Welche Technologien durch die Digitalisierung, speziell zur Gewinnung von Kundendaten, bereits implementiert wurden und welche Vorteile diese den jeweiligen Betriebsformen des LEH (Lebensmitteleinzelhandels) bieten, wird in dieser Arbeit näher betrachtet. Außerdem bewertet die vorliegende Arbeit die verschiedenen Technologien zur Kundendatengewinnung für verschiedene Betriebsformen des stationären Lebensmitteleinzelhandels.
Der Handel befindet sich in einem Wandel. Die Auswirkungen der Digitalisierung sind in dieser Branche sehr stark. Der sich verändernde Bedarf durch verändertes Kundenverhalten, aber auch neue Vertriebskanäle fordert den Einsatz innovativer Techniken im stationären Lebensmitteleinzelhandel. Der stationäre Einzelhandel steht vor der Herausforderung, aus den vielen verfügbaren Technologien am Markt die für sich geeigneten Techniken ausfindig zu machen und zu etablieren. In Bezug auf die Gewinnung von Kundendaten haben Onlinehändler dem stationären Einzelhandel gegenüber einen Informationsvorsprung. Mittlerweile gibt es jedoch auch für den stationären Einzelhandel Möglichkeiten, Daten von Kunden zu gewinnen. Viele Technologien haben sich hierzu bereits im stationären Einzelhandel etabliert, andere hingegen befinden sich noch in der Testphase.
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung
2 Grundlagen
2.1 Kundendaten
2.2 POS
2.3 Stationärer Lebensmitteleinzelhandel
2.3.1 Betriebsformen des LEH
2.3.1.1 Discounter
2.3.1.2 Supermarkt
2.3.1.3 Verbrauchermarkt
2.3.1.4 Selbstbedienungswarenhaus
2.4 Digitale Technologien
2.4.1 Location Based Services
2.4.1.1 RFID
2.4.1.2 NFC
2.4.1.3 BLE und Beacons
2.4.1.4 WLAN und GPS
2.4.2 Wearables
2.4.3 Augmented Reality
2.4.4 Optische Sensoren
2.4.5 Mobile App
2.4.6 Trackingsysteme
3 Technologien der Kundengewinnung im stationären LEH
3.1 Stand der Digitalisierung im LEH zur Kundengewinnung
3.2 Vorteile der Technologien für den LEH
4 Fazit und Ausblick
Zielsetzung und Themen
Diese Arbeit untersucht die Auswirkungen digitaler Technologien auf die stationäre Lebensmitteleinzelhandelsbranche, insbesondere mit dem Ziel, Methoden zur Gewinnung von Kundendaten zu identifizieren und zu bewerten, um dem Wettbewerbsdruck durch den Online-Handel zu begegnen.
- Grundlagen von Kundendaten und Point of Sale (POS)
- Differenzierung der Betriebsformen im Lebensmitteleinzelhandel
- Analyse innovativer Technologien wie RFID, NFC, Beacons und GPS
- Bewertung des aktuellen Digitalisierungsstandes zur Datengewinnung
- Untersuchung der wirtschaftlichen und operativen Vorteile für den Einzelhandel
Auszug aus dem Buch
2.4.1.1 RFID
Mittels RFID-Systemen können Daten durch die Nutzung von Radiowellen übertragen werden. Kommunikation zwischen einem Transponder und einem Lesegerät findet statt. Die Daten, welche auf dem Transponder gespeichert sind, werden kontaktlos auf Abruf übermittelt. RFID-Systeme finden beispielsweise bei mobilen Kundenkarten Anwendung. Die Mobile Kundenkarte, auch Smartcard genannt, verfügt über einen integrierten Speicherchip und stellt das Pendant zur klassischen Plastik-Kundenkarte dar. Der Speicherchip der mobilen Kundenkarte ermöglicht die Speicherung von Kundendaten. Die Daten, welche sich auf dem Speicherchip befinden, werden mittels einer Funktechnologie, meist RFID, übertragen und ermöglichen eine Identifikation und Zuordnung des Kunden am POS. Durch die mobile Kundenkarte haben Unternehmen die Möglichkeit, mit Hilfe der auf dem Speicherchip erfassten Daten Kundendaten zu erfassen und diese zu analysieren. Auskunft über das Kaufverhalten kann beispielsweise das Leistungsangebot oder die Kundenbetreuung verbessern. Außerdem können durch die korrekte Nutzung der Kundendaten auch Werbekosten reduziert und die Standortwahl optimiert werden.
