Diese Arbeit beschäftigt sich zunächst mit den betriebswirtschaftlichen Aspekten der Standortwahl. Ein großer Bestandteil dieses Abschnitts ist die Charakterisierung der wesentlichen Standortfaktoren, die eine maßgebliche Determinante der Standortwahl sind. Im Anschluss daran werden kurz verschiedene Entscheidungsverfahren der Standortwahl genannt und bewertet. Als nächstes werden die wichtigsten Standortwahlkriterien in der Hotellerie näher beleuchtet und mit den allgemein betriebswirtschaftlichen Faktoren abgeglichen.
Es folgt eine Standortuntersuchung der Hotellerie der Stadt Frankfurt am Main, die durch ihre facettenreiche Vielfalt viele unterschiedliche Standortwahlkategorien aufweist. Den Schluss bildet ein allgemeines Fazit, das die Arbeit resümiert und noch einmal die behandelten Abschnitte miteinander verknüpft.
Der erste Abschnitt, der sich mit der betriebswirtschaftlichen Komponente auseinandersetzt, orientiert sich vornehmlich an dem von Wöhe vorgegebenen Gerüst in seinem Werk „Einführung in die Betriebswirtschaftslehre“ und wird mit Literaturauszügen aus weiteren Fachbüchern belegt. Im hotelspezifischen Teil wird ebenfalls mit Quellen aus Fachbüchern gearbeitet. In dem Untersuchungsteil des Frankfurter Hotelmarkts wurde mit Hilfe der Internetseite der Stadt Frankfurt am Main gearbeitet.
Inhaltsverzeichnis
1. Einführung
2. Standort
2.1. Standortwahl
2.2. Standortfaktor
2.2.1. Gütereinsatz
2.2.2. Güterabsatz
2.2.3. Entscheidungsmodelle der Standortwahl
3. Die Bedeutung der Standortwahl für die Hotellerie
3.1. Überblick
3.2. Verschiedene Einteilungstypen von Hotels
4. Standortanalyse in der Hotellerie, beispielhaft an der Stadt Frankfurt am Main
5. Fazit
Zielsetzung & Themen der Arbeit
Das Hauptziel dieser Arbeit ist die Untersuchung der betriebswirtschaftlichen Determinanten bei der Wahl eines Hotelstandortes. Die Forschungsfrage konzentriert sich darauf, wie theoretische Standortfaktoren auf die spezifischen Anforderungen der Hotellerie angewendet werden können und welche Rolle diese bei der strategischen Positionierung im Wettbewerb spielen.
- Grundlagen der betriebswirtschaftlichen Standortlehre
- Klassifizierung von Standortfaktoren (Gütereinsatz vs. Güterabsatz)
- Besonderheiten der Standortwahl in der Hotellerie
- Typisierung von Hotels und deren standortspezifische Anforderungen
- Praktische Standortanalyse am Beispiel des Frankfurter Hotelmarkts
Auszug aus dem Buch
2.2.1. Gütereinsatz
Der Gütereinsatz befasst sich vornehmlich mit allen Faktoren, die auf die Beschaffung des Gutes, Einfluss nehmen.
Die Wahl des Standortes wird danach bestimmt, ob die Güter entweder am Ort vorhanden sein müssen oder von anderen Orten bezogen werden können. Wenn die Einsatzgüter nicht transportierbar sind, kann sich das Unternehmen ausschließlich an ausgewählten Standorten niederlassen.
Darüber hinaus ist es wichtig festzustellen, über welche Entfernung ein Bezug der einzusetzenden Mittel, in Abhängigkeit von Zeit und Kosten, wirtschaftlich ist.6 Die Beschaffung, als eine der betrieblichen Grundfunktionen, beschäftigt sich mit der Gewinnung und der Bereitstellung von Produktionsfaktoren, zu denen in der Betriebswirtschaftslehre, Arbeit, Betriebsmittel und Werkstoffe, gehören.
Die Beschaffungskontakte erleichtern die Beschaffung von Einsatzgütern. Zu ihnen gehören unter anderem: Beschaffungsfördernde Einrichtungen, Wirtschaftsbehörden, Arbeitsvermittlungen, Messen, Zeitungen, Börsen.
