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Kosten- und Nutzenanalyse für elektronische Buchungskanäle in der Hotellerie

Title: Kosten- und Nutzenanalyse für elektronische Buchungskanäle in der Hotellerie

Diploma Thesis , 2010 , 76 Pages , Grade: 1,8

Autor:in: MBA Stefan Henkel (Author)

Business economics - Business Management, Corporate Governance
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Das „elektronische Zeitalter“ hat die Hotellerie erreicht. In letzter Zeit häufen sich die Meldungen, dass elektronische Buchungskanäle immer mehr gefragt sind und das Internet als ständig wichtiger werdende Absatzoption fungiert.

Auch die deutschen Hoteliers verzeichneten im vergangenen Jahr überdurchschnittliche Zuwächse bei Zimmerreservierungen per Internet, Computerreservierungssysteme (CRS) und Globa l Distribution System (GDS).

95 Prozent aller Hotels erhalten regelmäßig Zimmerreservierungen über Onlineportale.
Auf Grund der steigenden Wichtigkeit der elektronischen Buchungskanäle für die Hotellerie werden in der Diplomarbeit folgende Fragen systematisch beantwortet:

Welche elektronischen Buchungskanäle gibt es?

Welche strategischen Ziele werden durch deren Einsatz verfolgt?

Wie kann der Unternehmenserfolg als Ergebnis der Anwendung von E-Portalen gemessen werden und was sind die Erfolgsdeterminanten?

Gibt es bei der Einführung und Umsetzung von elektronischen Buchungskanälen technologische Risiken?

„Im Durchschnitt verbringt derzeit jeder Deutsche über 14 Jahren 100 Minuten täglich im Internet. Das sind 12 Minuten oder 14 Prozent mehr als im Vorjahr. Unter 30-jährige surfen täglich sogar fast 200 Minuten.“

Auf dieser Basis analysiert der Verfasser in der Diplomarbeit die Kosten und den Nutzen von elektronischen Buchungskanälen in der Hotellerie.

Als Ergebnis der Kosten- und Nutzenanalyse wird festgestellt, dass es sehr gute und preiswerte Alternativen zu den traditionellen Buchungswesen (Schriftlich, Telefonisch, vor Ort) gibt – diese sind leicht in die Buchungsprozesse zu integrieren und können vom Reservierungspersonal selbst aktualisiert werden.
In Verbindung mit dem richtigen Marketing-Konzept kann der Unternehmenserfolg durch den Einsatz von elektronischen Buchungskanälen sicherlich gesteigert werden.

