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Dépistage de la dénutrition chez les patients âgés en surcharge pondérale

Titel: Dépistage de la dénutrition chez les patients âgés en surcharge pondérale

Diplomarbeit , 2020 , 66 Seiten

Autor:in: Ines Charrada (Autor:in)

Medizin - Sonstiges
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Zusammenfassung Leseprobe Details

Ce travail avait souligné l’intérêt de dépistage de la dénutrition chez la population âgée en surcharge pondérale, et avait montré qu’il parait justiciable d’apprécier la masse et la fonction musculaire et d’évaluer le statut en micronutriments sans trop se focaliser sur le calcul d’IMC. Il avait identifié aussi les principaux facteurs associés à un état nutritionnel défavorable.

La dénutrition constitue l’un des principaux problèmes de santé chez la population âgée de plus de 65 ans. Nous avons mené une étude transversale descriptive, portant sur 41 patients âgés de 70 ans et plus ayant un IMC ≥25 Kg/m², dont les objectifs étaient d’évaluer son état nutritionnel selon la HAS 2007 et d’identifier les facteurs associés à la dénutrition chez cette population. Nous avons procédé à une étude analytique en comparant les patients dénutris ou à risque de dénutrition (groupe 1) à ceux ayant un état nutritionnel normal (groupe contrôle) ; afin de déterminer les facteurs associés à la dénutrition.
Notre population était constituée de 22 femmes (54%) et de 19 hommes (46%). L’âge moyen était de 74,8±4 ans. 26,8% des patients étaient jugés à risque de dénutrition avec un score MNA entre 17 et 23,5, 48,8% des patients étaient dénutris et 24% des patients avaient un état nutritionnel conservé. Les sujets du groupe 1étaient significativement plus âgés par rapport au groupe contrôle ; p : 0,004. La solitude était significativement associée à un état nutritionnel défavorable (p : 0,017). Le bas niveau socioéconomique était significativement associé à la dénutrition (p : 0,012). Pas de différence significative concernant les comorbidités entre les deux groupes et le diabète était la pathologie la plus fréquente. La fréquence de chute était significativement plus élevée chez le groupe 1 (p : 0,021). Pas de différence significative concernant l’IMC entre les deux groupes, ce qui témoigne que le risque nutritionnel est beaucoup plus lié à l’altération de la composition corporelle plutôt qu’à une simple inflation de la masse grasse. Une qualité de vie plus altérée (p : 0,021), un risque de dépression plus élevé (p : 0,008), des troubles de la mémoire plus fréquents (p : 0,05), avec une dépendance et une perte de l’autonomie plus élevée (p : 0,066) chez les patients dénutris ou à risque de dénutrition.

Leseprobe


Inhaltsverzeichnis

  • Dedicaces
  • Remerciements
  • Introduction
  • Matériel et Méthodes
    • Population d’étude
    • Méthodes de recueil des données
    • Définitions
  • Résultats
    • Caractéristiques sociodémographiques des patients
    • Caractéristiques cliniques des patients
    • Analyse des résultats de l’étude
  • Discussion
  • Conclusion
  • Bibliographie
  • Annexes

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Dieses Mémoire befasst sich mit der Problematik der Denutrtion bei älteren Patienten mit Übergewicht. Das Ziel dieser Arbeit ist es, die Prävalenz der Denutrtion bei dieser Patientengruppe zu untersuchen und die Faktoren zu identifizieren, die mit einem erhöhten Risiko für Denutrtion verbunden sind.

  • Denutrtion bei älteren Menschen mit Übergewicht
  • Risikofaktoren für Denutrtion
  • Prävalenz von Denutrtion in der Zielgruppe
  • Bedeutung der Ernährungstherapie
  • Mögliche Auswirkungen auf die Lebensqualität

Zusammenfassung der Kapitel

Die Einleitung stellt die Problematik der Denutrtion bei älteren Patienten mit Übergewicht vor und erläutert die Bedeutung des Themas. In Kapitel 2 werden die Methodik und das Studiendesign der Forschungsarbeit beschrieben. Kapitel 3 präsentiert die Ergebnisse der Studie, einschließlich der demographischen und klinischen Merkmale der teilnehmenden Patienten sowie die Ergebnisse der Analysen zu den Risikofaktoren für Denutrtion. Die Diskussion in Kapitel 4 beleuchtet die gewonnenen Erkenntnisse und setzt sie in den Kontext bestehender wissenschaftlicher Literatur.

Schlüsselwörter

Die Schlüsselwörter, die diese Arbeit kennzeichnen, umfassen: ältere Patienten, Denutrtion, Übergewicht, Risikofaktoren, Ernährungstherapie, Lebensqualität.

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Details

Titel
Dépistage de la dénutrition chez les patients âgés en surcharge pondérale
Hochschule
Université de Monastir
Veranstaltung
Geriatrie/nutrition
Autor
Ines Charrada (Autor:in)
Erscheinungsjahr
2020
Seiten
66
Katalognummer
V916532
ISBN (eBook)
9783346236906
ISBN (Buch)
9783346236913
Sprache
Französisch
Schlagworte
Patients âgés dénutrition surcharge pondérale
Produktsicherheit
GRIN Publishing GmbH
Arbeit zitieren
Ines Charrada (Autor:in), 2020, Dépistage de la dénutrition chez les patients âgés en surcharge pondérale, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/916532
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