Das Beschaffungspotenzial wird zum einen durch die Qualität und die Quantität der an dem Ort oder in seinem Beschaffungsgebiet angebotenen Einheiten des Beschaffungsgutes bestimmt. Zum anderen sind die Kosten des Beschaffungsgutes maßgeblicher Faktor.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einführung: Die Einleitung beleuchtet die strategische Bedeutung des Standorts als zentralen Erfolgsfaktor in der Hotellerie und skizziert das methodische Vorgehen der Arbeit.
2. Standort: Dieses Kapitel definiert den Standortbegriff sowie relevante Standortfaktoren nach Behrens und stellt verschiedene quantitative und qualitative Entscheidungsmodelle zur Standortwahl vor.
3. Die Bedeutung der Standortwahl für die Hotellerie: Der Abschnitt überträgt die allgemeine Standorttheorie auf die Hotellerie und differenziert zwischen verschiedenen Hoteltypen und -kategorien sowie deren spezifischen Standortanforderungen.
4. Standortanalyse in der Hotellerie, beispielhaft an der Stadt Frankfurt am Main: Hier erfolgt eine praktische Anwendung der Standorttheorie durch eine Analyse des Hotelmarktes in Frankfurt am Main anhand ökonomischer Kennzahlen und Fallbeispielen.
5. Fazit: Das Fazit resümiert die Komplexität internationaler Standortplanungen und betont die Notwendigkeit einer präzisen Analyse der länderspezifischen Rahmenbedingungen.
Schlüsselwörter
Standortwahl, Hotellerie, Standortfaktoren, Betriebswirtschaftslehre, Gütereinsatz, Güterabsatz, Entscheidungsmodelle, Frankfurt am Main, Nutzwertanalyse, Marktsegmentierung, Wettbewerbsanalyse, Hotelmanagement, Standortanalyse, Tourismusbranche, Globalisierung.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit analysiert die betriebswirtschaftlichen Determinanten, die bei der Standortwahl eines Hotelunternehmens eine entscheidende Rolle spielen.
Was sind die zentralen Themenfelder der Arbeit?
Zentrale Themen sind die allgemeine Standorttheorie, die spezifischen Standortanforderungen der Hotellerie, verschiedene Hoteltypen sowie eine angewandte Standortanalyse für den Markt Frankfurt am Main.
Was ist das primäre Ziel oder die Forschungsfrage?
Das primäre Ziel ist die Identifizierung und Bewertung von Standortkriterien, um auf dieser Basis eine fundierte Entscheidungsgrundlage für die Ansiedlung von Hotelbetrieben zu schaffen.
Welche wissenschaftliche Methode wird in der Arbeit verwendet?
Die Arbeit nutzt Literaturanalysen auf Basis betriebswirtschaftlicher Standardwerke sowie eine fallorientierte Standortuntersuchung und eine Nutzwertanalyse als Entscheidungsinstrument.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil behandelt die theoretischen Grundlagen der Standortlehre, die Übertragung auf die Hotellerie mittels Einteilungskriterien wie Betriebstyp und -kategorie sowie die praktische Analyse des Standorts Frankfurt.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Die wichtigsten Begriffe sind Standortwahl, Hotellerie, Standortfaktoren, Standortanalyse, Nutzwertanalyse und Marktsegmentierung.
Was zeichnet die Standortwahl in der Hotellerie im Vergleich zur Industrie aus?
In der Hotellerie fallen die Leistungserstellung und die Inanspruchnahme der Dienstleistung räumlich zusammen, was eine komplexere Standortentscheidung erfordert als in der Industrie.
Warum spielt die Nutzwertanalyse eine wichtige Rolle für Hoteliers?
Die Nutzwertanalyse dient als qualitatives Entscheidungsmodell, um verschiedene Standortalternativen anhand gewichteter Kriterien objektiv vergleichbar zu machen.
- Quote paper
- Carlo Achenbach (Author), 2011, Determinanten der Standortwahl in der Hotellerie. Eine kritische Analyse, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/308040
