This essay´s aim is to focus on intervention strategies to solve the problem of overweight and obesity on an elementary school-based level. Schools play an essential role in the combat against and the prevention of childhood obesity for several significant reasons.
Overweight and obesity are determined as one of the biggest problems facing humankin, not least because it can cause psychological and social problems as well as severe health issues. Social and psychological problems include e.g. a distorted body image, discrimination and poor self-esteem, while physical illnesses include paediatric type 2 diabetes, hypertension, cardiovascular disease and osteoarthritis.
With regards to the national level, statistics show that the problem is also very topical throughout the UK. According to Mikkelsen , approximately 19% of children in the UK are classified as being overweight and even 7% are classified as obese.
Since childhood obesity is a multi-faceted problem and is influenced by many sectors of society including e.g. families, health care providers, government, media and schools, it cannot be solved by just one sector on its own. Indeed, collaboration of all sectors is needed.
Inhaltsverzeichnis
1. Problem definition
1.1 Background information and the extent of the problem
1.2 The Role of Schools
1.3 Overweight and obesity at Sparbrook elementary school
2. Analysis of the problem
2.1 Fishbone Diagram
2.2 Check Sheet
2.3 Pareto Analysis
3. Proposal of appropriate Solutions
4. Implementation and Evaluation of the solution
4.1 Implementation
4.1.1 Gantt chart
4.2 Evaluation
4.2.1 Problem Definition Sheet
Zielsetzung und Themen
Die vorliegende Arbeit zielt darauf ab, effektive Interventionsstrategien zur Bekämpfung von Übergewicht und Adipositas bei Grundschulkindern an der Sparbrook Elementary School zu entwickeln und umzusetzen, indem die Ursachen im schulischen Umfeld analysiert und systematische Lösungsansätze erarbeitet werden.
- Analyse der gesundheitlichen Problematik von Übergewicht im Kindesalter.
- Untersuchung von schulischen Einflussfaktoren mittels Fishbone-Diagramm.
- Priorisierung von Lösungsansätzen durch Pareto-Analyse und Check-Sheets.
- Entwicklung und Planung konkreter Interventionsmaßnahmen.
- Strukturierte Implementierung und Evaluierung des Projekterfolgs.
Auszug aus dem Buch
1.1 Background information and the extent of the problem
Overweight and obesity are determined as one of the biggest problems facing humankind (Parkinson, 2015), not least because it can cause psychological and social problems as well as severe health issues (Wechsler et al., 2004). Social and psychological problems include e.g. a distorted body image, discrimination and poor self-esteem (Wechsler et al., 2004; Sharkey et al., 2006), while physical illnesses include paediatric type 2 diabetes, hypertension, cardiovascular disease and osteoarthritis (Sharkey et al., 2006).
With regards to the national level, statistics show that the problem is also very topical throughout the UK. According to Mikkelsen (2005), approximately 19% of children in the UK are classified as being overweight and even 7% are classified as obese.
In order to measure overweight or obesity, the World Health Organisation proposes the Body Mass Index. The Body Mass Index depicts a figure that puts an individuals weight in relation to its height. According to the World Health Organisation, individuals are classified as being overweight, if their BMI exceeds 25 and obese, if their BMI exceeds 30 (WHO, 2015).
Zusammenfassung der Kapitel
1. Problem definition: Dieses Kapitel führt in die Thematik der Adipositas ein, beleuchtet die Rolle von Schulen bei der Prävention und stellt die spezifische Situation an der Sparbrook Elementary School dar.
2. Analysis of the problem: Hier werden die Ursachen für Übergewicht im Schulkontext systematisch durch ein Fishbone-Diagramm, eine Umfrage (Check Sheet) und eine Pareto-Analyse untersucht.
3. Proposal of appropriate Solutions: Basierend auf den Analyseergebnissen werden konkrete Maßnahmen zur Verbesserung des Kantinenangebots, zur Förderung der Aufklärung und zur Steigerung der körperlichen Aktivität vorgeschlagen.
4. Implementation and Evaluation of the solution: Dieses Kapitel beschreibt die operative Umsetzung der geplanten Maßnahmen mittels Gantt-Diagramm sowie die Methoden zur Evaluierung der Zielerreichung.
Schlüsselwörter
Übergewicht, Adipositas, Grundschule, Sparbrook Elementary School, Schulernährung, körperliche Aktivität, Prävention, Fishbone-Diagramm, Pareto-Analyse, Gantt-Diagramm, Gesundheitserziehung, BMI, Schulkantine, Ernährungsberatung, Elternbeteiligung.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser wissenschaftlichen Arbeit?
Die Arbeit beschäftigt sich mit der Bekämpfung von Übergewicht und Adipositas bei Grundschulkindern an der Sparbrook Elementary School durch gezielte, schulbasierte Interventionsmaßnahmen.
Welche zentralen Themenfelder werden bearbeitet?
Die Schwerpunkte liegen auf der Analyse der Ursachen von Fehlernährung und Bewegungsmangel im Schulalltag sowie der Entwicklung von Lösungsstrategien für eine gesündere Schulumgebung.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Das Ziel ist es, durch die Analyse der spezifischen Problemlage vor Ort und die Anwendung von Management-Tools ein effektives Maßnahmenpaket zu schnüren, um die Rate an übergewichtigen Kindern signifikant zu senken.
Welche wissenschaftlichen Methoden kommen zum Einsatz?
Es werden qualitative und quantitative Management-Methoden wie das Fishbone-Diagramm (Ursache-Wirkungs-Analyse), Check-Sheets, Pareto-Analysen zur Priorisierung und Gantt-Diagramme zur Zeitplanung genutzt.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil umfasst die detaillierte Problemanalyse, die Ableitung von Lösungsvorschlägen, die strategische Planung der Implementierung sowie die Festlegung von Evaluationskriterien.
Welche Schlüsselbegriffe charakterisieren die Arbeit?
Wichtige Begriffe sind Adipositas-Prävention, Ernährungsstandards, schulische Intervention, Elternaufklärung und Qualitätsmanagement im Schulkontext.
Warum spielt die Schule eine so zentrale Rolle bei diesem Problem?
Da Kinder in Großbritannien schulpflichtig sind, erreicht die Schule eine große Zielgruppe, bietet täglich Mahlzeiten an und dient als idealer Ort, um bereits in jungen Jahren ein Bewusstsein für einen gesunden Lebensstil zu schaffen.
Wie gehen die Lehrkräfte mit der Herausforderung der „ungesunden Lunchboxen“ um?
Anstatt dies nur als Problem der Eltern zu sehen, wird ein pädagogischer Ansatz gewählt, bei dem Schüler lernen, selbst gesunde Lunchboxen zusammenzustellen, um so einen positiven Einfluss auf das Einkaufsverhalten ihrer Eltern auszuüben.
- Arbeit zitieren
- Marina H. (Autor:in), 2015, Overweight and obesity in Elementary School. Problem Solving Techniques, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/383678