Das zu behandelnde Stundenthema ist in die Lernsituation 9.1 „Haare blondieren“ eingebettet und wird theoretisch im BT-Unterricht umgesetzt. Das Stundenthema baut auf den Inhaltsstoffen und deren Wirkungen auf. Anschließend werden Aufgaben zum Mischungsrechnen wiederholt. Das Thema hat direkten Bezug zur Arbeitswelt der S, da sie fast täglich das Haar mithilfe von Blondierpräparaten aufhellen. Demzufolge müssen sie die chemischen Abläufe einer Blondierung verstehen.
Die S werden sich über die chemischen Abläufe einer Blondierung bewusst und verstehen diese. Sie können ihr Wissen über die unterschiedlichen Wirkungsweisen der Inhaltsstoffe eines fertigen Blondierbreis mit dem Blondiervorgang verknüpfen.
Die S erkennen, wie wichtig es ist, die chemischen Abläufe einer Blondierung zu verstehen und wenden ihr Wissen fachgerecht an.
Inhaltsverzeichnis
- 1. Überblick und zentrales Anliegen
- 1.1 Thema
- 1.2 Lehrplanbezug
- 1.3 Zentrales Anliegen
- 1.4 Lehr- und Lernarrangements
- 2. Begründungszusammenhänge/ Vertiefung
- 2.1 Rahmenbedingungen und Einbettung der Stunde innerhalb der Unterrichtseinheit bzw. des Lernfelds
- 2.1.1 Organisatorisches
- 2.1.2 Klassenstruktur
- 2.1.3 Inhaltliche Einbettung in die Unterrichtseinheit
- 2.2 Lernziele und Kompetenzentwicklung
- 2.2.1 Zielformulierungen
- 2.2.2 Kompetenzentwicklung
- 2.2.3 Lernziele
- 2.2.4 Sozialkompetenz
- 2.2.4 Medienkompetenz
- 2.2.4 Selbstkompetenz
- 2.2.4 Methodenkompetenz
- 2.3 Inhalte
- 2.3.1 Fachwissenschaftliche Sachanalyse
- 2.3.2 Fachdidaktische Analyse
- 2.4 Gestaltung des Lehr-/Lernarrangements
Zielsetzung und Themenschwerpunkte
Der Unterrichtsentwurf legt den Fokus auf die Vermittlung der chemischen Abläufe einer Blondierung in der Berufsfachrichtung Körperpflege. Ziel ist es, den Schülerinnen und Schülern ein tiefgehendes Verständnis für die komplexen Reaktionen und Wirkungsweisen von Inhaltsstoffen in Blondierpräparaten zu vermitteln.
- Chemische Abläufe einer Blondierung
- Oxidative Zerstörung des Melanins
- Wirkungsweise von Alkalisierungsmittel und Oxidationsmittel
- Zusammenhang zwischen Inhaltsstoffen und Blondierprozess
- Bedeutung der Nachbehandlung
Zusammenfassung der Kapitel
Der Entwurf beginnt mit einem Überblick über das Thema, den Lehrplanbezug, das zentrale Anliegen und die Lehr- und Lernarrangements. Anschließend werden die Rahmenbedingungen und die Einbettung der Stunde innerhalb der Unterrichtseinheit und des Lernfelds erläutert. Die Lernziele und die Kompetenzentwicklung werden detailliert beschrieben. Im nächsten Kapitel werden die fachwissenschaftliche Sachanalyse und die fachdidaktische Analyse des Themas beleuchtet. Abschließend wird die Gestaltung des Lehr-/Lernarrangements vorgestellt.
Schlüsselwörter
Blondierung, chemische Abläufe, Melanin, Oxidationsmittel, Alkalisierungsmittel, Inhaltsstoffe, Blondierpräparate, Nachbehandlung, Haarkur, Berufsfachrichtung Körperpflege, Unterrichtseinheit, Lernfeld.
- Quote paper
- Corinna Seidenberger (Author), 2016, Chemische Abläufe einer Blondierung (Unterrichtsentwurf, Berufsschule, Berufstheorie), Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/952171
