Brechen einer Mundserviette (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)


Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2006
6 Seiten, Note: 2

Leseprobe

HWK Halle (Saale) – Ausbildereignungsprüfung:

Entwurf zur praktischen Unterweisung

Name des Prüfungsteilnehmers: Kai Zaddach

Prüfungstag:

Prüfungsort:

Thema der Unterweisung: Brechen einer Mundserviette

Ausbildungsberuf: Hotelfachmann

Die Auszubildenden befinden sich

im 8. Monat des 1. Jahres seiner Ausbildung.

Zeitdauer der Unterweisung: ca: 20 Minuten

Der Unterweisungsentwurf enthält inkl. Deckblatt und Anlagen 6 Seiten

Ich erkläre hiermit, dass ich den vorliegenden Entwurf selbständig

ausgearbeitet und angefertigt habe.

Ort, Datum Unterschrift

Bezeichnung der Methode: Vier-Stufen-Methode

Benennung des geplanten (realen)

Ausbildungsortes: Restaurant

Liste der verwendeten Ausbildungsmittel: - Tischdecke

- Kerzenständer

Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten

1. Stufe

Vorbereiten der Lehrlinge

Abbildung in dieser Leseprobe nicht enthalten

[...]

Ende der Leseprobe aus 6 Seiten

Details

Titel
Brechen einer Mundserviette (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Note
2
Autor
Jahr
2006
Seiten
6
Katalognummer
V52266
ISBN (eBook)
9783638480253
Dateigröße
443 KB
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Die Unterweisung hab ich heute am 16.03.2006 durchgeführt und mit Note 2 bestanden
Schlagworte
Brechen, Mundserviette, Hotelfachmann
Arbeit zitieren
Kai Zaddach (Autor), 2006, Brechen einer Mundserviette (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau), München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/52266

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