Fachliches Lernziel (funktionaler Lernbereich)
Fachkompetenz
Der Auszubildende soll mit Hilfe seiner bislang erworbenen Fertigkeiten und Kenntnisse
- die äußere Prüfung eines Wareneingags auf Transportschäden
- und die innere Prüfung eines Wareneingangs auf Richtigkeit (Bestellschein Lieferschein)
sach- und fachgerecht durchführen. Dabei wird in erster Linie der kognitive aber auch der affektive Lernzielbereich angesprochen.
Inhaltsverzeichnis
1. Informationen über das Unternehmen
2. Beschreibung des Auszubildenden
3. Aufgabenbeschreibung
4. Lernziel der Ausbildungseinheit
5. Tabelle des vollständigen Handlungsablaufes
6. Ablaufbeschreibung der Ausbildungseinheit
7. Lernerfolgskontrolle
8. Anlagen
Inhaltsverzeichnis
1. Informationen über das Unternehmen
2. Beschreibung des Auszubildenden
3. Aufgabenbeschreibung
4. Lernziel der Ausbildungseinheit
5. Tabelle des vollständigen Handlungsablaufes
6. Ablaufbeschreibung der Ausbildungseinheit
7. Lernerfolgskontrolle
8. Anlagen
Zielsetzung & Themen
Das Hauptziel dieser Ausbildungseinheit ist es, dem Auszubildenden die fachgerechte Vorgehensweise bei der Prüfung eines Wareneingangs zu vermitteln, um Reklamationen korrekt abwickeln zu können und die Bestandsqualität zu sichern.
- Grundlagen der Wareneingangskontrolle und -lagerung
- Systematische Durchführung einer äußeren und inneren Prüfung von Warensendungen
- Verwendung von Checklisten und Begleitdokumenten (Bestell- und Lieferschein)
- Einhaltung von Unfallverhütungsvorschriften (UVV) im Lagerbereich
- Methodenkompetenz durch eigenständige Planung und Durchführung
Auszug aus dem Buch
3. Aufgabenbeschreibung
Die Aufgabenstellung ist abgeleitet aus dem Ausbildungsrahmenplan für das Berufsbild des Verkäufers (siehe Anlage).
Im Einzelnen findet sich die zu unterweisende Ausbildungseinheit im o.g. Ausbildungsrahmenplan im:
Abschnitt I: Fertigkeiten und Kenntnisse in den Pflichtqualifikationseinheiten gemäß § 4 Abs. 1 Nr. 1 als Richtlernziel unter der Lfd. Nr. 7.3 Wareneingang, Warenlagerung § 8 Abs. 1 Nr. 7.3 zu vermittelnde Fertigkeiten und Kenntnisse folgendes Groblernziel
a) Wareneingänge erfassen und kontrollieren, Abweichungen melden und Waren nach betrieblichen Regelungen weiterleiten
b) Verpackung auf Transportschäden kontrollieren, bei Schäden betriebsübliche Maßnahmen einleiten
In der Unterweisung wird dem Auszubildenden das Feinlernziel „Vorgehensweise zur Prüfung eines Wareneingangs“ vorgestellt. Grundlage für die Unterweisung wird eine gemischte EURO - Palette aus dem Trockensortiment (TroSo) sein. Dies ist Wichtig, damit der Einzelhändler sein Recht auf Reklamation (Mängelrüge) nicht verliert. Dabei ist folgendes zu beachten: äußere Prüfung einer Warensendung, innere Prüfung (inhaltliche) einer Warensendung und die korrekte Preisauszeichnung.
Anschließend soll der Auszubildende unter Hilfestellung des Ausbilders die einzelnen Teilschritte anhand eines Beispieles vorführen. Damit soll der Auszubildende die relevanten Schritte und die wichtigen Punkte einer korrekten Wareneingangsprüfung kennen lernen.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Informationen über das Unternehmen: Dieses Kapitel gibt einen Überblick über den Ausbildungsbetrieb, seine Historie und die betriebliche Ausbildungsstruktur.