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung: Beschreibt den digitalen Wandel im Handel und die Notwendigkeit für den stationären Einzelhandel, innovative Technologien zur Kundengewinnung zu nutzen, um einen Informationsvorsprung zu erlangen.
2 Grundlagen: Definiert zentrale Begriffe wie Kundendaten und POS und erläutert die verschiedenen Betriebsformen des stationären Lebensmitteleinzelhandels sowie eine Vielzahl digitaler Technologien.
3 Technologien der Kundengewinnung im stationären LEH: Analysiert den aktuellen Stand der Digitalisierung im stationären LEH und bewertet die Vorteile, die diese Technologien den verschiedenen Betriebsformen bieten.
4 Fazit und Ausblick: Resümiert, dass die vorgestellten Technologien für alle Betriebsformen anwendbar sind, aber der Erfolg von einer sinnvollen Kombination und der Vertrauensbildung beim Kunden abhängt.
Schlüsselwörter
Digitale Technologien, Kundendaten, Lebensmitteleinzelhandel, POS, RFID, NFC, Beacons, Mobile App, Kundengewinnung, Digitalisierung, stationärer Handel, Smartcard, Datenanalyse, Handelsmarketing, Innovation.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit befasst sich mit der Nutzung digitaler Technologien im stationären Lebensmitteleinzelhandel, um Kundendaten effizienter zu gewinnen und analysieren zu können.
Was sind die zentralen Themenfelder?
Zu den zentralen Themen gehören die Funktionsweise verschiedener digitaler Technologien (z.B. RFID, NFC, Beacons), die Charakteristika verschiedener Handelsbetriebsformen und die Herausforderungen durch den digitalen Wandel.
Was ist das primäre Ziel der Forschungsarbeit?
Das Ziel ist es, aufzuzeigen, wie stationäre Einzelhändler durch den Einsatz moderner Technologien den Informationsvorsprung des Online-Handels ausgleichen und Kundendaten zur Optimierung ihrer Leistungen nutzen können.
Welche wissenschaftliche Methode wird primär verwendet?
Die Arbeit basiert auf einer Literaturanalyse und einer deskriptiven Untersuchung des Standes der Technik sowie der Auswertung bestehender Umfragen und Marktbeobachtungen.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in eine theoretische Erarbeitung der Grundlagen digitaler Technologien und eine anschließende Bewertung deren konkreter Anwendung und Vorteile im stationären LEH.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit am besten?
Die Arbeit wird maßgeblich durch Begriffe wie Digitale Technologien, Kundendaten, Lebensmitteleinzelhandel, POS und Datengewinnung charakterisiert.
Wie unterscheidet sich die Nutzung von RFID im Vergleich zu herkömmlichen Kundenkarten?
Im Gegensatz zu klassischen Plastikkarten ermöglichen RFID-Systeme in mobilen Kundenkarten eine kontaktlose und effizientere Datenübertragung sowie eine direkte Verknüpfung mit dem Kundenverhalten am POS.
Welche Rolle spielen "Beacons" für den stationären Einzelhandel?
Beacons ermöglichen eine präzise Lokalisierung von Kunden im Laden, wodurch personalisierte Angebote, wie Gutscheine, direkt auf das Smartphone des Kunden gesendet werden können, wenn dieser sich in der Nähe eines bestimmten Regals befindet.
Warum ist Mobile Payment für Händler relevant für die Datengewinnung?
Mobile Payment bietet die Möglichkeit, Zahlungsvorgänge direkt mit dem Nutzerprofil zu verknüpfen, was wertvolle Daten über das Kaufverhalten liefert und eine zielgerichtetere Kundenansprache im CRM ermöglicht.
- Arbeit zitieren
- Anonym (Autor:in), 2020, Digitale Technologien am Point of Sales und die Gewinnung von Kundendaten. Auswirkungen für den stationären Lebensmitteleinzelhandel, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/984770
