Im ersten Kapitel wird zunächst ein einführendes Fallbeispiel geschildert. Mit einem Überblick über die aktuelle Situation und den wirtschaftlichen und politischen Stellenwert von Übergewichtigkeit wird das zweite Kapitel eingeleitet. Im Anschluss daran soll ein Diagnoseverfahren vorgestellt werden, das auch bei dieser Untersuchung Anwendung finden wird. Daraufhin wird über die Folgeerkrankungen berichtet und der theoretische Hintergrund der Bewegung, der Ernährung und der Medien behandelt. Abgeschlossen wird das zweite Kapitel mit Beispielen von regionalen und überregionalen Therapiemöglichkeiten.
Im dritten Kapitel sollen laufende und abgeschlossene Studien skizziert werden, die die Ursache von Übergewicht untersuchen bzw. untersucht haben. Ihre Ergebnisse und Erkenntnisse in Bezug auf das Bewegungs-, und das Ernährungsverhalten und den Medienkonsum werden im Folgenden beschrieben.
Das vierte Kapitel berichtet von der Planung und der Durchführung der empirischen Untersuchung mit über 500 befragten Schülerinnen und Schülern. Es werden dabei zunächst die methodischen Überlegungen und das konkrete Untersuchungsdesign und im Anschluss die Ergebnisse vorgestellt. Mit einer Diskussion über die gewonnen Erkenntnisse und einer Zusammenfassung endet diese wissenschaftliche Hausarbeit.
Inhaltsverzeichnis
1. EINLEITUNG
2. Übergewicht als aktuelles Problem der heutigen Gesellschaft
2.1 Fallbeispiel
2.2 Aktuelle Situation
2.3 Wirtschaftlicher und politischer Stellenwert von Übergewicht
2.4 Diagnostik und Definitionen
2.4.1 Der Body Mass Index (BMI)
2.4.2 Referenzwerte für den BMI und Definitionen
2.4.3 Besonderheiten der Referenzwerterhebung bei Kindern und Jugendlichen
2.5 Folgeerkrankungen von Übergewicht
2.6 Bewegung
2.6.1 Begrifflichkeiten
2.6.2 Aktuelle Umwelteinflüsse und soziale Auswirkungen auf die körperliche Aktivität
2.6.3 Die Bedeutung der Bewegung für den menschlichen Körper
2.6.4 Bedeutung der Bewegung für den übergewichtigen Körper
2.6.5 Hemmschwellen Übergewichtiger beim Sport
2.7 Ernährung
2.7.1 Ernährung im Wandel
2.7.2 Der Einfluss sozialer Veränderungen auf die Ernährung
2.7.3 Ernährung und Gesundheit
2.7.4 Glykämischer Index
2.7.5 Energie
2.7.6 Zu fett und zu süß
2.7.7 Der Stellenwert des Essens bei jungen Menschen
2.7.8 Fast Food
2.8 Medien
2.8.1 Die heutige Medienwelt von Kindern und Jugendlichen
2.8.2 Medienerfahrung von Kindern und Jugendlichen
2.8.3 Bedeutung der Medien im Freizeitverhalten von Jugendlichen
2.8.4 Medien und Übergewicht
2.9 Beispiele für Therapiemöglichkeiten
2.9.1 Allgemeines zur Adipositastherapie
2.9.2 Überregionale Therapieeinrichtungen
2.9.3 Regionale Therapieeinrichtungen
2.10 Zusammenfassung
3. Zur Ursachenforschung von Übergewicht im Kindes- und Jugendalter
3.1 Datenerhebungen
3.1.1 Laufende Forschungen
3.1.2 Abgeschlossene Forschungen
3.2 Bewegungsmangel als Ursache für Übergewicht
3.2.1 Aktueller Bewegungsstatus
3.2.2 Erkenntnisse
3.3 Fehlerhaftes Essverhalten als Ursache für Übergewicht
3.3.1 Aktueller Ernährungsstatus
3.3.2 Erkenntnisse
3.3.3 Der Zerfall der Tischgemeinschaft
3.4 Wirkung des veränderten Medienkonsum auf Übergewichtigkeit
3.4.1 Aktueller Status
3.4.2 Erkenntnisse
3.5 Zusammenfassung
4. Planung und Durchführung der empirischen Untersuchung
4.1 Methodische Überlegungen
4.1.1 Fragestellungen
4.1.2 Hypothesen
4.1.3 Methodisches Vorgehen
4.2 Konkretes Untersuchungsdesign
4.2.1 Vorgesehener Umfang der Untersuchung
