n der von mir durchgeführten Unterrichtseinheit BSE, ging es mir darum, den Schülern dieses Thema nahe zu bringen, indem Fakten möglichst wertungsfrei als Inhalt aufgearbeitet wurden und als solche dargestellt wurden. Das Thema an sich hat eine gewisse Brisanz, weil es prinzipiell um Gesundheitserziehung ging, diese als solche aber keine Wirkung mehr haben kann, weil die Inkubationszeit von allen Sachverständigen doch auf mehrere Jahre geschätzt wird. Somit ist es unsinnig jetzt in den „Nachwehen“ der BSE-Krise auf Rindfleisch zu verzichten, wenn besonders in den neunziger Jahren Rindfleisch konsumiert wurde.
Mich interessiert nun in diesem Zusammenhang, welche verschiedenen Konzepte die Pädagogik und die Didaktik bereithält, Schüler zu einer gesunden Lebensweise zu erziehen. Am Ende soll die Frage beantwortet werden, ob und wie die BSE- Unterrichtseinheit in eines dieser Konzepte hineinpasst, oder ob diese doch nur für die klassischen Gesundheitsthemen wie Ernährung, AIDS, Alkohol und Drogen, Rauchen, etc. zu gebrauchen sind.
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Gesundheitserziehung als Erfordernis
3.Was wird unter dem Begriff Gesundheit verstanden
4. Ziele der schulischen Gesundheitserziehung
5. Traditionelle Konzepte der schulischen Gesundheitserziehung
a) Das Aufklärungskonzept
b) Das Abschreckungskonzept
6. Moderne Konzepte der schulischen Gesundheitserziehung
a) Das Risikofaktorenkonzept
b) Das Gesundheitsfaktorenkonzept (bei Steak: Das Ganzheitskonzept)
Methodische Gesundheitsfaktoren:
Sachlich gegebene Gesundheitsfaktoren:
7. Zusammenhang von Gesundheitskonzepten und der Unterrichtseinheit BSE
8. Die Salutogenese
Zielsetzung und Themen
Die Arbeit analysiert verschiedene pädagogische und didaktische Konzepte der Gesundheitserziehung, um zu untersuchen, inwieweit diese für die Behandlung komplexer, wissenschaftlich noch nicht abschließend geklärter Themen wie der BSE-Problematik im Unterricht geeignet sind. Ein zentrales Ziel ist die kritische Reflexion des eigenen Unterrichts im Hinblick auf diese methodischen Ansätze.
- Historische Entwicklung der schulischen Gesundheitserziehung in Deutschland
- Kritische Analyse traditioneller Konzepte wie Aufklärungs- und Abschreckungsmethoden
- Gegenüberstellung moderner Ansätze (Risikofaktorenkonzept vs. Gesundheitsfaktorenkonzept)
- Praktische Anwendung und Einordnung einer konkreten Unterrichtseinheit zum Thema BSE
- Einführung in das salutogenetische Modell nach Aaron Antonovsky
Auszug aus dem Buch
Die Salutogenese
Der Begriff der "Salutogenese" bezeichnet ein (neues) Denken und eine (neue) Herangehensweise in der Medizin, die sich in Abgrenzung vom traditionellen pathogenetischen Denken um ein Verständnis und eine Förderung gesundheitlicher Schutzfaktoren bemüht.
Das Konzept der Salutogenese geht auf Aaron Antonovsky (1987, 1997), Medizinsoziologe an der Ben-Gurion-Universität in Beer-Sheva, Israel, zurück. Antonovsky sah Gesundheit und Krankheit als Gegensatzpole eines Kontinuums (health - ease - dis-ease - Kontinuum), auf dem sich der Mensch Zeit seines Lebens bewegt.[13] Ein Mensch ist de facto niemals vollständig gesund oder nur krank. Zu jedem Zeitpunkt haben wir gesunde wie kranke Anteile in uns. Die entscheidende von Antonovsky formulierte Frage ist, welche Faktoren dazu beitragen, dass ein Mensch sich mehr in die Richtung des Gesundheitspoles bewegt. Dies bedeutet, dass es – analog der Bedeutung von Symptomen zur Identifikation von Krankheit – auch positive Indikatoren dafür geben muss, dass ein Mensch gesund bleibt oder es wieder wird. [14]
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Der Autor erläutert die Motivation für seine Unterrichtseinheit zur BSE-Krise und die Zielsetzung, diese innerhalb pädagogischer Konzepte zu verorten.