Excerpt


Inhaltsverzeichnis

1 Einleitung

1.1 Einführung in die Thematik

1.2 Abgrenzung der elektronischen Buchungskanäle

1.3 Aufbau der Diplomarbeit

2 Strategische Ziele und Erfolgsdeterminanten

3 Überblick über elektronische Buchungskanäle in der Hotellerie

3.1 Aktuelle Darstellung

3.2 Hoteleigene Internetseiten

3.3 Kooperationsweite Internetseiten

3.4 Onlineportale

3.4.1 Hotelbuchungsportale

3.4.2 Reiseportale

3.4.3 Central Reservation System (CRS)

3.4.4 Global Distribution System (GDS)

3.4.5 Branchenfremde Anbieter

4 Kosten- und Nutzenanalyse im Rahmen des Marketing Mix

4.1 Kontrahierungspolitik

4.1.1 Yield Management

4.1.2 Absolute Preiskontrolle

4.2 Kommunikationspolitik

4.2.1 Multimedialität, Interaktivität, Multifunktionalität

4.2.2 Customer Relationship Management (CRM)

4.3 Leistungspolitik

4.3.1 Innovationen

4.3.2 Variationen

4.3.3 Kombinationen

4.4 Distributionspolitik

4.4.1 Direktvertrieb

4.4.1.1 Allgemeine Akzeptanz der Buchungskanäle

4.4.1.2 Sicherheitsaspekte

4.4.1.2.1 Abwicklung des Zahlungsverkehrs

4.4.1.2.2 „Gläserner Kunde“ – Speicherung persönlicher Daten

4.4.2 Indirekter Vertrieb

4.4.2.1 Multi Channel Strategie

4.4.2.2 Kooperationsstrategien

5 Erfolgsmessung durch Web-Controlling

6 Technologische Chancen und Grenzen

7 Fazit

Zielsetzung & Themen

Die Arbeit untersucht die Effektivität elektronischer Buchungskanäle in der Hotellerie unter Berücksichtigung von Kosten-Nutzen-Aspekten. Ziel ist es zu analysieren, ob sich der Einsatz dieser Kanäle ökonomisch lohnt und welche strategischen sowie technologischen Rahmenbedingungen für eine erfolgreiche Implementierung notwendig sind.

  • Einfluss elektronischer Buchungskanäle auf den Marketing-Mix von Hotels
  • Strategische Ziele und Erfolgsfaktoren (Kundenakquisition, -bindung, -zufriedenheit)
  • Struktur und Funktionsweise von CRS, GDS, Online- und Reiseportalen
  • Methoden der Erfolgsmessung mittels Web-Controlling
  • Technologische Trends und Herausforderungen bei der Online-Distribution

Auszug aus dem Buch

1.1 Einführung in die Thematik

„Onlinebuchungen nehmen stark zu: Auch die deutschen Hoteliers verzeichneten im vergangenen Jahr überdurchschnittliche Zuwächse bei Zimmerreservierungen per Internet, Computerreservierungssysteme (CRS) und Global Distribution System (GDS). Für knapp 73 Prozent der Hoteliers stieg die Zahl der Buchungen über die eigene Hotel-Webpage. Bei rund 81 Prozent der Befragten stieg auch die Zahl der Reservierungen über Buchungsportale und bei rund 58 Prozent die Zahl der Buchungen über CRS und GDS.“ Dies geht aus einer aktuellen Untersuchung des internationalen Marktforschungsinstitutes CHD Expert unter 221 Hotelbetrieben in ganz Deutschland hervor.

Komplexität, Dynamik und Globalisierung prägen die Wirtschaft mehr denn je. Für Hoteliers ergeben sich daraus neue Perspektiven. Vordergründig ist dabei die Suche nach neuen und innovativen Wegen, um sich langfristig auf dem Markt zu etablieren. In diesem Zusammenhang haben die elektronischen Buchungskanäle und insbesondere die Vermarktung über das Medium Internet in den letzten Jahren maßgeblich an Bedeutung gewonnen.

Allein die Entwicklung der potentiellen Internet-Nutzer, und somit der potentiellen online buchenden Hotelgäste, ist beachtlich. Das statistische Jahrbuch 2010 für die Bundesrepublik Deutschland zeigt, dass im Jahr 2000 16,4 Prozent der gesamtdeutschen Haushalte über einen Internetanschluss verfügten. Im Dezember 2009 waren es bereits 82 Prozent.

Zusammenfassung der Kapitel

1 Einleitung: Diese Einleitung führt in die zunehmende Bedeutung elektronischer Buchungssysteme für die Hotellerie ein und stellt die Relevanz steigender Internetnutzerzahlen für die Branche dar.

2 Strategische Ziele und Erfolgsdeterminanten: In diesem Kapitel werden grundlegende Zielsetzungen wie Kundenakquisition und -zufriedenheit erläutert sowie die AIDA-Formel als Leitprinzip für Online-Angebote definiert.

3 Überblick über elektronische Buchungskanäle in der Hotellerie: Der Abschnitt klassifiziert verschiedene Vertriebswege, von hoteleigenen Websites über Onlineportale bis hin zu CRS- und GDS-Systemen.

