Die Prävalenz von Übergewicht und Adipositas im Kindes- und Jugendalter erfährt seit einigen Jahren einen deutlichen Anstieg. Im komplexen Ursachengeflecht dieses sich epidemisch verbreitenden Phänomens kommt insbesondere beeinflussbaren Faktoren wie Ernährungsverhalten und körperlicher (In)Aktivität eine bedeutsame Rolle zu. Sie bestimmen in erheblicher Weise die Energiebilanz. Des Weiteren wird ebenso adipogenen Umweltbedingungen ein Einfluss auf die Entwicklung des Körperstatus zugesprochen. Monokausale Erklärungsversuche greifen allerdings zu kurz. Multivariate Ansätze stellen bislang ein Forschungsdesiderat dar. Diese Forschungslücke schließt die vorliegende Studie, indem sie mittels explorativer Verfahren energiebilanzrelevante Lebensstile identifiziert und diese anschließend auf Zusammenhänge mit dem Körperstatus überprüft. Die Studie verfolgt das Ziel, die theoretische Kapazität im Hinblick auf die erfolgreiche und effiziente Durchführung von Interventionsmaßnahmen zur Prävention von Übergewicht und Adipositas im Kindes- und Jugendalter zu erweitern.
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
1 Einleitung
2 Ubergewicht im Kindes- und Jugendalter - ein schwerwiegendes Problem mit weitreichenden Konsequenzen
2.1 Definition und Diagnoseverfahren
2.1.1 Der BMI - Ein N¨aherungsmaß zur Ermittlung des K¨orperstatus
2.1.2 Besonderheiten bei der Klassifikation des K¨orperstatus mittels BMI im Heranwachsendenalter
2.1.3 Der BMI in parametrischen Verfahren
2.2 Die epidemische Verbreitung kindlichen und juvenilen Ubergewichts
2.2.1 Weltweite Trends
2.2.1.1 Geographische Muster der HBSC-Studie
2.2.1.2 Lobsteins Zusammenfassung weltweit verf¨ugbarer Daten
2.2.2 Nationale Daten im Kontext globaler Befunde
2.2.3 Zwischenfazit
2.3 Kurz- und langfristige Folgen von Ubergewicht im Heranwachsendenalter
2.3.1 ,Einmal dick, immer dick?’ - Die Persistenz des Ubergewichts
2.3.2 Gesundheitsrisiken und komorbide Krankheitsbilder
2.3.2.1 Allgemeine medizinische Nebenwirkungen
2.3.2.2 Metabolische Ver¨anderungen und ihre Folgeerkrankungen
2.3.2.3 Psychosoziale Konsequenzen und psychiatrische Begleiterkrankungen
2.3.3 Zwischenfazit
2.4 Ubergewicht im Heranwachsendenalter - ein Fazit
3 Atiologie des Ubergewichts - ein multifaktorielles Ursachengeflecht
3.1 Der Genpool
3.2 Energiebilanzrelevante Verhaltensweisen
3.2.1 Ern¨ahrungsverhalten
3.2.1.1 Mahlzeitenmuster
3.2.1.2 Lebensmittelverzehr
3.2.1.3 Gesamtenergiezufuhr
3.2.1.4 ,K¨orperstatus’ = ,Ern¨ahrungszustand’?
3.2.2 K¨orperlich-sportliche Aktivit¨at
3.2.2.1 Sportliche Aktivit¨at
3.2.2.2 Alltagsaktivit¨at
3.2.2.3 Das Ausmaß k¨orperlich-sportlicher Aktivit¨at im Kontext aktueller Empfehlungen
3.2.2.4 ,Faule Kinder’ = ,Dicke Kinder’?
3.2.3 Medienkonsum
3.2.3.1 Die Medienwelt der Heranwachsenden
3.2.3.2 Mediale Nutzungszeiten - Zeiten k¨orperlicher Inaktivit¨at
3.2.3.3 ,Generation @’ = ,Generation f@t’?