4.2.2 Zielgruppenanalyse
4.2.3 Vorgehensweise
4.2.4 Aufbau und Struktur des Fragebogens
4.2.5 Untersuchungsumfang
4.2.6 Datenauswertung
4.3 Darstellung der Ergebnisse
4.3.1 Auftretenshäufigkeit von Übergewicht in der Region Fulda
4.3.2 Bewegungsmangel als Ursache für Übergewicht
4.3.3 Falsches Ernährungsverhalten als Ursache für Übergewicht
4.3.4 Erhöhter Medienkonsum als Ursache für Übergewicht
4.3.5 Multivarianz der Ursachen für Übergewicht
4.3.6 Verhaltensunterschiede zwischen Schülern der 4. und der 8. Klasse
5. Diskussion
6. Zusammenfassung
7. Literatur
8. Anhang
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit untersucht den Zusammenhang zwischen Bewegungsmangel, Ernährungsverhalten und Medienkonsum als Ursachen für Übergewicht bei Schülern im Raum Fulda. Ziel ist es, durch eine empirische Untersuchung zu ermitteln, ob signifikante Verhaltensunterschiede zwischen normalgewichtigen und übergewichtigen Kindern bestehen, um daraus pädagogische Präventionsmöglichkeiten für den Schulalltag abzuleiten.
- Analyse der Einflussfaktoren Bewegung, Ernährung und Medienkonsum auf das Körpergewicht
- Empirische Untersuchung der Auftretenshäufigkeit von Übergewicht bei Schülern im Raum Fulda
- Vergleich des Verhaltens von Kindern unterschiedlicher Altersstufen (4. und 8. Klasse)
- Kritische Diskussion von Therapiemöglichkeiten bei Adipositas
- Multivariate Betrachtung der Ursachenzusammenhänge
Auszug aus dem Buch
2.6.5 Hemmschwellen Übergewichtiger beim Sport
Wie schon in Punkt 2.2 beschrieben, entsprechen Übergewichtige nicht dem Schönheitsideal der heutigen Gesellschaft. Das hat zur Folge, dass bei Fettleibigen der positive Bezug zum eigenen Körper verloren gehen kann, so dass Schamgefühle bezüglich der eigenen Erscheinung, der Verlust des Selbstwertgefühls und daraus gerade beim Sport Frustrationen über Leistungseinschränkungen und Hemmungen resultieren können (Vögele , 2003, S. 298).
Der Sport konfrontiert Übergewichtige nicht nur theoretisch, sondern auch praktisch mit ihrer problematischen Körperfülle, gerade weil bei sportlichen Bewegungen die Aufmerksamkeit auf den Körper fokussiert wird. Der scheinbare Mangel an Bewegungsvermögen verstärkt infolgedessen die negative Einstellung zum eigenen Körper und lässt schlechte Vorerfahrungen im Sport hinsichtlich Leistungsfähigkeit und körperlicher Erscheinung wieder aufleben. Daraus ergibt sich bei Übergewichtigen beim Sport oft eine körperliche Unbehaglichkeit, sie leiden an Muskelkater und Anstrengung, sind überfordert und hegen den Wunsch aufzuhören (ebd., 2003, S. ???). Dadurch entwickelt sich die sportliche Betätigung oft zum Feindbild Übergewichtiger, sie verlieren die Freude an der Bewegung und geraten aufgrund des folglich reduzierten Maßes an Bewegung immer tiefer in die Gefangenschaft ihrer eigenen Übergewichtigkeit. Sie verlernen das körperliche Wohlgefühl nach einer Anstrengungsphase, die Gefühle der Freude, der Entspannung und des Glücks aufgrund der abgeschlossenen körperlichen Aktivität (ebd., 2003, S. 298). Deshalb zielt die Bewegungstherapie von Fettleibigen primär darauf, bei den Patienten die Freude am Sport wieder zu erwecken, so dass sie die eben beschriebenen Gefühle neu entdecken. Sie erfahren, dass ein Sport, der den individuellen Fähigkeiten und Bedürfnissen der betroffenen Person entspricht, während des Ausübens ein hohes Maß an Zufriedenheit, Selbstkontrolle und Freude verursacht (ebd., 2003, S. 298).