4 Kosten- und Nutzenanalyse im Rahmen des Marketing Mix: Das Hauptkapitel untersucht die Auswirkungen elektronischer Kanäle auf die Kontrahierungs-, Kommunikations-, Leistungs- und Distributionspolitik.

5 Erfolgsmessung durch Web-Controlling: Hier wird die Methodik der Erfolgsprüfung anhand von Kennzahlen, Zielsetzungen und dem kontinuierlichen Optimierungsprozess (Target, Track, Analyse, Optimize) behandelt.

6 Technologische Chancen und Grenzen: Das Kapitel widmet sich der Entwicklung von Breitbandkapazitäten, der Dynamik webbasierter Systeme und der Zukunft mobiler Endgeräte für die Buchungsabwicklung.

7 Fazit: Das Fazit fasst die Notwendigkeit einer individuellen Strategie für Hotels zusammen und betont, dass elektronische Kanäle das konventionelle Marketing ergänzen, statt es zu ersetzen.

Schlüsselwörter

Elektronische Buchungskanäle, Hotellerie, Online-Vertrieb, Marketing-Mix, Yield Management, Web-Controlling, CRS, GDS, CRM, Kundenbindung, E-Commerce, Onlineportale, Direktvertrieb, Internet, Hotelmanagement

Häufig gestellte Fragen

Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?

Die Diplomarbeit befasst sich mit der Kosten- und Nutzenanalyse von elektronischen Buchungskanälen innerhalb der Hotellerie.

Was sind die zentralen Themenfelder der Analyse?

Die Arbeit fokussiert sich auf den Online-Vertrieb, die strategische Ausrichtung im Marketing-Mix, die Erfolgsmessung durch Web-Controlling sowie technologische Entwicklungen.

Welches primäre Ziel verfolgt die Arbeit?

Es wird untersucht, ob sich die Investition in elektronische Buchungssysteme für Hotelbetriebe rentiert und wie diese effizient gestaltet werden können.

Welche wissenschaftliche Methode wird primär verwendet?

Die Arbeit stützt sich auf eine Literaturanalyse sowie die Auswertung von Branchenstudien und Daten, um die Kosten-Nutzen-Strukturen elektronischer Kanäle zu beleuchten.

Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?

Der Hauptteil gliedert sich in die Analyse der Kontrahierungs-, Kommunikations-, Leistungs- und Distributionspolitik im Kontext des Marketing-Mix.

Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Untersuchung?

Zu den wichtigsten Begriffen zählen E-Commerce, Yield Management, Kundenbindung (CRM), Web-Controlling und Online-Vertriebskanäle.

Warum ist das Yield Management für Hotels relevant?

Es ermöglicht die automatische Steuerung von Übernachtungspreisen in Echtzeit basierend auf Nachfrage und Kapazitäten, was den Umsatz optimiert.

Wie spielt das Web-Controlling eine Rolle für den Erfolg eines Hotels?

Es dient der Erfolgssteuerung und -kontrolle, indem Nutzerdaten und Klickpfade ausgewertet werden, um Marketingmaßnahmen präzise anzupassen.

Welche Bedeutung haben Bewertungsportale für die Hotellerie?

Sie dienen als interaktive Feedback-Kanäle, bieten Chancen für kostenlose Werbung durch positive Rezensionen, bergen jedoch Risiken durch ungefilterte negative Kritiken.

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Details

Title
Kosten- und Nutzenanalyse für elektronische Buchungskanäle in der Hotellerie
College
University of Cooperative Education Rödermark
Grade
1,8
Author
MBA Stefan Henkel (Author)
Publication Year
2010
Pages
76
Catalog Number
V214891
ISBN (eBook)
9783656442127
ISBN (Book)
9783656443216
Language
German
Tags
Hotellerie Gastronomie Management Betriebswirtschaft Wirtschaft Kosten Nutzen Analyse Buchungskanäle
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
MBA Stefan Henkel (Author), 2010, Kosten- und Nutzenanalyse für elektronische Buchungskanäle in der Hotellerie, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/214891
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