2. Beschreibung des Auszubildenden: Hier wird das Profil des Auszubildenden hinsichtlich seiner persönlichen Stärken, Schwächen und seines aktuellen Wissensstandes dargestellt.
3. Aufgabenbeschreibung: Dieses Kapitel leitet die Lernziele direkt aus dem offiziellen Ausbildungsrahmenplan für Verkäufer ab.
4. Lernziel der Ausbildungseinheit: Hier werden die angestrebten Fach-, Methoden-, Sozial- und Individualkompetenzen für die Unterweisung definiert.
5. Tabelle des vollständigen Handlungsablaufes: Eine übersichtliche Zusammenstellung der Handlungsschritte, Lerninhalte, Methoden und benötigten Ressourcen.
6. Ablaufbeschreibung der Ausbildungseinheit: Eine detaillierte Ausformulierung der einzelnen Schritte von der Informationsphase bis zur Durchführung und Kontrolle.
7. Lernerfolgskontrolle: Dieses Kapitel beschreibt den Prozess des Fachgesprächs und die Sicherung des Wissens durch regelmäßige praktische Übungen.
8. Anlagen: Enthält ergänzende Unterlagen wie den Auszug aus dem Ausbildungsrahmenplan und die verwendete Checkliste.
Schlüsselwörter
Wareneingangsprüfung, Ausbildung, Verkäufer, Handlungsablauf, EURO-Palette, Transportschäden, Lieferschein, Bestellschein, Unfallverhütungsvorschriften, Warenannahme, Fachkompetenz, Unterweisung, Selbstkontrolle, Reklamation, Warenlagerung.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Ausbildungseinheit?
Die Arbeit befasst sich mit der systematischen Vermittlung der korrekten Vorgehensweise bei der Prüfung von eingehenden Warensendungen für den Ausbildungsberuf Verkäufer.
Welche zentralen Themenfelder werden behandelt?
Die Schwerpunkte liegen auf der äußeren und inneren Prüfung von Waren, der Arbeit mit Begleitpapieren wie Bestell- und Lieferscheinen sowie dem praktischen Umgang mit Reklamationen.
Was ist das primäre Ziel der Unterweisung?
Das Ziel ist es, den Auszubildenden dazu zu befähigen, Wareneingangskontrollen selbstständig, fachgerecht und unter Beachtung betrieblicher Regelungen durchzuführen.
Welche wissenschaftliche bzw. pädagogische Methode wird angewandt?
Die Unterweisung folgt dem Modell der vollständigen Handlung (Informieren, Planen, Entscheiden, Durchführen, Kontrollieren, Bewerten).
Was umfasst der praktische Hauptteil der Unterweisung?
Der Hauptteil beinhaltet die praktische Warenannahme an einer gemischten EURO-Palette unter Anwendung von Checklisten und die anschließende Selbst- sowie Fremdkontrolle.
Welche Kompetenzen sollen durch die Arbeit gestärkt werden?
Die Arbeit zielt auf die Entwicklung von Fach-, Methoden-, Sozial- und Individualkompetenzen ab, um den Auszubildenden auf seinen Berufsalltag vorzubereiten.
Warum ist die äußere Prüfung der Warensendung so wichtig?
Sie ist essenziell, um Transportschäden frühzeitig zu erkennen und das Recht des Einzelhändlers auf Reklamation (Mängelrüge) zu wahren.
Welche Rolle spielt die Unfallverhütung in diesem Konzept?
Die Sicherheit hat oberste Priorität; daher ist das Tragen von Sicherheitsschuhen während der gesamten Zeit im Lager zwingend vorgeschrieben.
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- Dipl.-Wirt. Ing. (FH) Erol Demirtas (Author), 2007, Äußere Prüfung von Warensendungen (Unterweisung Verkäufer / -in), Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/85498