Zusammenfassung der Kapitel
1. EINLEITUNG: Dieses Kapitel gibt einen Überblick über die Zielsetzung, den Aufbau der Arbeit und erläutert die methodische Vorgehensweise sowie die Rechtschreibgrundlagen.
2. Übergewicht als aktuelles Problem der heutigen Gesellschaft: Hier wird der theoretische Rahmen gesteckt, inklusive Definitionen, Ursachen, Folgen und Therapiemöglichkeiten bei Adipositas.
3. Zur Ursachenforschung von Übergewicht im Kindes- und Jugendalter: Das Kapitel skizziert bestehende Studien zu Bewegung, Ernährung und Medienkonsum als mögliche Ursachenfaktoren für Übergewicht.
4. Planung und Durchführung der empirischen Untersuchung: Der Fokus liegt auf der methodischen Planung, dem Untersuchungsdesign der Online-Befragung im Raum Fulda und der Darstellung der gewonnen Daten.
5. Diskussion: Die Ergebnisse der empirischen Studie werden kritisch reflektiert und in den wissenschaftlichen Kontext der untersuchten Faktoren eingeordnet.
6. Zusammenfassung: Hier werden die zentralen Erkenntnisse der Arbeit kompakt wiederholt und die Hypothesen auf Basis der Ergebnisse bewertet.
Schlüsselwörter
Übergewicht, Adipositas, Bewegungsmangel, Ernährung, Medienkonsum, Kinder, Jugendliche, Körpergewicht, BMI, Prävention, Sportpädagogik, Empirische Untersuchung, Ernährungsverhalten, Lebensstil, Gesundheitsstörung
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in der Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit untersucht die Ursachen für Übergewicht bei Schulkindern, insbesondere den Einfluss von Bewegungsmangel, Fehlernährung und Mediennutzung.
Welche zentralen Themenfelder werden behandelt?
Die zentralen Felder sind die medizinische Diagnostik von Adipositas, die gesundheitlichen Folgen, soziale Aspekte von Ernährung und Bewegung sowie die Rolle der Medien bei der Entstehung von Übergewicht.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Ziel ist es, empirisch zu prüfen, ob sich die gängigen Annahmen über Zusammenhänge zwischen Lebensstil und Übergewicht bei Schülern im Raum Fulda bestätigen lassen.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Es wird eine empirische Querschnittsuntersuchung in Form einer Online-Fragebogenbefragung bei Schülern verschiedener Schulformen im Raum Fulda durchgeführt.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil umfasst eine Literaturanalyse zum Stand der Forschung sowie die Planung, Durchführung und Auswertung der eigenen empirischen Befragung.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Wichtige Begriffe sind Adipositas, Body Mass Index (BMI), Bewegungsmangel, Ernährungsverhalten, Mediennutzung und Prävention im Schulalter.
Wurde ein Zusammenhang zwischen Fast-Food-Besuchen und Übergewicht gefunden?
Nein, die Untersuchung widerlegte die Hypothese, dass übergewichtige Kinder häufiger Fast-Food-Restaurants besuchen als normalgewichtige.
Gibt es signifikante Unterschiede zwischen Schülern der 4. und 8. Klasse?
Die Arbeit konnte keine signifikanten Verhaltensunterschiede in Bezug auf Bewegung, Ernährung und Medienkonsum zwischen den beiden Jahrgangsstufen bei den übergewichtigen Kindern feststellen.
Wie lautet das Fazit zur Bedeutung der Ernährung für Übergewicht?
Basierend auf den Daten der Untersuchung stellt das Ernährungsverhalten bei dieser Stichprobe keine direkte Ursache für die Fettleibigkeit der Kinder dar.
- Quote paper
- Sebastian Herbert (Author), 2006, Bewegungsmangel, Essverhalten und Medienkonsum als Ursache für Übergewicht, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/92392
