Организация системы контроля качества продукции на предприятии


Research Paper (undergraduate), 2017
30 Pages, Grade: 4,0

Excerpt

СОДЕРЖАНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ
1.1. Сущность и показатели качества продукции
1.2. Контроль качества продукции на предприятии: стадии и виды контроля
1.3. Характеристика организации системы контроля качества продукции на предприятии
1.4. Российские и мировые стандарты качества

2. ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «****»
2.1. Характеристика и ТЭП предприятия ООО «****»
2.2. Описание технологического процесса на предприятии ООО «****»
2.3. Анализ системы контроля качества продукции на предприятии ООО «****»

3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «****»
3.1. Мероприятия по совершенствованию системы контроля качества продукции на предприятии ООО «****»
3.2. Экономическая эффективность предлагаемого мероприятия

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

ВВЕДЕНИЕ

Особое место в управлении качеством продукции занимает контроль качества. Именно контроль как одно из эффективных средств достижения намеченных целей и важнейшая функция управления способствует правильному использованию объ- ективно существующих, а также созданных человеком предпосылок и условий вы- пуска продукции высокого качества. От степени совершенства контроля качества, его технического оснащения и организации во многом зависит эффективность про- изводства в целом.

Именно в процессе контроля осуществляется сопоставление фактически дос- тигнутых результатов функционирования системы с запланированными. Современ- ные методы контроля качества продукции, позволяющие при минимальных затратах достичь высокой стабильности показателей качества, приобретают все большее зна- чение.

Цель курсовой работы заключается в изучении организации системы контроля качества продукции на предприятии.

Для решения поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:

изучить понятие качества и показатели качества продукции;
рассмотреть стадии и виды контроля качества продукции;
получить информацию о видах технического контроля качества;
охарактеризовать российские и мировые стандарты качества;
проанализировать особенности организации системы контроля качества на предприятии ООО «****».

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

1.1. Сущность и показатели качества продукции

Одним из наиболее важных показателей успешной деятельности предприятия является качество продукции.

Понятие качества продукции имеет очень важное значение в практической деятельности, потому регламентировано ГОСТом 15467-79 «Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения».

Качество продукции - это совокупность свойств продукции, определяющих её пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с её назначением. Также, хотелось бы отметить, что под свойствами продукции подразумевается объективная особенность продукции, которая проявляется при её изготовлении, оценки, хранении, а также потреблении.

В свою очередь, свойства продукции подразделяются на простые и сложные. К простым свойствам, как правило, относятся свойства материалов, из которых изготавливалась продукция - это цвет материала, твердость, гигроскопичность и др. А сложные свойства - это совокупность взаимосвязанных простых и сложных свойств. Также, существует количественная характеристика свойств продукции. Она определяется как показатель качества продукции.

Показатель качества - это количественная характеристика одного или нескольких свойств, составляющих её качество. Показатели качества используют при оценке соответствия продукции удовлетворяемым ею потребностям. Они являются результатом измерения свойства, характеризуют величину свойства и имеют совершенно определенную размерность [6, с. 17-18].

В связи с этим, высокое качество продукции предопределяется различными факторами, основными из которых являются:

- Факторы технического характера (конструктивные, технологические, метрологические и т.д.);
- Факторы экономического характера (финансовые, нормативные, мате- риальные и т.д.);
- Факторы социального характера (организационные, правовые, кадровые и т.д.)

Также, показатели качества продукции можно классифицировать по ряду при- знаков:

1. Количество характеризуемых свойств: различают единичные, обобщающие и косвенные показатели качества продукции.

Единичные показатели качества продукции характеризуют одно из её свойств

- это надежность, полезность, эстетичность изделий, технологичность (эффективность конструкторских и технологических решений).

Обобщающие показатели - характеризуют качество всей изготовленной продукции независимо от её вида и назначения. К ним относится: удельный вес новой продукции в общем объёме выпуска; средний коэффициент сортности;

- удельный вес новой продукции в общем объёме выпуска;
- средний коэффициент сортности;
- удельный вес сертифицированной и несертифицированной продукции;
- удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам;
- удельный вес экспортированной продукции.

К косвенным показателям качества продукции относятся следующие показа- тели:

- штрафы за некачественно изготовленную продукцию;
- объем и удельный вес бракованной и зарекламированной продукции;
- удельный вес продукции, на которую поступили жалобы от покупате- лей;
- потери от брака и пр. [3, с. 112].

2. Отношение к различным свойствам продукции: показатели надежности, технологичности, эргономичности.

3. Стадии определения: проектные, производственные и эксплуатационные показатели.

4. Метод определения: расчетные, статистические, экспериментальные, экспертные показатели.

1. Способ выражения: показатели, выраженные безмерными единицами (баллы или проценты) и размерные показатели.

Далее рассмотрим факторы, формирующие качество в процессе производства.

1) производственно-технологические факторы, включающие:

- технический уровень и уровень освоения основных производственных фондов;
- научно-технический уровень и уровень освоения технологических про- цессов;
- строгое соблюдение технологической дисциплины;
- уровень механизации и автоматизации процессов производства и обслуживания;
- нормативно-справочную базу сферы производства; организацию системы технического контроля;
- качество сырья, материалов, комплектующих изделий, поступающих со стороны.

2) социально-психологические факторы, в состав которых входят:

- культура производства;
- уровень квалификации сотрудников, занятых в процессе производства и обслуживания;
- заинтересованность персонала в улучшении результатов своей деятель- ности;
- личная инициатива и творческое отношение к выполняемой работе со стороны персонала [9, с. 259].

1.2. Контроль качества продукции на предприятии: стадии и виды контроля

Для своевременного выявления отклонений по качеству, отбраковки дефект- ной продукции и проведения мер по нормализации процесса производства с целью выпуска продукции заданного качества осуществляется контроль качества продук- ции.

