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Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernährung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung

Title: Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernährung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung

Lesson Plan , 2012 , 22 Pages

Autor:in: B.A. Anleitung und Mentoring / cand. M.A. Berufspädagogik Pflege und Gesundheit Tobias Beckmann (Author)

Health - Nutritional Science
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Summary Excerpt Details

In diesem Unterrichtsentwurf, der für das Teil-Lernfeld 1.3.5 der empfehlenden Ausbildungsrichtlinie für die Altenpflege für Nordrhein-Westfalen von Hundenborn & Kühn (2003) konzipiert wurde, sollen die Schüler die Beratung von alten Menschen am Beispiel des Diabetes mellitus lernen. Hierbei sollen die folgenden Kompetenzen und Lernergebnisse erreicht werden:

Die folgenden Kompetenzen, die im Rahmen dieser Unterrichtsreihe angebahnt werden sollen, sind in Anlehnung an die Leonardo-Qualifikationen nach Knigge-Demal, Nauerth & Lammers (2001) formuliert:

Die Schülerinnen und Schüler werden…

- …im Hinblick auf die Pflegeziele den Klienten und / oder seine Bezugspersonen bzw. Angehörigen informieren, unterstützen, begleiten sowie beratend und anleitend tätig sein.

- …potentielle Pflege- und Gesundheitsprobleme und Komplikationen erfassen und frühzeitig intervenieren.

- …Besprechungs-, Kooperations- und ggf. Konfliktsituationen unter Anwendung verschiedener Kommunikationsmethoden strukturieren und mitgestalten.

Im Rahmen der Unterrichtsstunde sollen die folgenden Lernergebnisse erreicht werden:

Wissen

Die Schülerinnen und Schüler…

- …beurteilen die Notwendigkeit und Wichtigkeit der einzelnen Schritte.

Können

Die Schülerinnen und Schüler…

- …setzen eine Beratung ohne Vollständigkeitsanspruch selbstständig um.
- …entwickeln innerhalb eines Beratungsgespräches Lösungen für ein oder mehrere vorliegende Probleme.

Einstellungen

Die Schülerinnen und Schüler…

- …berücksichtigen im Beratungsprozess den individuellen Beratungsbedarf bei den Klienten.

- …beurteilen den Wert einer Beratung für den ratsuchenden Menschen.

Excerpt


Inhaltsverzeichnis

1 Bedingungsanalyse

1.1 Voraussetzungen der Lerngruppe

1.2 Voraussetzungen des Studenten

1.3 Voraussetzungen seitens des Settings

2 Einordnung der Stunde in den Unterrichtszusammenhang

3 Kompetenzen

4 Situationsanalyse

4.1 Situation

4.2 Konstitutive Merkmale

4.2.1 Objektiver Pflegeanlass

4.2.2 Subjektives Krankheitserleben und –verarbeiten der Klientin

4.2.3 Interaktionsstrukturen

4.2.4 Handlungsmuster

4.2.5 Der Pflegeprozess

4.2.6 Tätigkeitsfeld

4.2.7 Gesellschaftlicher Kontext

5 Didaktische Überlegungen

5.1 Formale Begründung

5.2 Inhaltliche Begründung

5.3 Exemplarische Bedeutung

6 Didaktische Reduktion

6.1 Horizontale Reduktion

6.2 Vertikale Reduktion

7 Lernergebnisse

8 Methoden- / Medienwahl

Zielsetzung & Themen

Ziel dieser Arbeit ist die methodisch-didaktische Planung einer Unterrichtsstunde für Auszubildende in der Altenpflege, in welcher die Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus im ambulanten Setting durch praktische Rollenspiele erprobt werden soll.

  • Analyse der Lernvoraussetzungen und des pflegerischen Settings
  • Entwicklung von Handlungskompetenzen für Beratungsgespräche
  • Verknüpfung von Fachwissen zu Ernährung, Bewegung und Insulin
  • Anwendung des Pflegeprozesses in der Beratungspraxis
  • Reflexion von Kommunikationsmodellen durch Rollenspiele

Auszug aus dem Buch

4.2.2 Subjektives Krankheitserleben und –verarbeiten der Klientin

Auf der Ebene des subjektiven Krankheitserlebens und –verarbeitens von Fr. Meyer stehen vor allem die psychosozialen Aspekte im Vordergrund. Allen voran sind hier das Verarbeiten der Diagnose einer chronischen, unheilbaren Krankheit, das zusätzlich durch den Tod ihres Mannes eine gravierende Umstellung darstellt, ein an die Krankheit angepasster Tagesablauf sowie das allgegenwärtige Krankheitsbewusstsein (z.B. in Form von „verbotenen“ Lebensmitteln) zu nennen. Dies kann Auswirkungen sowohl auf die Klientin selbst als auch auf ihr soziales Umfeld haben, was entsprechende Anpassungsherausforderungen nach sich zieht. Um dieser doppelten Belastung (Diagnose und Tod des Mannes) zu begegnen, ist nicht nur ein empathisches Eingehen auf die Klientin seitens der Pflegenden notwendig, sondern ebenso ein geduldiges herantasten an den Beratungsbedarf sowie die entgegengebrachte Compliance, was durch das Setting zusätzlich erschwert wird (siehe Kapitel 4.2.6).

