Einleitung
Für die freiwillige Chemiehausaufgabe habe ich mich für das Thema ,,Farbmittel" entschieden. Ich werde versuchen in diesem Referat auf die verschiedenen Bedeutungen, Verwendungszwecke, Einteilungen, Farbgebungen, Färbeverfahren und die Geschichte der Farbmittel einzugehen.
Farbe als Sinneseindruck
Viele Menschen verstehen unter Farbe Malerfarbe oder Lacke, Künstler- oder Textilfarben, aber auch Farben von Blumen oder Herbstlaubfärbung. Farbe ist eine subjektive Empfindung, ein durch das Auge vermittelter Sinneseindruck.
Bedeutung der Farben in der Natur
In der Natur spielen Farben bei Tieren und Pflanzen eine bedeutende Rolle. Das grüne Chlorophyll in den Pflanzen ermöglicht die Photosynthese. Anhand von Farbmustern erkennen sich viele Tierarten. Außerdem übernehmen sie bei Balz- und Tarnverhalten eine wichtige Aufgabe.
Farbentstehung
Die gefärbten Körper unserer Umgebung erhalten ihre Farbigkeit dadurch, dass sie einen Teil des auf sie fallenden weißen Lichtes absorbieren, worauf der reflektierte, nicht absorbierte Anteil des eingestrahlten Lichtes dem Auge als Farbe erscheint. Viele Substanzen absorbieren elektromagnetische Wellen nicht nur im sichtbaren Bereich von 700 bis 400 nm, sondern auch im Bereich der UV- oder IR-Strahlung.
Durch Lichtbrechung kann sichtbares weißes Licht in seine farbigen Bestandteile zerlegt werden.
Chromophore und Auxochromen
Chromophore sind farbgebende Atomgruppen, welche die Lichtabsorbtion eines Stoffes zu größeren Wellenlängen hin verschieben.
Bsp.:
Meist bedarf es mehrerer chromophorer Gruppen im Molekül oder des Eintritts von Auxochromen um eine Farbvertiefung und Intensitätsverstärkung zu erlangen.
Bsp.:
Diese Atomgruppen mit freien Elektronenpaaren helfen, die Lichtabsorption in den sichtbaren Spektralbereich zu verschieben.
Die Absorptionsfähigkeit eines Stoffes beruht auf der Wechselwirkung zwischen den elektromagnetischen Wellen des Lichtes und den Teilchen aus denen der Stoff aufgebaut ist.
Alle farbgebende Stoffe werden als Farbmittel bezeichnet. Sie lassen sich unterteilen in lösliche Farbmittel, die Farbstoffe, und in unlösliche Farbmittel, die Pigmente.