Контроль - это мероприятия по проведению измерений, экспертизы и оценки одной или нескольких характеристик изделия/услуги и сравнение полученных результатов с установленными требованиями с целью определения их соответствия данным требованиям.

Контроль качества включает три основных этапа:

1) Получение первичной информации о фактическом состоянии объекта контроля, контролируемых признаках и показателях его свойств;
2) Получение вторичной информации - это сведения об отклонениях от заданных параметров путем сравнения первичной информации с запланированными критериями, нормами и требованиями;
3) Подготовку информации для выработки соответствующих управленческих воздействий на объект, подвергавшийся контролю, с целью устранения или предотвращения в будущем подобных ситуаций.

Объектами контроля могут быть изделия или процессы, влияющие на их качество. Таким образом, контролю качества подвергаются:

- закупаемые сырье, материалы и другие ресурсы;
- производимые полупродукты и готовая продукция;
- технологические процессы, оборудование, оснастка и т.д.

Методом контроля называется совокупность правил применения определен- ных принципов для осуществления контроля. А средства контроля - это специаль- ные приборы, приспособления, инструменты и материалы, которые используются при контроле.

Система контроля качества продукции подразделяется на 3 стадии:

1. Входной контроль качества поступающего сырья, полуфабрикатов при приемке их от поставщиков, других предприятий или участков производства с целью определения соответствия продукции нормативной документации, регламентирующей качество.
2. Операционный контроль на отдельных этапах технологического процесса с целью определения правильности его выполнения и своевременного выявления нарушений норм закладки и технологии производства продукции.
3. Приемочный контроль качества продукции на заключительном этапе технологического процесса изготовления, в ходе которого принимается решение о ее пригодности к реализации или поставке.

Представим классификацию видов контроля в виде рисунка (рис. 1) [9, с. 260- 272].

Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten

Рис. 1. Классификация видов контроля

1.3. Характеристика организации системы контроля качества продукции на предприятии

Одной из основных проблем, от решения которой зависит эффективность развития предприятия, является проблема организации контроля качества продукции на предприятии.

Система контроля качества представляет собой совокупность методов и средств, обеспечивающих выпуск продукции, соответствующей установленным требованиям. Внедрение СМК (системы менеджмента качества) способствует достижению высоких результатов в области контроля качества.

Разработка и внедрение СМК также приводит к укреплению единоначалия в управлении предприятием, повышению организованности и дисциплины во всех звеньях предприятия. Также, предприятия, которые используют СМК, добиваются высоких результатов в улучшении качества продукции. [1, с. 48]

С помощью такой системы определяются и выполняются основные виды ра- бот в производстве, ведется соответствующая документация. Все это обеспечивает постоянное проведение необходимых мероприятий, направленных на повышение качества на всех этапах производственной деятельности. Важно, чтобы руководство обеспечивало проведение действий по совершенствованию контроля в СМК органи- зации.

Операции контроля качества сопровождают процесс производства, транспортировки, хранения и отгрузки продукции потребителям и представляют собой мероприятия по обеспечению стабильного уровня качества продукции, что позволяет отследить конкретные результаты деятельности на определенных этапах и оценить их соответствия установленным требованиям [5, с. 205].

Организация контроля качества - это система технических и административных мероприятий, направленных на обеспечение производства продукции, полностью соответствующей требованиям нормативных документов.

Система контроля качества включает в себя следующие элементы: объекты контроля в зависимости от стадии контроля качества;

- контрольные операции и их последовательность;
- правила, методы и средства контроля;
- средства механизации и автоматизации контроля;
- документацию;
- исполнителей соответствующей квалификации.

Организация системы контроля качества должна базироваться на следующих положениях:

1. Система контроля является неотъемлемой частью как системы менеджмента качества, так и производственного процесса, поэтому разрабатывается одновременно с технологией службы главного технолога или соответствующими проектно-конструкторскими организациями.
2. Система технического контроля предусматривает применение взаимосвязанных между собой научных, технических, экономических и организационных мер, охватывающих этапы освоения, изготовления и эксплуатации продукции.
3. Система контроля должна активно воздействовать на ход технологического процесса, чтобы исключить возможность получения и особенно повторения производственного брака.
4. Требования нормативно-технической документации, регламентирующие уровень качества продукции, должны безоговорочно исполняться всеми работниками предприятия.
5. Эффективность системы контроля качества должна обеспечиваться постоянно действующей на предприятии системой поощрения за высокие показатели качества работ и применение материальных, административных и других мер наказаний нарушителей установленных норм качества труда.

Для обеспечения функционирования системы контроля качества на современных предприятиях создается специальный отдел технического контроля. Главными задачами этого подразделения являются: предотвращение выпуска продукции, которая не соответствует требованиям нормативно-технической документации, а также укрепление производственной дисциплины и повышение ответственности всех звеньев производства за качество выпускаемой продукции [2, с. 51].

[...]

Excerpt out of 30 pages

Details

Title
Организация системы контроля качества продукции на предприятии
College
Omsk State Technical University
Grade
4,0
Author
Year
2017
Pages
30
Catalog Number
V387588
ISBN (eBook)
9783668680227
File size
764 KB
Language
Russian
Tags
системы
Quote paper
Viktoriya Muravyeva (Author), 2017, Организация системы контроля качества продукции на предприятии, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/387588

Comments

  • No comments yet.
Read the ebook
Title: Организация системы контроля качества продукции на предприятии


Upload papers

Your term paper / thesis:

- Publication as eBook and book
- High royalties for the sales
- Completely free - with ISBN
- It only takes five minutes
- Every paper finds readers

Publish now - it's free