3.2.4 Determinanten kindlichen und juvenilen Verhaltens
3.2.5 Energiebilanzrelevantes Verhalten im Kontext ¨ubergreifender Lebensstile
3.3 Adipogene Umweltbedingungen
3.3.1 Die soziale Umwelt
3.3.2 Soziostrukturelle Bedingungen
3.4 Atiologie des Ubergewichts - Bilanz und Konsequenzen
4 Das Konzept der Lebensstile
4.1 Der Lebensstilbegriff im soziologischen Diskurs
4.1.1 Fr¨uhe Verwendungen des Lebensstilbegriffs
4.1.2 Das Konzept der Lebensstile im Kontext sozialer Ungleichheit
4.1.3 Kernpunkte soziologischer Lebensstiltheorien
4.2 Das Lebensstilkonzept als Erkl¨arungsansatz gesundheitlicher Ungleichheit
4.3 Energiebilanzrelevante Lebensstile - ein theoretischer Bezugsrahmen
4.4 Die Verwendung des energiebilanzrelevanten Lebensstilkonzepts im Heranwachsendenalter
4.4.1 Die Lebensphase des Heranwachsendenalters
4.4.2 Kindliche und juvenile Lebensstile im Kontext sozialisationstheoretischer Annahmen
4.4.3 Der proto-typische und transitorische Charakter von Lebensstilen im Heranwachsendenalter
5 Forschungsleitende Zielstellungen
6 Die empirische Untersuchung
6.1 Datenerhebung und -aufbereitung
6.1.1 Rekrutierung der Stichproben
6.1.2 Untersuchungsdurchf¨uhrung
6.1.3 Aufbereitung des Datensatzes
6.2 Die Stichprobenbeschreibung
6.3 Das Erhebungsinstrumentarium
6.4 Statistische Analyseverfahren
7 Ergebnisse
7.1 K¨orperstatus und energiebilanzrelevante Verhaltensweisen Paderborner Heranwachsender
7.1.1 K¨orperstatus
7.1.2 Energiebilanzrelevante Verhaltensweisen
7.1.2.1 Zu den Ern¨ahrungsgewohnheiten
7.1.2.2 Zur k¨orperlich-sportlichen Aktivit¨at
7.1.2.3 Zur Mediennutzung
7.1.2.4 Beziehungen energiebilanzrelevanter Verhaltensweisen
7.1.3 Zusammenh¨ange zwischen energiebilanzrelevanten Verhaltensweisen und K¨orperstatus
7.1.4 Diskussion und theoretische Einordnung der Ergebnisse zum K¨orperstatus und zu energiebilanzrelevanten Verhaltensweisen Paderborner Heranwachsender
7.2 Energiebilanzrelevante Lebensstile
7.2.1 Proto-typische Lebensstile m¨annlicher Kinder
7.2.1.1 Lebensstil 1 der m¨annlichen Kinder
7.2.1.2 Lebensstil 2 der m¨annlichen Kinder
7.2.1.3 Lebensstil 3 der m¨annlichen Kinder
7.2.1.4 Lebensstil 4 der m¨annlichen Kinder
7.2.2 Proto-typische Lebensstile weiblicher Kinder
7.2.2.1 Lebensstil 1 der weiblichen Kinder
7.2.2.2 Lebensstil 2 der weiblichen Kinder
7.2.2.3 Lebensstil 3 der weiblichen Kinder
7.2.2.4 Lebensstil 4 der weiblichen Kinder
7.2.2.5 Lebensstil 5 der weiblichen Kinder
7.2.3 Transitorische Lebensstile m¨annlicher Jugendlicher
7.2.3.1 Lebensstil 1 der m¨annlichen Jugendlichen
7.2.3.2 Lebensstil 2 der m¨annlichen Jugendlichen
7.2.3.3 Lebensstil 3 der m¨annlichen Jugendlichen
7.2.3.4 Lebensstil 4 der m¨annlichen Jugendlichen
7.2.3.5 Lebensstil 5 der m¨annlichen Jugendlichen
7.2.4 Transitorische Lebensstile weiblicher Jugendlicher
7.2.4.1 Lebensstil 1 der weiblichen Jugendlichen
7.2.4.2 Lebensstil 2 der weiblichen Jugendlichen
7.2.4.3 Lebensstil 3 der weiblichen Jugendlichen
7.2.4.4 Lebensstil 4 der weiblichen Jugendlichen
7.2.4.5 Lebensstil 5 der weiblichen Jugendlichen
7.2.4.6 Lebensstil 6 der weiblichen Jugendlichen
7.2.4.7 Lebensstil 7 der weiblichen Jugendlichen
7.2.5 Diskussion und theoretische Einordnung der energiebilanzrelevanten Lebensstile
7.2.5.1 Vergleich der vier energiebilanzrelevanten Lebensstiltypologien
7.2.5.2 Die identifizierten Lebensstile im Kontext der Energiebilanz
7.3 Die Auspr¨agung des K¨orperstatus innerhalb der energiebilanzrelevanten Lebensstilgruppen
7.3.1 Der SDS-BMI im Gruppenvergleich
7.3.2 Diskussion und theoretische Einordnung der Ergebnisse zur Auspr¨agung des K¨orperstatus innerhalb der energiebilanzrelevanten Lebensstilgruppen
8 Energiebilanzrelevante Lebensstile im Kontext der Ubergewichtsforschung - Zusammenfassung und Ausblick
8.1 Zusammenfassung
8.1.1 Quintessenz der empirischen Befunde
8.1.2 Theoretische und methodische Reflexion der Untersuchung
8.1.2.1 Theoretische Kapazit¨at der Studie
8.1.2.2 Methodische Reflexion und Grenzen der Untersuchung
8.2 Ausblick
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit untersucht das Phänomen des Übergewichts bei Heranwachsenden durch die Entwicklung eines multivariaten Erklärungsansatzes. Das Hauptziel besteht darin, die Ätiologie von Übergewicht und Adipositas im Kindes- und Jugendalter durch die Identifikation energiebilanzrelevanter Lebensstile zu erforschen und daraus fundierte Ansätze für zukünftige Präventionsstrategien abzuleiten.