Um in diesem Fall den Beratungsbedarf zu erheben, muss sich die Pflegende jedoch zunächst bewusst machen was die Diagnose einer chronischen Krankheit für die Klientin bedeutet. „Wenn eine schwere chronische Krankheit in das Leben eines Menschen einbricht, dann wird die Person der Gegenwart zwangsläufig von der Person der Vergangenheit getrennt, und alle Bilder, die er von sich für die Zukunft hatte, werden beeinträchtigt oder sogar zerstört. […] Neue Konzeptionen davon, wer und was man ist – also Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft -, müssen aus dem entstehen, was noch übrig ist“ (Corbin & Strauss, 2010). Bezogen auf diesen Fall bedeutet das, dass die Pflegende nicht nur eine rein inhaltliche Beratung vornehmen muss, sondern Frau Meyer darüber hinaus über die guten Behandlungsmöglichkeiten und die Chancen auf ein weitgehend normales Leben aufklären sollte.

Zusammenfassung der Kapitel

1 Bedingungsanalyse: Dieses Kapitel beschreibt die Rahmenbedingungen des Kurses A 28, die Voraussetzungen der Studierenden sowie die räumlichen und organisatorischen Gegebenheiten am Fachseminar für Altenpflege.

2 Einordnung der Stunde in den Unterrichtszusammenhang: Hier wird dargelegt, wie die Unterrichtsstunde als Abschluss des Themenkomplexes zur Anwendung des erlernten Wissens mittels Rollenspielen in die Unterrichtsreihe eingebettet ist.

3 Kompetenzen: Es werden die angestrebten Lernziele definiert, die auf die Befähigung der Schüler zur beratenden und anleitenden Tätigkeit im Pflegeprozess abzielen.

4 Situationsanalyse: Basierend auf einem konkreten Fallbeispiel wird die Ausgangslage analysiert, wobei psychosoziale Aspekte, Interaktionsstrukturen und der pflegerische Kontext beleuchtet werden.

5 Didaktische Überlegungen: Dieses Kapitel begründet die formale und inhaltliche Auswahl des Themas unter Berücksichtigung der gesellschaftlichen Bedeutung und der Relevanz für das Berufsbild.

6 Didaktische Reduktion: Es wird erklärt, wie die komplexen Inhalte für die Unterrichtssituation auf horizontaler und vertikaler Ebene didaktisch vereinfacht werden.

7 Lernergebnisse: Hier werden die angestrebten Wissens-, Könnens- und Einstellungsziele für die Auszubildenden zusammengefasst.

8 Methoden- / Medienwahl: Dieses Kapitel erläutert den Einsatz von Rollenspielen und die methodische Vorgehensweise zur Durchführung und Reflexion der Beratungssituation.

Schlüsselwörter

Altenpflege, Diabetes mellitus, Beratung, Unterrichtsentwurf, Pflegedidaktik, ambulante Pflege, Rollenspiel, Compliance, Krankheitsverarbeitung, Pflegeprozess, Kommunikation, Selbstpflege, Gesundheitsberatung, Fachdidaktik, Patientenschulung.

Häufig gestellte Fragen

Worum geht es in diesem Unterrichtsentwurf grundlegend?

Die Arbeit befasst sich mit der Planung einer Unterrichtsstunde für Altenpflegeschüler, in der diese lernen, ältere Menschen mit Diabetes mellitus im ambulanten Kontext professionell zu beraten.

Welche zentralen Themenfelder werden behandelt?

Die Schwerpunkte liegen auf der Verknüpfung von medizinischem Fachwissen (Ernährung, Bewegung, Blutzuckerregulierung) mit kommunikativen Beratungskompetenzen und psychosozialen Aspekten.

Was ist das primäre Ziel oder die Forschungsfrage?

Ziel ist es, den Schülern durch eine strukturierte Planung und die Durchführung von Rollenspielen die Sicherheit zu geben, im Pflegealltag spontane und fachlich fundierte Beratungsgespräche führen zu können.

Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?

Es wird der situationsorientierte Ansatz nach Kaiser, modifiziert nach Hundenborn und Knigge-Demal, zur Analyse einer berufstypischen Pflegesituation angewandt.

Was wird im Hauptteil behandelt?

Der Hauptteil umfasst eine detaillierte Situations- und Bedingungsanalyse, didaktische Begründungen, die Reduktion der Lerninhalte sowie die konkrete Planung der Methoden- und Medienwahl.

Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?

Wichtige Begriffe sind Altenpflege, Diabetes mellitus, Beratung, Rollenspiel, Pflegeprozess und Krankheitsverarbeitung.

Wie unterscheidet sich die Beratungssituation im Entwurf von der Realität?

Die im Unterricht geübte Situation findet in einem geschützten Rahmen unter Kommilitonen statt und ist didaktisch reduziert, um den Einstieg in die komplexe Thematik zu erleichtern.

Warum spielt die Umgebung der Klientin eine wichtige Rolle?

Das ambulante Setting in der eigenen Wohnung erfordert eine sensible Interaktion, bietet jedoch die Chance, die Klientin in ihrer vertrauten Umgebung zur Selbstpflege zu motivieren, anstatt eine Krankenhausatmosphäre zu erzeugen.

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Details

Title
Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernährung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung
College
University of Applied Sciences Bielefeld  (Fachbereich Wirtschaft und Gesundheit / Lehreinheit Pflege und Gesundheit)
Author
B.A. Anleitung und Mentoring / cand. M.A. Berufspädagogik Pflege und Gesundheit Tobias Beckmann (Author)
Publication Year
2012
Pages
22
Catalog Number
V230707
ISBN (eBook)
9783656471004
ISBN (Book)
9783656471295
Language
German
Tags
Beratung Diabetes Diabetes mellitus Altenpflege Pflege Ausbildung
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
B.A. Anleitung und Mentoring / cand. M.A. Berufspädagogik Pflege und Gesundheit Tobias Beckmann (Author), 2012, Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernährung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/230707
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