategien im Kontext des Großhandels und deren Beitrag zum Unternehmenserfolg.
Was sind die zentralen Themenfelder?
Zentrale Themen sind die Abgrenzung von Beschaffungsfunktionen, der Einfluss auf den Unternehmenserfolg, verschiedene Sourcing-Konzepte und deren Anwendung in Großhandelsbetrieben.
Welches primäre Ziel verfolgt die Untersuchung?
Das Hauptziel ist es, den Einfluss von Beschaffungsstrategien auf den Erfolg eines Unternehmens zu analysieren und deren Nutzen für Großhändler im verschärften Wettbewerb aufzuzeigen.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Die Arbeit nutzt einen prozessorientierten Ansatz sowie die theoretische Fundierung durch Literaturanalysen und eine ergänzende Fallstudie zur praktischen Anwendung.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in die Analyse operativer und strategischer Beschaffungsaufgaben, die Untersuchung verschiedener Sourcing-Strategien und deren Eignung für den Großhandel.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Wesentliche Begriffe sind Beschaffungsmanagement, Sourcing-Strategien, Kostensenkung, Wettbewerbsvorteile und Supply Chain Management.
Wie unterscheidet sich Single Sourcing von Multiple Sourcing?
Während Single Sourcing auf eine intensive Partnerschaft mit einem einzigen Hauptlieferanten setzt, bietet Multiple Sourcing durch die Nutzung mehrerer Quellen eine höhere Flexibilität und Risikostreuung.
Warum ist das Beispiel der Adolf Würth GmbH & Co. KG relevant?
Die Firma Würth dient als Praxisbeispiel, um zu verdeutlichen, wie ein großer Großhandelskonzern durch Global Sourcing und effiziente Beschaffungsprozesse Wettbewerbsvorteile erzielt.
Welche Bedeutung hat E-Procurement in der modernen Beschaffung?
E-Procurement nutzt internetbasierte Lösungen, um Bestellabwicklungen zu beschleunigen, Prozesskosten zu senken und die Transparenz in der Beschaffung zu erhöhen.
- Arbeit zitieren
- Staatlich geprüfter Betriebswirt Tobias Kleinert (Autor:in), 2013, Kritische Würdigung von Beschaffungsstrategien am Beispiel eines Großhandelsunternehmens, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/208916