- Analyse der Verbreitung und gesundheitlichen Folgen von Adipositas bei Jugendlichen.
- Untersuchung des Zusammenspiels von Genetik, Ernährungsverhalten, Sport und Medienkonsum.
- Anwendung des Lebensstilkonzepts als theoretischer Rahmen zur Einordnung der Verhaltensweisen.
- Identifikation und Typologisierung spezifischer energiebilanzrelevanter Lebensstilgruppen.
- Überprüfung von Zusammenhängen zwischen identifizierten Lebensstilen und dem Körperstatus.
Auszug aus dem Buch
Die Struktur der Arbeit:
In Kapitel 2 wird zun¨achst das Problemfeld skizziert. Nachdem im ersten Teil Uber- ¨ gewicht und Adipositas definitorisch voneinander abgegrenzt und verschiedene Dia gnoseverfahren vorgestellt werden, werden im zweiten Abschnitt weltweite und natio nale Trends der Verbreitung kindlichen und juvenilen Ubergewichts dargestellt. Die ¨ im darauf folgenden Unterkapitel erl¨auterten kurz- und langfristigen Folgen, die mit Ubergewicht im Heranwachsendenalter einhergehen, werden verdeutlichen, weshalb ¨ dieser Thematik h¨ochste Priorit¨at beigemessen wird.
Wie bereits oben beschrieben, sind die Ursachen f¨ur den epidemischen Anstieg der Ubergewichts- und Adipositaspr¨ avalenzen ungekl¨art. In Kapitel 3 wird der ’state of the art’ der Ursachenforschung aufgezeigt. Ausgehend von der Tatsache, dass sich Uber- ¨ gewicht und Adipositas auf Basis einer chronisch positiven Energiebilanz entwickeln, werden alle Faktoren diskutiert, die an der Energiebilanz beteiligt sind. Die Unter gliederung des multifaktoriellen Ursachengeflechts erfolgt nach drei Teilbereichen: den Genen, den energiebilanzrelevanten Verhaltensweisen und den adipogenen Umweltbe dingungen. Abschließen wird das Kapitel mit einer bilanzierenden Betrachtung des multifaktoriellen Ursachengeflechts sowie daraus resultierenden Konsequenzen f¨ur die Anlage der empirischen Untersuchung.
Kapitel 4 widmet sich dem Konzept der Lebensstile, das vor dem Hintergrund der aktuellen Befundlage zur Atiologie des ¨ Ubergewichts den geeigneten theoretischen ¨ Rahmen dieser Arbeit darstellt. Aufbauend auf mehreren soziologischen und einem gesundheitsrelevanten Lebensstilkonzept wird ein Lebensstilkonzept entworfen, das auf die Energiebilanz rekuriert und dessen Erkl¨arungspotential auf eine Erweiterung des Wissens um die Atiologie von ¨ Ubergewicht und Adipositas im Kindes- und Ju- ¨ gendalter zielt. Aufgrund der diffizilen Verwendung des Lebensstilbegriffs in der Phase des Heranwachsendenalters wird im letzten Abschnitt dieses Kapitels eben jene Phase des Lebenslaufs n¨aher erl¨autert und in einen sozialisationstheoretischen Rahmen ein gebettet, der eine Verwendung des Lebensstilbegriffs bereits in der sp¨aten Kindheit und im Jugendalter legitimiert.
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung: Diese Einleitung skizziert das Problem des steigenden Übergewichts bei Kindern und Jugendlichen und begründet die Relevanz der Forschungsarbeit.
