This review is done on comparative evaluation of production and reproduction performances and constraints of local and exotic layer chicken in Ethiopia. Poultry is by far the largest group of livestock species in the world and chicken largely dominate flock composition. In Ethiopia; except chickens other poultry species production is not practicing that they are living in their natural habitat. The poultry sector in Ethiopia can be characterized into three major production systems based on some selected parameters such as breed, flock size, housing, feed, health, technology and bio-security. These are large commercial or intensive, small scale commercial or semi-intensive and free range or village back yard poultry production system. However, the majority of chicken production system in Ethiopia remains as village or back scavenging system which consist the indigenous chickens as major. In Ethiopia, poultry industry plays a significant role in the supply of human food (eggs and meat) in rural and urban area and as a source of income, especially to small holder farmers. Mean number of egg production was higher for exotic breed than local chicken ecotypes. Higher egg production and better reproductive life span is obtained from exotic chickens than local ones. Moreover, overall survival rate of exotic and crossbred chickens are found comparable to local chicken. Therefore, introducing Bovans Brown chickens having better productive and reproductive performance is important to enhance productivity. Non-genetic factors should also be considered to improve the performance of existing local chicken population. But, feed shortage, disease and other critical gaps that need to be filled by the institutions of research and development to improve the productive performance of exotic chicken breed in Ethiopia.
Inhaltsverzeichnis
1. INTRODUCTION
2. LITRATURE REVIEW
2.1. Chicken production systems
2.1.1. Free-Range Chicken Production System
2.1.2. Semi- Intensive Chicken Production System
2.1.3. Intensive Chicken Production System
2.2. Productive and reproductive performance of local layer chicken
2.2.1. Reproductive Performance of local layer chicken
2.2.2. Productive and reproductive performance of exotic Chickens
2.3. Hatchability and survival rate of local and exotic chickens
2.4. Major Constraints of Local and Exotic Chicken Production in Ethiopia
3. CONCLUSION AND RECOMMENDATIONS
4. REFERENCES
Zielsetzung & Themen
Diese Arbeit befasst sich mit der vergleichenden Bewertung der Produktions- und Reproduktionsleistungen sowie der bestehenden Herausforderungen von einheimischen und exotischen Legehennen in Äthiopien, um die Produktivität des Geflügelsektors zu verbessern.
- Produktionssysteme in Äthiopien
- Leistungsvergleich von lokalen Ökotypen und exotischen Hühnerrassen
- Faktoren der Fortpflanzungsleistung und Überlebensraten
- Herausforderungen in der Geflügelhaltung (Fütterung, Krankheit, Management)
- Empfehlungen zur Effizienzsteigerung in der Geflügelproduktion
Auszug aus dem Buch
2.1. Chicken production systems
In Ethiopia, poultry production systems show a clear distinction between the traditional, low input system on the one hand and modern production system using relatively advanced technology on the other hand. Chicken can be reared in different management and production systems. Based on chicken breed type, input and output level, mortality rate, type of producer, purpose of production, length of broodiness, growth rate and number of chicken reared. In Ethiopia, there are three types of chicken production systems. These are free-range production system, semi-intensive production system and intensive production system (Abebe et al., 2015; Abera, 2018).
This chicken production system is practiced in most rural areas of the country and objectives of production are for household consumption and as source of additional income for the household. It covers 95-98% of the chicken production system of the country and it is not profitable since it is not market oriented. It contains small flock size (5-20 chickens per household) which is indigenous breed types mostly depend on locally available feed material as supplement with low health services and other management practices (Abebe et al., 2015). The chicken does not have their own constructed chicken house rather maintained in the main house with the family. Chicken brooding and rearing is only the care they obtain form their mother/hen. Because of these there is high mortality of chicken and long broody periods and there is risk of exposure for different chicken diseases and predators. The major feed sources for chicken are worms obtained from free scavenging, legumes, and cereals and sometimes there is supplemental feed during feed shortage. The amount given is small and do not fulfill their nutrient requirement. Because of this their productivity is low (Abera, 2018).
Zusammenfassung der Kapitel
1. INTRODUCTION: Beschreibt die sozioökonomische Bedeutung der Hühnerproduktion in Äthiopien, die Dominanz lokaler Ökotypen sowie die Notwendigkeit, leistungsstarke exotische Rassen zur Verbesserung der Produktivität einzuführen.
2. LITRATURE REVIEW: Bietet einen Überblick über die verschiedenen Produktionssysteme, vergleicht die produktiven und reproduktiven Leistungen von lokalen und exotischen Hühnern und analysiert die Haupthindernisse wie Krankheiten und Futterknappheit.
3. CONCLUSION AND RECOMMENDATIONS: Fasst zusammen, dass eine verbesserte Haltung, Ausbildung der Halter und die gezielte Einführung exotischer Rassen notwendig sind, um die äthiopische Geflügelproduktion nachhaltig zu steigern.
4. REFERENCES: Listet die wissenschaftliche Literatur und Quellen auf, die für diese Übersichtsarbeit ausgewertet wurden.
Schlüsselwörter
Geflügelhaltung, Äthiopien, Lokale Hühner, Exotische Rassen, Produktivität, Reproduktion, Produktionssysteme, Geflügelkrankheiten, Futtermanagement, Newcastle-Krankheit, Geflügelproduktion, Lebensstandards, Kleinbauern, Schlupfrate, Mortalitätsrate
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit bietet eine vergleichende Analyse der Leistungsfähigkeit von einheimischen äthiopischen Hühnern gegenüber eingeführten exotischen Legehennenrassen.
Was sind die zentralen Themenfelder?
Die Schwerpunkte liegen auf den Produktionssystemen, der Reproduktionsleistung, den Schlupf- und Überlebensraten sowie den kritischen Hindernissen für die Geflügelhaltung in Äthiopien.
Was ist das primäre Ziel oder die Forschungsfrage?
Das Ziel ist die Zusammenfassung des aktuellen Wissensstands über die Leistungsunterschiede zwischen Rassen und die Identifikation von Wegen zur Steigerung der nationalen Geflügelproduktivität.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Es handelt sich um eine wissenschaftliche Literatur-Review, die eine Vielzahl von Studien zu äthiopischen Geflügelproduktionsparametern systematisch auswertet.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil analysiert detailliert die drei Geflügelproduktionssysteme (Freiland, semi-intensiv, intensiv) sowie spezifische Kennzahlen wie Eierproduktion, sexuelle Reife und Mortalitätsursachen.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Die Arbeit fokussiert auf Themen wie lokale und exotische Hühner, Produktivität, Reproduktionsleistung und die verschiedenen Produktionsconstraints in Äthiopien.
Warum ist die Newcastle-Krankheit so relevant für diese Untersuchung?
Sie wird als eine der häufigsten und wirtschaftlich verheerendsten Krankheiten in Äthiopien identifiziert, die ohne adäquate Impfkultur zu massiven Bestandsverlusten führt.
Welchen Einfluss haben saisonale Faktoren auf die Hühnerhaltung?
Besonders während der Regenzeit führen Faktoren wie Kälte, Krankheitsdruck und Futterverknappung zu einer Verschlechterung der Produktions- und Überlebensraten, weshalb diese Zeit als kritisch eingestuft wird.
- Arbeit zitieren
- Tajudin Denur (Autor:in), 2020, Production and Reproduction Performances and Constraints of local and exotic Layer Chicken in Ethiopia, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/982800
