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Besonderheiten des ökologischen Erdbeeranbaus

Title: Besonderheiten des ökologischen Erdbeeranbaus

Term Paper , 2020 , 22 Pages , Grade: 1,7

Autor:in: Lisa Stahlschmitt (Author)

Agrarian Studies
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Ziel dieser Arbeit ist die Untersuchung und Herausarbeitung von Methoden zur Vorbeugung von Krankheits-
oder Schädlingsbefall und zur Gesunderhaltung der Erdbeerpflanzen, welche zur Erzielung eines höchstmöglichen Ertrags notwendig sind. Diese betreffen unterschiedlichste Aspekte, angefangen bei der Wahl des richtigen Standortes, der Bodenpflege bzw. -vorbereitung, über die passende Fruchtfolge mit den besten Vorkulturen und einzuhaltenden Anbaupausen, die Wahl der richtigen Sorte passend zum Standort und zu vorherrschenden Bedingungen, bis hin zum Anbau allgemein, welcher Pflanzenabstand, Anbausystem und Kulturtechnik betrifft, und letztendlich die passende Düngung, Unkrautbekämpfungsmaßnahmen, Schädlingsbekämpfung und Pflanzenschutz generell.

In Anbetracht der steigenden Nachfrage nach ökologisch erzeugten Erdbeeren und der wirtschaftlich großen Bedeutung des Erdbeeranbaus allgemein und des ökologischen im Besonderen, ist es von großer Wichtigkeit die Besonderheiten beim Anbau ökologischer Erdbeeren, vor allem im Vergleich zum konventionellen Anbau, herauszuarbeiten. Der biologische Erdbeeranbau steht vor allem aufgrund des hohen Unkrautdrucks, besonders auf bestimmten Böden, Schwierigkeiten gegenüber. Durch den Verzicht auf Herbizide wird das Hauptaugenmerk im ökologischen Landbau besonders auf das Anbausystem als Ganzes gerichtet. Der direkte Pflanzenschutz, wie Herbizide zur Unkrautbekämpfung oder Insektizide, Molluskide, Akarizide u.s.w. zur Schädlingsbekämpfung im konventionellen Landbau, spielt hier nur eine untergeordnete Rolle, weshalb prophylaktische indirekte Maßnahmen einen wichtigen Stellenwert einnehmen.

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Inhaltsverzeichnis

  • Einleitung
  • Zielstellung
  • Ergebnisse aus der Literaturrecherche
    • Wahl des richtigen Standortes
    • Bodenpflege und Bodenvorbereitung
    • Fruchtfolge, Vorkulturen und Anbaupausen
    • Sortenwahl
    • Anbausysteme und Kulturführung
    • Düngung und Nährstoffzufuhr
    • Unkrautbekämpfung
    • Schädlingsbekämpfung
  • Diskussion der Ergebnisse
  • Zusammenfassung
  • Literaturverzeichnis

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Ziel dieser Arbeit ist es, die Besonderheiten des ökologischen Erdbeeranbaus im Vergleich zum konventionellen Anbau herauszuarbeiten. Dabei liegt der Fokus auf der Erzielung eines möglichst hohen Ertrags unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus.

  • Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingsbefall
  • Gesunderhaltung der Pflanzen
  • Optimierung des Anbausystems
  • Bedeutung von Bodenpflege und Standortwahl
  • Düngung und Nährstoffversorgung

Zusammenfassung der Kapitel

Die Einleitung führt in die Bedeutung des Erdbeeranbaus in Deutschland ein und beleuchtet die steigende Nachfrage nach ökologisch erzeugten Erdbeeren. Die Zielstellung der Arbeit wird definiert und der Fokus auf die Besonderheiten des ökologischen Erdbeeranbaus im Vergleich zum konventionellen Anbau gelegt.

Im Kapitel „Ergebnisse aus der Literaturrecherche“ werden verschiedene Aspekte des ökologischen Erdbeeranbaus detailliert beleuchtet, beginnend bei der Wahl des richtigen Standortes, der Bodenpflege und -vorbereitung, über die Fruchtfolge und Sortenwahl bis hin zu den Anbausystemen, der Düngung, Unkrautbekämpfung und Schädlingsbekämpfung.

Schlüsselwörter

Ökologischer Erdbeeranbau, konventioneller Erdbeeranbau, Anbaumethoden, Standortwahl, Bodenpflege, Fruchtfolge, Sortenwahl, Düngung, Unkrautbekämpfung, Schädlingsbekämpfung, Ertragssteigerung, Pflanzenkrankheiten, Pflanzenschutz, Prophylaxe.

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Details

Title
Besonderheiten des ökologischen Erdbeeranbaus
College
Humboldt-University of Berlin
Grade
1,7
Author
Lisa Stahlschmitt (Author)
Publication Year
2020
Pages
22
Catalog Number
V513531
ISBN (eBook)
9783346104922
ISBN (Book)
9783346104939
Language
German
Tags
besonderheiten erdbeeranbaus
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
Lisa Stahlschmitt (Author), 2020, Besonderheiten des ökologischen Erdbeeranbaus, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/513531
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