2 Ubergewicht im Kindes- und Jugendalter - ein schwerwiegendes Problem mit weitreichenden Konsequenzen: Dieses Kapitel definiert Übergewicht und Adipositas, diskutiert Diagnoseverfahren und beleuchtet die Verbreitung sowie die kurz- und langfristigen Folgen des Übergewichts.
3 Atiologie des Ubergewichts - ein multifaktorielles Ursachengeflecht: Das Kapitel analysiert die Ursachen des Übergewichts, insbesondere den Einfluss von Genen, Verhaltensweisen und Umweltfaktoren auf die Energiebilanz.
4 Das Konzept der Lebensstile: Hier wird das theoretische Konzept der Lebensstile soziologisch fundiert und für die Untersuchung der Energiebilanz bei Heranwachsenden adaptiert.
5 Forschungsleitende Zielstellungen: In diesem Kapitel werden die konkreten Ziele und Fragen der empirischen Untersuchung formuliert.
6 Die empirische Untersuchung: Das Kapitel beschreibt das methodische Vorgehen, die Datenerhebung, die Stichprobenauswahl und die eingesetzten statistischen Verfahren.
7 Ergebnisse: Dieser umfangreiche Teil präsentiert die Resultate zu den Verhaltensweisen der Heranwachsenden sowie die Identifikation und Analyse der Lebensstilgruppen im Zusammenhang mit dem Körperstatus.
8 Energiebilanzrelevante Lebensstile im Kontext der Ubergewichtsforschung - Zusammenfassung und Ausblick: Das abschließende Kapitel fasst die wichtigsten Ergebnisse zusammen, reflektiert die Untersuchung methodisch und gibt einen Ausblick auf zukünftige Forschungsnotwendigkeiten.
Schlüsselwörter
Übergewicht, Adipositas, Heranwachsende, Energiebilanz, Lebensstile, Gesundheitsverhalten, Körperstatus, BMI, Adipogenese, Ernährung, Bewegung, Medienkonsum, Präventionsstrategien, Sozialisationsforschung, Jugendalter.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser wissenschaftlichen Arbeit?
Die Arbeit untersucht das Übergewicht bei Heranwachsenden als multifaktorielles Geschehen, wobei der Fokus auf dem Einfluss von Lebensstilen auf die individuelle Energiebilanz liegt.
Welche zentralen Themenfelder werden bearbeitet?
Die Untersuchung umfasst die Ätiologie von Übergewicht, die Definition von Lebensstilkonzepten sowie die empirische Analyse von Ernährungsverhalten, sportlicher Aktivität und Medienkonsum bei Paderborner Kindern und Jugendlichen.
Was ist das primäre Ziel der Forschung?
Das Ziel ist die Identifikation von energiebilanzrelevanten Lebensstilen, um auf dieser Grundlage fundierte Empfehlungen für effektivere Präventions- und Interventionsstrategien gegen Übergewicht im Kindes- und Jugendalter zu entwickeln.
Welche wissenschaftliche Methode wird primär verwendet?
Es handelt sich um eine explorative Querschnittstudie, die mittels Clusteranalysen und Diskriminanzanalysen Lebensstilgruppen identifiziert und deren Zusammenhang mit dem Körperstatus (SDS-BMI) untersucht.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Im Hauptteil erfolgt eine theoretische Einordnung des Lebensstilbegriffs, gefolgt von einer detaillierten empirischen Auswertung der Daten Paderborner Heranwachsender hinsichtlich ihrer Verhaltensweisen und der daraus resultierenden Lebensstiltypen.
Welche Schlüsselbegriffe charakterisieren die Arbeit?
Die Arbeit wird maßgeblich durch Begriffe wie Energiebilanz, Lebensstil, Adipositas-Prävalenz, BMI-Perzentile und soziostrukturelle Determinanten geprägt.
Warum wird der BMI bei Heranwachsenden speziell klassifiziert?
Aufgrund von Wachstum und Pubertät müssen bei Kindern alters- und geschlechtsspezifische Perzentile anstelle fixer Grenzwerte verwendet werden, um den Körperstatus korrekt zu beurteilen.
Welche Rolle spielt der Lebensstilbegriff für das Übergewicht?
Der Lebensstilbegriff dient als theoretischer Rahmen, um komplexe Interaktionen zwischen individuellen Verhaltensweisen (Ernährung, Sport, Medien) und dem sozialen Kontext zu bündeln und deren Einfluss auf die Energiebilanz besser verstehbar zu machen.
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- Andrea Bünemann (Author), 2008, Energiebilanzrelevante Lebensstile von Heranwachsenden, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/92554