2. Gesundheitserziehung als Erfordernis: Dieses Kapitel begründet die Notwendigkeit schulischer Gesundheitserziehung als notwendige Unterstützung für Eltern bei der Prävention.
3.Was wird unter dem Begriff Gesundheit verstanden: Es wird untersucht, wie Schüler den Gesundheitsbegriff wahrnehmen und welche Definitionen in der Gesellschaft existieren.
4. Ziele der schulischen Gesundheitserziehung: Hier werden die pädagogischen Zielsetzungen skizziert, insbesondere die Förderung von Bedürfniserkennung und Selbstkompetenz.
5. Traditionelle Konzepte der schulischen Gesundheitserziehung: Eine kritische Betrachtung historisch gewachsener Methoden, speziell des Aufklärungs- und des Abschreckungskonzepts.
6. Moderne Konzepte der schulischen Gesundheitserziehung: Vorstellung aktuellerer Ansätze, die zwischen Risikofaktoren und Gesundheitsfaktoren differenzieren.
7. Zusammenhang von Gesundheitskonzepten und der Unterrichtseinheit BSE: Ein Transferkapitel, das die eigene Unterrichtspraxis an den theoretischen Modellen misst.
8. Die Salutogenese: Einführung in das Modell von Aaron Antonovsky, das den Fokus von der Pathogenese auf gesundheitsfördernde Schutzfaktoren verschiebt.
Schlüsselwörter
Gesundheitserziehung, schulische Prävention, Risikofaktorenkonzept, Gesundheitsfaktorenkonzept, Salutogenese, Sense of Coherence, BSE, Unterrichtseinheit, pädagogische Konzepte, Gesundheitsförderung, Ernährungsverhalten, Schulpädagogik, Selbstkompetenz, Gesundheitsbewusstsein, Aaron Antonovsky.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit untersucht den theoretischen Rahmen und die methodischen Konzepte der schulischen Gesundheitserziehung und setzt diese in Bezug zu konkreten Unterrichtssituationen.
Was sind die zentralen Themenfelder der Arbeit?
Im Fokus stehen historische sowie moderne Konzepte der Gesundheitserziehung, der Wandel des Gesundheitsbegriffs bei Jugendlichen und die kritische Auseinandersetzung mit präventiven Lehransätzen.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Das primäre Ziel ist es, den eigenen Unterricht zum Thema BSE anhand etablierter Gesundheitskonzepte zu reflektieren und die Anwendbarkeit dieser Modelle auf wissenschaftlich ungeklärte Themen zu prüfen.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Der Autor stützt sich auf eine Literaturanalyse bestehender pädagogischer und soziologischer Theorien sowie auf die Auswertung von empirischen Daten aus der eigenen Unterrichtserfahrung.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil analysiert verschiedene Konzepte wie das Aufklärungs-, Abschreckungs-, Risiko- und Ganzheitskonzept und führt abschließend in das Modell der Salutogenese ein.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Wichtige Begriffe sind Gesundheitserziehung, Risikofaktoren, Gesundheitsfaktoren, Salutogenese und Schulpädagogik.
Wie bewertet der Autor den Erfolg seines BSE-Projekts?
Der Autor stellt fest, dass keine explizite Verhaltensänderung der Schüler (bezüglich des Rindfleischkonsums) erzielt wurde, führt dies jedoch auf die methodische Schwierigkeit zurück, ein wissenschaftlich unklares Thema zu vermitteln.
Warum lässt sich das Modell der Salutogenese nicht direkt auf die Unterrichtseinheit anwenden?
Die Salutogenese betrachtet primär Schutzfaktoren und die langfristige Lebensgestaltung, während die Unterrichtseinheit ein akutes, problematisches Thema (BSE) mit hoher emotionaler und gesellschaftlicher Brisanz behandelte.
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- Robert Kirchner (Author), 2002, Konzepte der Gesundheitserziehung in der Schule, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/8592
